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文档简介

开阳食堂承包协议书甲方(发包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(承包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方有食堂餐饮服务需求,乙方具备提供食堂承包服务的能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方食堂承包事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.承包范围乙方负责承包甲方位于[食堂具体地址]的食堂,为甲方员工提供早、中、晚三餐的餐饮服务。食堂的经营面积为[X]平方米,包括餐厅、厨房、储物间等相关区域。2.服务内容食材供应:乙方应按照食品安全标准和甲方的口味需求,提供新鲜、优质、安全的食材,包括但不限于各类蔬菜、肉类、粮油、调味品等。食材的采购渠道应合法合规,并向甲方提供食材的来源证明及检验检疫报告。餐饮制作:乙方应配备专业的厨师团队,按照科学合理的营养搭配,为甲方员工制作美味可口、营养均衡的饭菜。每餐的菜品应不少于[X]种,其中应包含荤素搭配、汤品、主食等。餐厅服务:乙方应负责食堂餐厅的日常清洁、消毒工作,保持餐厅环境整洁卫生。提供餐具、桌椅的清洁和维护,确保用餐环境舒适。安排专人负责餐厅的服务工作,包括引导员工就餐、维持就餐秩序等。3.服务标准食品安全:乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,确保食堂的食品加工过程符合卫生标准,无食品安全事故发生。食堂应取得食品经营许可证,并按照相关规定进行食品留样。菜品质量:乙方提供的菜品应色香味俱佳,符合大众口味,且每周应制定不同的食谱,保证菜品的多样性和新鲜感。菜品的质量应得到甲方员工的基本认可,满意度达到[X]%以上。服务态度:乙方工作人员应热情、周到地为甲方员工服务,使用文明礼貌用语,不得与员工发生争吵或冲突。环境卫生:食堂应保持干净整洁,无异味,地面、桌面、墙面等应定期清洁消毒。厨房设备应定期维护保养,确保正常运行。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂承包服务进行监督检查,提出意见和建议。有权了解食堂食材的采购情况、菜品制作情况等相关信息。如发现乙方提供的服务不符合本协议约定或存在食品安全等问题,有权要求乙方限期整改,情节严重的有权解除本协议。2.义务为乙方提供食堂经营所需的场地、水电等基本条件,并保证其正常供应。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件,如食品经营许可证等,费用由乙方承担。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付承包费用。向乙方提供就餐人数的预估信息,以便乙方合理安排食材采购和餐饮制作。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供场地、水电等条件,并协助办理相关证件。有权按照本协议约定收取承包费用。在不违反法律法规和本协议约定的前提下,自主经营食堂,包括食材采购、菜品制作、人员管理等。2.义务严格遵守国家法律法规,合法经营食堂,确保食品安全和服务质量。按照本协议约定的服务内容和标准,为甲方员工提供优质的餐饮服务。定期对食堂工作人员进行健康检查和培训,确保工作人员持健康证上岗,并具备相应的专业技能和服务意识。自行承担食堂经营所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费等一切费用。接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议及时整改落实。如需对食堂进行装修、改造或增添设备,应提前告知甲方,并经甲方书面同意后方可进行,费用由乙方自行承担。装修、改造或增添设备应符合食品安全和消防等相关要求。妥善保管甲方提供的场地及设施设备,不得擅自损坏或转租。如因乙方原因造成损坏,应负责修复或赔偿。如遇食品安全事故或其他突发事件,应立即采取措施进行处理,并及时向甲方报告。三、费用及支付方式1.承包费用甲方每月向乙方支付食堂承包费用人民币[X]元。该费用包含食堂食材采购费用、餐饮制作费用、人员工资、设备维护费用、水电费、管理费等乙方经营食堂所需的一切费用,但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐饮服务费用(如有)。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。四、合同期限本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。协议期满前,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。如需终止协议,双方应提前[X]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,由此造成的一切损失由甲方承担。若甲方未按照本协议约定提供场地、水电等基本条件,导致乙方无法正常经营食堂的,甲方应承担乙方因此遭受的全部损失,并按照承包费用总额的[X]%向乙方支付违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务,经甲方提出整改意见后仍未改正的,甲方有权扣除当月承包费用的[X]%作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。若乙方提供的食材不符合食品安全标准,导致甲方员工发生食品安全事故的,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用,乙方还应按照承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。若乙方擅自将食堂转包给第三方经营,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用,乙方应按照承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。乙方转包行为给甲方造成损失的,还应承担全部赔偿责任。若乙方未按照本协议约定的期限履行义务,每逾期一日,应按照承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除本协议,乙方应返还已支付的承包费用,并按照承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。乙方逾期履行义务给甲方造成损失的,还应承担全部赔偿责任。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。补充协议内容与本协议不一致的,以补充协议为准。甲方(盖章):___

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