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文档简介
备案号:DB62/T1代替DB62/T1419—2005地理标志产品环县荞麦2012-05-25实施甘肃省质量技术监督局发布I 1 13术语和定义 14地理标志产品保护范围 25立地条件 26栽培技术 2 4 59检验规则 510标志、包装、运输和储存 6附录A(规范性附录)地理标志产品环县荞麦保护范围图 7附录B(规范性附录)禁止使用的农药名单 8产品标准通用要求》编制。本标准代替DB62/T1419-2005《无公害农产品环县荞麦栽培技术规范》。与DB62/T1419-2005相比,主要技术变化如下:——修改了标准名称;——修改了规范性引用文件;——增加了产地范围和立地条件;——修改了生产技术章条段层次;——删除了淘汰品种,增加了新品种;——增加了病虫害物理防治方法中糖醋液配比和黑光灯布设密度;——删除了化学防治方法中部分农药,增加了新农药;——增加了要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存。——增加了规范性附录。本标准的附录A、附录B为规范性附录。本标准由庆阳市农牧局、庆阳市质量技术监督局提出。本标准起草单位:环县农业技术推广中心、环县质量技术监督局。本标准主要起草人:刘生瑞、杨万、范荣、吴恩平、陈彦锋、郭满平、杜霄。本标准于2005年首次发布,于2012年第一次修订。本标准规定了地理标志产品环县荞麦的术语和定义、保护范围、立地条件、栽培技术、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及储存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品环县荞麦。2规范性引进文件下列文件对于本文件应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4404.3粮食作物种子第3部分:荞麦GB5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5497粮食、油料检验水分测定法GB/T5511谷物和豆类氮含量测定和粗蛋白质含量计算凯氏法GB/T5512粮油检验粮食中粗脂肪含量测定GB/T5514粮油检验粮食、油料中淀粉含量测定GB/T5519谷物与豆类千粒重的测定GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T19427蜂胶中芦丁、杨梅酮、槲皮素、顼菲醇、芹菜素、松属素、苛因、高良姜素含量的测定方法液相色谱-串联质谱检测法和液相色谱-紫外检测法NY/T9谷物籽粒赖氨酸测定法染料结合赖氨酸(DBL)法NY/T496肥料合理使用准则通则GB/T10458界定的以及下列术语和定义适用于本文件。容重荞麦籽粒在一定容积内的重量,以g/1表示。不完善粒不完善但尚有食用价值的颗粒,包括虫蚀粒、破损粒、霉变粒、病斑粒、生芽粒。被虫蛀蚀,伤及胚或胚乳的颗粒。破损粒2脱掉果皮的完整子实及籽粒压扁、破碎伤及胚乳的颗粒。心心霉变粒粒面生霉或胚乳变色变质的颗粒。病斑粒粒面带有病斑并伤及胚乳的颗粒。生芽粒芽或幼根突破种皮的颗粒。一批荞麦固有的综合颜色、光泽和气味。4地理标志产品保护范围环县荞麦地理标志产品保护产地范围为甘肃省环县甜水镇、山城乡、罗山乡、毛井乡、车道乡、芦家湾乡、小南沟乡、南湫乡、虎洞乡、洪德乡、耿湾乡、四合原乡、秦团庄乡、环城镇、曲子镇、木钵镇、八珠乡、樊家川乡、演武乡、合道乡、天池乡等21个乡镇现辖行政区域。见附录A。海拔1400m~1800m,土壤主要属于黑垆土与黄绵土,山坡地应≤15°。土壤pH值7.5~8.5,有机质≥0.8%。年平均气温6.7℃~9.2℃,年均降水量350mm~420mm。6栽培技术6.1品种选择宜选用美国甜荞、定甜荞2号、平荞2号、平荞6号、榆荞3号等适合当地生态条件的优良品种。种子质量应符合GB4404.3的要求。6.2选地整地6.2.1茬口选择选择玉米、小麦、糜谷、豆类等茬口,轮作年限应在2a以上。