学校食堂分包协议书

学校食堂分包协议书甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方为[学校名称]的食堂经营管理方，乙方具备餐饮服务经营资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将学校食堂部分业务分包给乙方事宜达成如下协议：一、协议背景与目的1.背景：甲方负责学校食堂的整体运营管理，为满足学校师生多样化的餐饮需求，提升食堂服务质量，甲方决定将食堂的[具体分包业务内容，如早餐供应、特色菜品制作等]分包给乙方经营。2.目的：双方通过本协议明确权利义务，确保乙方能够按照甲方要求和相关法律法规标准，为学校师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务，同时保障双方的合法权益，促进学校食堂业务的健康有序发展。二、标的物或服务具体描述1.服务范围乙方负责在甲方指定的学校食堂区域内，按照本协议约定及甲方要求，提供[详细说明分包的具体餐饮服务内容，例如早餐服务，包括但不限于供应各类面包、粥品、蛋类、饮品等；午餐和晚餐服务，提供多种荤素菜品、主食、汤品及水果等]。2.服务标准食品质量：乙方所提供的食品原材料应符合国家食品安全标准，严禁使用变质、过期、三无产品。加工制作过程应符合卫生规范，确保食品的色香味形俱佳，满足师生的口味需求。服务态度：乙方工作人员应着装整齐、佩戴工牌，热情、礼貌、周到地为师生提供服务。积极响应师生的合理需求，及时解决就餐过程中出现的问题。环境卫生：乙方负责其经营区域的环境卫生清洁，包括餐厅、厨房、操作间、储物间等。每日定时清扫、消毒，保持环境整洁卫生，无异味、无污渍。3.服务时间早餐服务时间为[具体早餐供应时间段，如每日早上7:008:30]。午餐服务时间为[具体午餐供应时间段，如每日中午11:3013:00]。晚餐服务时间为[具体晚餐供应时间段，如每日下午17:0018:30]。乙方应严格按照上述时间提供服务，如有特殊情况需要调整，应提前通知甲方并获得同意。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的服务质量、食品安全、环境卫生等进行监督检查，提出整改意见和要求。有权根据学校师生的反馈和实际情况，要求乙方调整菜品、服务方式等。如乙方违反本协议约定或法律法规规定，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应责任。2.义务向乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备，并确保其正常使用功能。协助乙方办理与食堂经营相关的手续，如卫生许可证、食品经营许可证等。按照本协议约定及时支付乙方的服务费用。负责协调学校师生与乙方之间的关系，为乙方经营提供必要的支持和保障。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供场地、设施设备及相关支持。按照本协议约定获得服务费用。在遵守法律法规和本协议约定的前提下，自主经营、自负盈亏。2.义务严格遵守国家法律法规、食品安全标准及学校的相关规定，合法经营食堂业务。按照本协议约定的服务范围、标准和时间，为学校师生提供优质的餐饮服务。负责食品原材料的采购、验收、储存、加工制作及销售等环节的管理，确保食品安全。定期对食堂工作人员进行健康检查和食品安全培训，确保工作人员持健康证上岗，并具备相应的食品安全知识和操作技能。负责经营区域内的设施设备维护保养，如发现问题及时通知甲方并进行维修，确保正常使用。每月向甲方报送食堂经营情况报表，包括食品原材料采购情况、菜品销售情况、师生满意度调查结果等。积极配合甲方的监督检查，对甲方提出的整改意见及时整改落实。四、服务费用及支付方式1.服务费用标准甲方按照乙方实际提供的服务量及约定的单价向乙方支付服务费用。具体费用标准如下：早餐：每份[X]元，根据每月实际供应份数结算。午餐：每份[X]元，根据每月实际供应份数结算。晚餐：每份[X]元，根据每月实际供应份数结算。[如有其他特殊服务项目或收费标准，在此详细说明]2.支付方式甲方每月[具体支付日期]对乙方上月的服务费用进行结算。乙方应在每月[结算日期前的某一日]向甲方提交上月服务费用结算清单及相关凭证，甲方审核无误后，在[具体支付日期]将服务费用支付至乙方指定的银行账户。五、食品安全保障1.乙方应建立健全食品安全管理制度，严格把控食品采购、加工、储存、销售等环节的食品安全。2.食品原材料采购应从具有合法资质的供应商处购买，索取并留存供应商资质证明文件、食品进货票据等。3.食品加工过程应符合食品安全操作规范，做到生熟分开、荤素分开，避免交叉污染。食品添加剂应按照国家标准使用，并做好记录。4.食堂应配备必要的食品安全检测设备，定期对食品进行自检，确保食品安全。如发现食品安全问题，应立即停止供应相关食品，并采取有效措施进行处理，同时及时向甲方和相关监管部门报告。5.甲方有权不定期对乙方的食品安全情况进行抽检，如发现问题，乙方应积极配合整改，并承担相应责任。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定及时支付乙方服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。若甲方未按照本协议约定提供场地、设施设备或协助乙方办理相关手续，导致乙方无法正常经营，应承担乙方因此遭受的损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务范围、标准和时间提供服务，每出现一次违约情况，应向甲方支付违约金[X]元。如因乙方违约给甲方或学校师生造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方提供的食品不符合食品安全标准，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，同时甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的服务费用。若乙方未经甲方书面同意擅自将食堂业务转包给第三方，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付违约金[X]元。乙方转包行为给甲方造成损失的，应承担全部赔偿责任。若乙方违反本协议约定的其他条款，应按照违约行为对甲方造成的损失向甲方支付违约金，并承担相应的赔偿责任。七、协议变更与解除1.协议变更本协议履行期间，如有需要变更协议内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致，可以解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府政策调整等原因导致本协议无法履行或部分无法履行的，双方应协商解决善后事宜，互不承担违约责任。八、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[具体协议有效期，如一年]。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[延续期限，如一年]。如需终止协议，双方应提前[提前通知期限，如一个月]书面通知对方。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。