餐厅大堂承包协议书

餐厅大堂承包协议书甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：姓名：____________________身份证号码：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方拥有餐厅大堂的经营权，乙方具备承包经营餐厅大堂的能力和意愿，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将餐厅大堂承包给乙方经营事宜达成如下协议：一、承包标的物及服务具体描述1.承包标的物甲方将其拥有的位于[餐厅具体地址]的餐厅大堂承包给乙方经营。餐厅大堂建筑面积为[X]平方米，包含餐厅的用餐区域、接待区域等相关配套空间。2.服务内容乙方负责餐厅大堂的日常运营管理，包括但不限于为顾客提供餐饮服务、接待服务、场地布置等。乙方需按照甲方规定的餐厅营业时间进行营业，营业时间为[具体营业时间]。乙方应保证餐厅大堂的环境整洁、舒适，服务质量达到甲方制定的相关标准，并负责餐厅大堂内设施设备的日常维护和保养，确保其正常运行。二、双方权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的经营活动进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方按照本协议及甲方的相关规定进行经营管理。有权根据市场情况、餐厅整体运营策略等因素，对餐厅大堂的经营方向、菜品价格、服务标准等提出调整要求，乙方应积极配合。有权审核乙方提交的各类经营报表、财务报表等资料，确保乙方经营活动的合法性和规范性。2.义务向乙方提供餐厅大堂的现有场地、设施设备，并确保其符合相关安全、卫生标准。在本协议签订前，甲方应向乙方详细介绍场地及设施设备的状况，并提供相关清单。协助乙方办理与餐厅大堂经营相关的各类证照、手续，费用由乙方承担。甲方应在乙方提出申请后的合理时间内，提供必要的协助和支持。按照本协议约定的方式和时间，向乙方收取承包费用。负责协调餐厅大堂与餐厅其他区域（如厨房、仓库等）之间的关系，确保整体运营的顺畅。（二）乙方权利义务1.权利在本协议约定的范围内，自主开展餐厅大堂的经营活动，包括但不限于菜品选择、服务方式、人员招聘与管理等，但需遵守甲方的相关规定和本协议约定。有权使用甲方提供的场地、设施设备进行经营活动，但应合理使用并妥善保管，不得擅自改变其用途或进行损坏。有权根据经营需要，在甲方同意的前提下，对餐厅大堂的装修、布置等进行适当调整，但费用由乙方自行承担。调整方案应报甲方备案。按照本协议约定，在扣除相关成本和费用后，享有经营利润。2.义务遵守国家法律法规及本协议约定，诚信经营，不得从事任何违法违规或损害甲方利益的行为。按照甲方规定的营业时间和服务标准，为顾客提供优质、高效的餐饮及接待服务。乙方应制定完善的服务流程和质量控制体系，并严格执行。负责餐厅大堂的人员招聘、培训、管理等工作，确保员工遵守甲方及乙方的各项规章制度。乙方应与员工签订劳动合同，并按照法律法规的要求为员工缴纳社会保险等费用。自行承担经营过程中的各项费用，包括但不限于食材采购、员工工资、水电费、物业费、税费等。乙方应建立健全财务管理制度，定期向甲方提交真实、准确的经营报表和财务报表。定期对餐厅大堂的设施设备进行维护和保养，如发现问题应及时通知甲方并进行维修。因乙方使用不当造成设施设备损坏的，乙方应负责赔偿。不得擅自将餐厅大堂转包或分包给第三方经营。如需进行部分业务的委托经营，应事先征得甲方书面同意，并签订相关协议。在本协议终止或解除后，按照甲方要求及时清理场地，归还甲方提供的设施设备，并办理相关交接手续。三、承包费用及支付方式1.承包费用乙方应向甲方支付的承包费用为每月人民币[X]元。该费用包含乙方使用餐厅大堂场地及设施设备的费用、甲方提供的相关管理服务费用等，但不包括乙方经营过程中的其他成本费用。2.支付方式乙方应在每月的[具体支付日期]前，将当月承包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后的[X]个工作日内，向乙方提供正式发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方提供场地、设施设备或协助办理相关证照、手续，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担相应的赔偿责任，赔偿乙方因此遭受的直接经济损失。若甲方违反本协议约定，擅自干涉乙方的正常经营活动，给乙方造成损失的，甲方应予以赔偿。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方违反国家法律法规或本协议约定，从事违法违规经营活动，或因乙方经营管理不善导致餐厅大堂出现重大安全事故、食品安全事故等，给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。甲方有权解除本协议，并要求乙方立即停止经营活动，清理场地。若乙方擅自将餐厅大堂转包或分包给第三方经营，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付违约金人民币[X]元。乙方应在接到甲方解除通知后的[X]日内，清理场地，归还甲方提供的设施设备。同时，乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方未按照本协议约定对餐厅大堂的设施设备进行维护和保养，导致设施设备损坏无法正常使用，乙方应负责修复或赔偿。若因设施设备损坏影响餐厅正常经营，乙方应承担相应的责任，赔偿甲方因此遭受的损失。五、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.协议期限本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。协议期满后，双方如无异议，则本协议自动延续[X]年。如需终止协议，双方应提前[X]个月书面通知对方。2.协议变更与解除本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订相关协议。在履行本协议过程中，如因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。经双方协商一致后，可变更或解除本协议。3.保密条款双方应对在本协议签订及履行过程中知悉的对方商业秘密、经营信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本协议生效之日起[X]年。4.通知条款双方在本协议中填写的联系方式为有效联系方式，任何一方联系方式发生变更的，应及时书面通知对方。如一方按照对方原联系方式发送通知，对方因自身原因未收到通知的，不影响该通知的效力。5.协议份数本协议一式两份，