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酒店概论智慧酒店的建设（下）酒店管理学院主讲教师：汪宏海我们继续对智慧酒店建设涉及的另外四大板块进行介绍，即客房服务、餐饮服务、会议服务和娱乐服务四个板块。导入客房环境控制系统：对客房温湿度、灯光、负离子等进行智能控制。远程设定客房温湿度、通风、空气净化，自动显示房间环境指标；选择和设置客房情景模式；房间状态自动复位。智慧酒店的建设内容第四大板块：客房服务（主要包含七大系统的建设）多媒体系统：将声音、图像、文字、数据等集成为一体，通过便捷操作即可获得服务；综合控制房间的照明、音响、电视、服务请求、免打扰设置等；与酒店的互动；在客房点餐、租车、订票、退房。智能门牌显示系统：显示房间状态，如入住、空房、请勿打扰、请即打扫、门铃等功能。连接三个对象：一是客房系统，显示客房状态；二是服务人员，方便及时服务；三是顾客，表达基本需求。智慧酒店的建设内容第四大板块：客房服务（主要包含七大系统的建设）视频门铃系统：有人在外按门铃时，室内显示屏(如电视)显示室外情景，也可通过视频切换键，将门外视频切换到正在看的电视屏幕上。通信系统：对外通信，能够实现网络会议、远程通话等；对内通信，与酒店前台联络，获得酒店服务。智慧酒店的建设内容第四大板块：客房服务（主要包含七大系统的建设）客房节能系统：实时记录和测算客房用电、用水数据，作为将来评价绿色环保客户的依据，通过积分兑换或优惠，鼓励节约资源和降低能耗行为。智能手机和平板电脑在客房的应用：例如通过一键转换，电视屏幕上信息同步串流显示在智能手机和平板电脑上，通过智能手机或平板电脑可进行相应操作，获得服务和体验。智慧酒店的建设内容第四大板块：客房服务（主要包含七大系统的建设）智慧餐饮系统：通过电子菜单，对菜品进行详细介绍；通过触摸屏，与点菜服务器联动，点菜成功后发送至厨房加工；客人通过智能设备，与餐饮系统对接，进行多样化选择；自动记录和存储顾客消费信息。宴会厅系统：根据宴会主题，设定相应情景模式，如喜宴、生日宴等；通过触摸屏、墙壁场景开关或智能终端可将宴会厅环境设定为相应氛围，如温馨浪漫、卡通娱乐等。智慧酒店的建设内容第五大板块：餐饮服务（主要包含二个系统的建设）智能会议系统：对会议设备和环境进行集中控制，提供智能化会议服务；会议前：通知参会人员，显示参会人员席位卡，发布会议信息数据；会议中：现场摄像和视像跟踪，同步直播，将影像同步到客房电视或其他会议室，提供即时翻译等；会议后：整理会议数据和信息，提供全程记录和总结报告；环境智能管理：对会议室灯光、温度、电视、空调、投影等设备智能管理。智慧酒店的建设内容第六大板块：会议服务（主要包含智能会议系统的建设）主要是以现代科技和装备为主要特征的休闲、度假、娱乐以及运动类项目。智慧酒店的建设内容第七大板块：休闲娱乐课堂小结1.智慧酒

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