前茬作物收获后,及时深耕20cm~25cm,并及时镇压耙糖。秋耕地在土壤封冻和解冻之前进行镇压耙糖,复种荞麦在播种前耙糖。6.3种子处理播前晾晒种子1d~2d。6.3.2浸种用35℃~40℃温水浸种10min~15min。6.3.2.2药剂浸种选用0.005%钼酸铵或0.1%高锰酸钾、0.03%硼砂、0.05%硫酸镁、3%氯化钾等微量元素溶液100kg浸种50kg。6.3.3拌种晒种、浸种后,也可用0.5%辛硫磷乳油50g加水3kg拌种子50kg,堆放3h~4h摊开晾干后播6.4施肥执行NY/T496标准,以有机肥为主,实行配方施肥,不使用未经发酵腐熟、未达到无害化指标和重金属超标肥料。6.4.2基肥每667m施荒质腐熟的农家肥3000kg,尿素5kg~10kg,过磷酸钙15kg~25kg,严禁施用含有铅、镉等重金属成份的肥料及硝态氮肥。播种时每667m²施-500kg草木灰或15kg硫酸钾6.4.4追肥现奢期每667m²喷施0.3%的磷酸氢钾溶液40kg或硼、锌等微量元素溶液40kg。6.5播种正茬荞麦6月上中旬播种,复种荞麦6月下旬至7月上旬播种。6.5.2播种量每667m²播量3Bkg,保苗8万6.5.4播种方式平地条播,15'以下山坡抓粪点播。条播行距25cm~30cm,抓粪点播行距38cm~40cm。6.6.1苗期管理播后遇雨,用耙破除板结。创造授粉条件,可在荞麦田养蜂、放蜂,提高荞麦结实率、株粒数、粒重和产量。46.7主要病虫害防治执行GB/T8321标准,坚持“预防为主,综合防治”的方针,优先采用农业、生物、物理防治技术,科学采用化学防治。6.7.2农业防治选用抗病良种;实行合理轮作倒茬,降低虫源基数;加强田间管理,培育壮苗,增强抗病性。保护和利用七星瓢虫、草铃、食蚜蝇等自然天敌防治蚜虫。每667m²诱杀选用B5乳油50g~~100g加水50kg喷雾防治1次2次,安全间隔期20d防治粘虫、荞麦钩翅蛾6.7.4物理防治根据害虫生物学特性,选用糖醋:酒:水比例为111:16的糖醋液或每667m²布设太阳能杀虫灯1L2盏诱杀粘虫、荞麦钩翅峨等善虫。防治荞麦波纹蛾、粘虫可选用2.5%敌杀死6m110ml兑水50kg防治2次~3次,安全间隔期7d;或选用20%速灭杀丁乳油6ml~10m1说水50kg防治2次,安全间隔期10d。严禁选用禁止使用的农药。禁上使用的农药见附录B。6.8及时收获9月下旬全10月上旬,当90%以|籽粒变黑变硬,并皇现本品种固有粒色时及时收获。并扎捆或扎把,每捆鲜重10kg~15kg,自然风干后脱粒。7要求一批荞麦固有的色泽、气味,无酸味、霉味及其他异味。理化指标应符合表1的规定。5表1理化指标(续)粗脂肪,g/kg≥按GB5491执行。8.2感官要求8.3.2不完善粒按GB/T5494执行。8.3.4粗淀粉按GB/T5514执行。8.3.6粗脂肪按GB/T5512执行。8.3.8赖氨酸按NY/T9执行。9.2检验批次9.3出厂检验9.4型式检验6a)长期停产,恢复生产时;b)国家质量检验机构提出要求时。9.4.2型式检验项目为本标准第7章的全部项目。9.5判定规则产品经检验若有一项指标不合格时(卫生要求除外),则从该批产品中加倍抽样对不合格项目进行复检。复检后若仍不合格,则判定该批产品为不合格。卫生要求有一项不合格时,则判定该批产品为不合格。10标志、包装、运输和储存按GB/T10458的规定执行。经国家质检总局核准,获得地理标志使用的单位方可在包装物上加贴地理标志。L医图莘首咒苹半V圆8附录B(规范性附录)禁止使用的农药名单根据农业部第199号、第274号公告,以下农药全面禁止使用:六六六(BHC),滴滴涕(DDT),毒杀芬(strobane),二溴氯丙烷(dibromochloropropane),杀虫脒(chlordimeform),二溴乙烷(EDB),除草醚(nitrofen),艾氏剂(aldrin),狄氏剂敌枯双,氟乙酰胺(fluoroacetamide
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