市场食品安全协议书

市场食品安全协议书甲方（市场管理方）：名称：______________________统一社会信用代码：______________________法定代表人：______________________地址：______________________联系方式：______________________乙方（食品经营者）：姓名/名称：______________________统一社会信用代码/身份证号码：______________________法定代表人：______________________地址：______________________联系方式：______________________鉴于甲方作为市场管理方，负责市场的整体运营与管理，为保障市场内食品安全，营造安全、有序、健康的市场环境；乙方作为在甲方市场内从事食品经营活动的经营者，为规范自身经营行为，确保所售食品符合食品安全标准。甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就乙方在甲方市场内的食品安全经营事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.经营场所乙方在甲方市场内拥有[具体铺位号或区域]的固定经营场所，用于从事食品销售活动。该经营场所应符合国家相关食品安全经营环境要求，保持清洁、卫生、通风良好，配备必要的冷藏、冷冻、保鲜等设施设备，以满足所售食品的储存条件。2.经营范围乙方在市场内经营的食品类别包括但不限于[详细列举食品类别，如预包装食品、散装食品、生鲜食品、乳制品、保健食品等]。乙方应确保所售食品来源合法，具有有效的食品生产许可证、食品经营许可证或相关备案凭证，并在经营场所显著位置公示。3.服务内容乙方应按照国家食品安全法律法规及行业标准，为消费者提供安全、优质的食品及相关服务。包括但不限于食品的进货查验、索证索票、储存保管、销售过程中的质量控制、售后服务等环节，确保所售食品质量安全可靠，无变质、过期、假冒伪劣等问题。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的食品安全经营行为进行监督检查，要求乙方提供与食品安全相关的文件、资料、记录等。有权根据市场管理规定和食品安全法律法规，对乙方违反本协议或相关规定的行为采取警告、责令整改、暂停经营、终止协议等措施。有权要求乙方按照市场整体规划和食品安全要求，合理布局经营场所，配备必要的食品安全设施设备。2.义务按照国家法律法规和市场管理规定，为乙方提供必要的经营条件和环境保障，确保市场内基础设施完善，符合食品安全经营要求。组织开展食品安全宣传教育活动，提高市场内经营者和消费者的食品安全意识。对市场内的食品安全状况进行日常巡查和监督管理，及时发现并处理食品安全隐患和问题。协助乙方办理与食品安全相关的证件、备案等手续，提供必要的指导和支持。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供相应的经营条件和服务支持。在遵守本协议及相关法律法规的前提下，自主开展食品经营活动。对甲方的监督检查行为有异议时，有权提出陈述、申辩意见。2.义务严格遵守《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规及本协议约定，诚信经营，确保所售食品质量安全。按照国家规定办理并取得有效的食品经营许可证或相关备案凭证，并在经营场所显著位置悬挂或公示。建立健全食品安全管理制度，包括但不限于食品进货查验记录制度、食品销售记录制度、从业人员健康管理制度、食品安全自查制度等，并严格执行。严格执行食品进货查验、索证索票制度，确保所采购的食品来源合法、质量合格，留存相关凭证，并按照规定期限妥善保管。加强食品储存管理，按照食品的特性分类分区存放，确保食品储存条件符合要求，防止食品变质、污染、损坏。对直接接触食品的从业人员进行健康检查，取得健康证明后方可上岗，并督促从业人员保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽、口罩等。在经营场所显著位置公示食品安全承诺书、食品经营许可证、从业人员健康证明等信息，接受消费者监督。积极配合甲方的监督检查、抽样检验等工作，如实提供相关信息和资料。对所售食品质量安全负责，如发生食品安全事故或问题，应立即采取措施停止销售、封存问题食品，通知相关部门，并积极配合调查处理，承担相应的法律责任。三、违约责任1.若乙方违反本协议约定或国家食品安全法律法规，甲方有权视情节轻重采取以下一种或多种措施：责令乙方立即整改，消除食品安全隐患；对乙方处以[具体金额]元以上[具体金额]元以下的违约金；暂停乙方在市场内的食品经营活动[具体天数]；终止本协议，乙方应在接到终止通知后[具体天数]内清理经营场所，搬离市场，并承担由此造成的一切损失。2.若因乙方所售食品存在质量安全问题，导致消费者人身损害或财产损失，乙方应依法承担全部赔偿责任。如甲方因此遭受损失的，乙方还应赔偿甲方的全部损失，包括但不限于甲方为处理该事件所支付的费用、赔偿金、诉讼费、律师费等。3.若甲方未按照本协议约定履行义务，导致乙方无法正常经营或遭受损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。赔偿金额根据乙方实际损失情况确定，但最高不超过本协议约定的乙方应向甲方支付的各项费用总和。4.乙方逾期支付违约金或赔偿金的，每逾期一日，应按照未支付金额的[具体比例]向对方支付逾期违约金。四、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.甲乙双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。五、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[具体期限]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[具体期限]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力，如补充协议与本协议不一致的，以补充协议为准。甲方（盖章）：____