《智慧仓储管理》电子教案 项目六 特殊物品保管与仓储消防管理1

《智慧仓储管理》课程教案首页授课教师班级学时2授课日期主题或任务6.1特殊物品保管课型理实授课地点○多媒体教室教学目标知识目标：掌握危险品、冷藏品、粮食等特殊物品的特性以及保管要求和注意事项。技能目标：能根据特殊物品的特性，正确采取相应保管措施，提高仓储管理效果。素质：培养安全意识与责任意识，坚守安全底线，对特殊物品的保管和消防安全负起责任。提升自我管理与自我约束能力，严格遵守工作规章制度，不违章操作。学习内容1.危险品保管2.冷藏品保管3.粮食保管重点难点危险品保管冷藏品保管教学方法●理论讲授○小组讨论○项目教学○任务驱动○参观教学○模拟教学○实验实训○演示教学○其他素材资源●文本素材○实物展示●PPT幻灯片○音频素材○视频素材○动画素材○图形/图像素材○网络资源○其他教学设计1.理论联系实际。2.启发式教学。3.线上线下相结合授课。学习评价●行为表现●课堂作业●测验测试○制作作品○其他作业题目双语教学Dangerousgoodsstorage系（部）：教研室：教研室主任签字：2024年月日教学内容教学设计第一部分：导课教学回顾：库存管理回顾导课：案例导入：天津港“8·12”特别重大火灾爆炸事故2015年8月12日22时51分46秒，位于天津市滨海新区天津港的瑞海公司危险品仓库发生火灾爆炸事故，本次事故爆炸总能量约为450吨TNT当量。事故造成165人遇难、8人失踪、798人受伤、304幢建筑物、12428辆商品汽车、7533个集装箱受损，造成直接经济损失68.66亿人民币。调查组查明，最终认定事故直接原因是：瑞海公司危险品仓库运抵区南侧集装箱内的硝化棉由于湿润剂散失出现局部干燥，在高温（天气）等因素的作用下加速分解放热，积热自燃，引起相邻集装箱内的硝化棉和其他危险化学品长时间大面积燃烧，导致堆放于运抵区的硝酸铵等危险化学品发生爆炸。经国务院调查组认定，天津港“8·12”火灾爆炸事故是一起特别重大生产安全责任事故。结合案例，查找相关资料，思考以下问题：1.诱发仓库火灾发生的原因有哪些？2.如何做好特殊物品的仓库安全管理？第二部分：授课项目六特殊物品保管与仓储消防管理任务一特殊物品保管一、危险品保管危险品又称危险化学品，是指因本身具有易燃、爆炸、毒害、腐蚀、放射性等特性，在装运和储存过程中容易因摩擦、震动、撞击、暴晒、高温、干燥等外界因素的影响造成人身伤亡和财产损失，需要特别防护的货物。（一）危险品的分类及特性1.爆炸品常见的爆炸品有苦味酸（C6H3N3O7）、叠氮钠（NaN3）、硝化甘油（C3H5N3O9）等。爆炸品具有以下3种特性：爆炸性，吸湿性，条件性2.压缩气体和液化气体常见的液化气体有液氨、液氯、液化天然气等。压缩气体和液化气体具有毒性、易燃性、助燃性、爆破性等特性。3.易燃液体易燃液体是指在常温下容易燃烧的液态物质，如酒精、香蕉水、汽油、煤油等。易燃液体具有易燃性、挥发性、流动扩散性、爆炸性、易与氧化性强酸或氧化剂发生作用等特性。此外，多数易燃液体具有毒性。4.易燃固体、易自燃物质、遇水放出易燃气体的物质易燃固体是指常温下以固态形式存在，遇到明火或受热、受撞击、接触氧化剂或强酸后易发生剧烈的氧化反应，并迅速发生猛烈燃烧的物质，如含红磷的火柴、农药等。其特性是燃点低、易燃烧。易自燃物质是指在一定条件下无需接触明火就能自身燃烧的物质，如白磷、铝粉等。其特性是燃点低、燃烧需要条件(如温度、湿度和助燃物等)。遇水放出易燃气体的物质是指遇雨水或潮湿空气能分解产生可燃气体，同时放出大量热量而引起燃烧或爆炸的物质，如碳化钙。其特性是遇湿能发生化学反应。教学内容教学设计5.氧化性物质和有机过氧化物氧化性物质是指本身不一定可燃，但容易分解并释放出氧气和热量，导致其他可燃物燃烧或爆炸的物质。其具有强氧化性，对热、震动和摩擦较为敏感。有些氧化性物质与酸、有机物接触后可引起燃烧或爆炸，如高锰酸盐等。有机过氧化物是指分子结构中含有过氧键的有机物。其极易分解，易燃易爆，对热、潮气、震动和摩擦极为敏感，如双氧水等。6.有毒物质和感染性物质有毒物质是指能够与有机体的体液或组织发生作用，扰乱或破坏正常的生理机能，造成肌体病态、甚至死亡的物质，如有机农药、有机磷、有机氯等。其具有毒性、挥发性、燃烧性和溶解性等特性。感染性物质是指含有能够使人或动物患感染性疾病的微生物的物质。7.放射性物质放射性物质是指能自发不断地放射出具有穿透力、能够杀伤细菌、破坏人体组织、引起伤残甚至死亡的射线的物质，如镭、铀等。放射性物质对人类健康有害，但不易被人体的感官察觉到。8.腐蚀性物质腐蚀性物质是指能够灼伤肌体组织、损坏金属的物质，如酸性腐蚀物品(氢氟酸)、碱性腐蚀物品(氢氧化钾、硫化钾)等。其具有腐蚀性、易燃性、氧化性、遇水分解性等特性。9.杂项危险物质和物品杂项危险物质和物品是指不属于前8类中任何一类的危险物质和物品，如在等于或高于100℃的条件下运输或交付运输的液态物质、在等于或高于240℃的条件下运输或交付运输的固态物质、对环境有污染的物质及其混合物、磁性物质等。（二）危险品的管理制度与法规国家对危险品实行严格的管理，实行相应管理部门审批、发证、监督检查的系列管理制度。对危险品进行仓储管理的企业或单位还必须严格遵守相关法律法规。涉及到危险品仓储管理的法律法规主要有《危险化学品安全管理条例》、《危险货物品名表》(GB1226-2005)《危险货物分类和品名编号》(GB6944-2005)、《危险化学品仓库储存通则》（GB15603-2022）、《民用爆炸物品管理条例》、《建筑设计防火规范》，以及环境保护法、消防法和有关安全生产的其他法律和行政法规。（三）危险品的保管要点1.危险品仓库的选址与布局地址一般应远离居民区、供水地、主要交通干线、农田、河流和湖泊等地，并处于常年主风向的下风位。一般情况下，大、中型甲类危险品库和大型乙类危险品库与附近居民区、公共设施的间距应大于150m，与企业、铁路干线的间距应大于100m，与公路的间距应大于50m。危险品库的库区布局则应严格按照公安部颁布的《建筑设计防火规范》的要求进行。2.危险品的包装（1）材质和种类应与所装危险品的性质相适应；（2）具有一定的强度，能经受一定的压力和一定范围内的温、湿度变化；（3）内、外包装之间有适当的衬垫、封口能确保所装危险品不泄漏；（4）每个包装上都需要有明确、完整的标志、标识，包括危险品的品名、等级图示、储运图示标志等。3.危险品的储存

