餐饮定向协议书

餐饮定向协议书甲方（委托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（受托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有餐饮业务需求，乙方具备提供餐饮服务的专业能力和资源，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方委托乙方提供餐饮定向服务事宜达成如下协议：一、服务内容及要求（一）服务具体内容1.餐饮供应乙方负责按照本协议约定及甲方要求，为甲方指定的场所提供早、中、晚三餐的餐饮供应服务。餐饮种类应涵盖各类主食、菜品、汤品、饮品等，具体菜单详见附件一。乙方应确保提供的餐饮符合食品安全标准，营养搭配合理，并能满足甲方人员的口味需求。2.餐饮定制服务根据甲方的特殊需求，如会议、活动、节日等期间的餐饮定制，乙方应提前与甲方沟通，制定专属的餐饮方案。定制服务包括但不限于主题菜品设计、特殊用餐形式安排（如自助餐、分餐制等）、个性化的餐饮装饰布置等，以满足甲方在不同场景下的餐饮需求。3.餐饮配送服务对于甲方因工作地点分散或其他原因需要将餐饮配送至指定地点的情况，乙方应负责安排专业的配送团队，确保餐饮按时、安全、卫生地送达。配送车辆应保持清洁卫生，具备必要的保温、保鲜设备，以保证餐饮的品质不受影响。（二）服务要求1.食品安全保障乙方必须严格遵守国家食品安全相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品原材料的采购、储存、加工、制作、配送等环节符合食品安全标准。乙方应配备专业的食品安全管理人员，定期对食品进行检验检测，确保所提供的餐饮无食品安全问题。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。2.食品质量标准乙方提供的食品应符合国家及地方相关食品质量标准，保证食品的新鲜度、口感和营养成分。菜品应注重色、香、味、形的搭配，主食应粗细搭配合理，饮品应种类丰富、口感良好。乙方应根据季节变化和市场供应情况，适时调整菜单，确保菜品的多样性和新颖性。3.服务人员素质乙方派遣的服务人员应具备良好的服务意识和专业素养，遵守甲方的规章制度，服从甲方的工作安排。服务人员应统一着装，佩戴工牌，礼貌待人，热情服务，为甲方人员提供优质、高效的餐饮服务。乙方应对服务人员进行定期培训，不断提高其服务水平和业务能力。4.环境整洁卫生乙方负责餐饮服务场所及周边环境的整洁卫生，每日营业前后应对餐厅、厨房、餐具等进行全面清洁消毒，保持环境整洁、无异味。餐厅应配备必要的清洁设备和消毒用品，确保环境卫生达标。同时，乙方应做好垃圾分类处理工作，遵守环保相关规定。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方提供的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议，并要求乙方及时整改。有权根据实际情况调整餐饮服务需求，但应提前通知乙方。在乙方提供的餐饮服务不符合本协议约定或存在食品安全等问题时，有权要求乙方采取补救措施或解除本协议，并要求乙方承担相应责任。2.义务向乙方提供准确的餐饮服务需求信息，包括用餐人数、时间、特殊要求等。为乙方开展餐饮服务工作提供必要的协助和支持，如提供场地、水电供应等基本条件。按照本协议约定及时支付餐饮服务费用。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定支付餐饮服务费用。根据甲方的餐饮服务需求和实际情况，合理安排食材采购、人员调配等工作。在甲方未按照本协议约定履行义务时，有权要求甲方承担违约责任或采取补救措施。2.义务按照本协议约定及甲方要求，按时、按质、按量提供餐饮服务，确保服务质量符合相关标准和要求。严格遵守国家法律法规和食品安全相关规定，建立健全食品安全管理制度，确保餐饮服务过程安全、卫生。定期对服务人员进行培训，提高服务人员的业务水平和服务质量。接受甲方的监督检查，积极配合甲方提出的合理意见和建议，及时整改存在的问题。因乙方原因导致的食品安全事故或其他问题，乙方应承担全部法律责任，并负责赔偿甲方因此遭受的一切损失。三、服务费用及支付方式（一）服务费用1.经双方协商确定，本餐饮定向服务的费用为每月人民币______元（大写______元整）。该费用包含食品原材料采购费、加工制作费、服务人员工资、配送费、设备设施折旧费、水电费、管理费、税费等乙方为提供本协议约定服务所需的全部费用。2.如甲方因特殊情况需要增加餐饮服务项目或调整用餐人数、时间等，导致服务成本增加的，乙方有权根据实际情况调整服务费用，但应提前通知甲方，并经双方协商一致后签订补充协议。（二）支付方式1.甲方应在每月______日前，将上月的餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在收到甲方支付的费用后______个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、合同期限本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。协议期满前，双方如无异议，则本协议自动延续______年。如需终止协议，双方应提前______个月书面通知对方。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已提供服务对应的费用及违约金。2.若甲方未按照本协议约定向乙方提供准确的餐饮服务需求信息，导致乙方无法正常提供服务或造成服务成本增加的，甲方应承担相应的赔偿责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定按时、按质、按量提供餐饮服务，每出现一次，应按照当月服务费用的______%向甲方支付违约金。如因乙方原因导致甲方人员用餐受到严重影响或造成甲方其他损失的，乙方应承担全部赔偿责任。2.若乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准或存在其他质量问题，乙方应立即采取补救措施，并承担因此给甲方造成的全部损失。如因乙方原因引发食品安全事故，乙方应按照相关法律法规的规定承担法律责任，同时赔偿甲方因此遭受的一切经济损失和声誉损失。3.若乙方未按照本协议约定接受甲方的监督检查或拒绝整改存在的问题，甲方有权扣除当月服务费用的______%作为违约金。如乙方的违约行为严重影响甲方正常工作秩序的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照本协议总金额的______%向甲方支付违约金。六、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款（一）保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、经营信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本协议生效之日起______年。（二）不可抗力条款1.本协议所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害、政府行为、社会异常事件等。2.因不可抗力事件导致一方无法履行本协议约定的义务，该方不承担违约责任，但应在不可抗力事件发生后的______个工作日内书面通知对方，并提供相关证明文件。在不可抗力事件影响消除后的合理时间内，双方应协商恢复本协议的履行；如因不可抗力事件导致本协议无法继续履行或部分无法履行，双方应根据不可抗力事件对协议履行的影响程度，协商决定是否变更或解除本协议。（三）协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议与本协议具有同等法律效力。2.在本协议履行期间，如一方提出解除协议，需提前______个月书面通知对方，并经对方书面同意。因解除协议给对方造成损失的，提出解除方应承担相应的赔偿责任。（四）通知条款1.本协议履行过程中，双方的通知应以书面形式送达对方以下指定地址：甲方地址：____________________收件人：____________________联系电话：____________________乙方地址：____________________收件人：____________________联系电话：____________________2.一方变更通知地址的，应提前______个工作日书面通知对方。如因未及时通知导致通知无法送达的，由变更方承担相应责任。（五）协议份数本协议一式两