教学内容教学设计（1）危险品的储存方式隔离储存：即在同一建筑或同一区域内，将不同的危险品分开一定距离、非禁忌物的危险品用通道分开的储存方式。隔开储存：即在同一建筑或同一区域内，将危险品与其禁忌物用隔板或墙分开的储存方式。分离储存：即将危险品储存在不同的建筑物内或远离所有建筑的外部区域内的储存方式。（2）危险品的储存要求根据危险品的性质和包装确定合适的堆放垛型和货垛大小，其中桶装危险货不得超过三个桶高，袋装货不得超过4m。库场内的危险货物之间以及和其他设备之间需保持必要的间距，其中:货垛顶距离灯具不小于1.5m；货距墙不小于0.5m；货之间不小于1m；消防器材、配电箱周围1.5m范围内禁止堆货或放置其他物品；仓库内消防通道不小于4m，货场内的消防主通道不小于6m。危险货物堆叠时要整齐、堆垛稳固，标志朝外，不得倒置。货堆头悬挂标有危险品编号、品名、性质、类别、级别、消防方法的标志牌。4.危险品的出入库管理仓库作业人员装卸、搬运危险品时，应严格按照有关规定进行，做到轻装、轻卸，严禁摔、碰、撞、击、拖、倾倒或滚动等；装卸、搬运有毒害及腐蚀性货物时，作业人员应穿戴相应的防护用品。使用不产生火花的铜制、合金制等工具。分类要求进行装运，并做好出库清点工作，按照“先进先出”的原则组织货物出库。5.危险品废弃物的妥善处理仓库要采取妥善的处置措施，且将处置方案在相应管理部门备案，并接受管理部门的监督。剧毒危险品发生被盗、丢失、误用情况时，立即向当地公安部门报告。6.危险品的应急处理应急措施包括发生危害时的措施安排和人员的应急职责。具体包括危险判定，危险事故信号，汇报程序，现场紧急处理，人员撤离，封锁现场，人员分工等。二、冷藏品保管（一）冷藏保管的原理冷藏是指在保持低温的条件下储存物品的方法。由于在低温环境中，细菌等微生物大大降低繁殖速度，生物体的新陈代谢速度降低，能够延长有机体的保鲜时间，因而对鱼肉食品、水果、蔬菜及其他易腐烂物品都采用冷藏的方式仓储。冷藏是将温度控制在0-5℃进行保存，在该温度下水分不致冻结，不破坏食品的组织，具有保鲜的作用，但是微生物仍然还有一定的繁殖能力，因而保藏时间较短。冷冻则是将温度控制在0℃以下，使水分冻结，微生物停止繁殖，新陈代谢基本停止，从而实现防腐。（二）冷库的结构和分类1.冷库的结构冷库主要由冷却间、冻结间、冷藏库房、冷冻库房、分发间组成。2.冷库的分类（1）按用途不同划分按用途不同，冷库可以分为生产性冷库、流通性冷库、零售端冷库和综合性冷库。（2）按使用库温要求不同划分按使用库温要求不同，冷库可以分为高温冷库、中温冷库、低温冷库和结冻冷库。（三）冷藏品保管要点1.分组管理2.减少冷耗对比仓储规划中仓库五距

教学内容教学设计3.控制库温4.合理堆码5.安全管理三、粮食保管（一）粮食的特性1.呼吸性和自热性2.吸湿性和散湿性3.吸附性4.散落流动性5.扬尘爆炸性6.易受虫害（二）粮食的保管要点1.保持粮仓干净、无污染2.控制粮仓湿度3.控制粮仓温度4.预防霉变5.消除虫、鼠粮食易受到害虫(如甲虫、米虫、白蚁、蜘蛛等)或老鼠的破坏，应采取有效措施预防和消除虫、鼠对粮食的危害。（1