饲料保管员试题及答案

饲料保管员试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）1.饲料储存的适宜湿度一般是（）A.30%-40%B.40%-60%C.60%-80%答案：B2.哪种饲料容易发生自燃（）A.玉米B.豆粕C.高水分青贮料答案：C3.饲料入库验收首先要检查（）A.包装B.数量C.质量答案：C4.垛底垫高一般为（）A.10-20cmB.20-30cmC.30-40cm答案：B5.盘点饲料应做到（）A.一月一次B.一季度一次C.半年一次答案：A6.防止饲料被污染，库房应（）A.定期打扫B.一周消毒一次C.随意进出答案：A7.发现饲料有异味，首先应（）A.继续存放B.检查原因C.直接废弃答案：B8.储存的饲料应遵循（）原则A.先进后出B.后进先出C.先进先出答案：C9.饲料库房温度最好不超过（）A.25℃B.30℃C.35℃答案：B10.记录饲料出入库情况应（）A.随意记录B.及时准确C.事后补记答案：B二、多项选择题（每题2分，共10题）1.饲料储存中可能出现的问题有（）A.发霉B.变质C.虫害D.鼠害答案：ABCD2.饲料入库时需检查的内容包括（）A.品种B.数量C.质量D.包装答案：ABCD3.合理的饲料垛型有（）A.方形垛B.圆形垛C.三角形垛D.梯形垛答案：AB4.影响饲料储存时间的因素有（）A.饲料种类B.储存条件C.包装材料D.加工工艺答案：ABCD5.饲料库房应具备的设施有（）A.通风设备B.防潮设备C.防虫设备D.防火设备答案：ABCD6.饲料盘点的目的是（）A.掌握库存数量B.检查质量C.发现管理问题D.减少浪费答案：ABCD7.防止饲料发霉的措施有（）A.控制水分B.保持通风C.降低温度D.定期检查答案：ABCD8.饲料保管中要建立的记录有（）A.出入库记录B.盘点记录C.质量检查记录D.温湿度记录答案：ABCD9.饲料搬运过程中要注意（）A.轻拿轻放B.避免损坏包装C.分类搬运D.防止混料答案：ABCD10.库房布局应考虑（）A.便于搬运B.分类存放C.消防通道D.照明条件答案：ABCD三、判断题（每题2分，共10题）1.饲料只要密封好，就不会变质。（）答案：×2.可以将不同批次的饲料混放。（）答案：×3.饲料库房不需要设置防火标识。（）答案：×4.发现饲料有少量虫害，不用处理。（）答案：×5.记录饲料出入库情况无所谓准确与否。（）答案：×6.饲料垛与墙之间不需要留距离。（）答案：×7.高水分饲料烘干后可正常储存。（）答案：×8.定期通风有助于保持饲料质量。（）答案：√9.鼠害对饲料质量影响不大。（）答案：×10.不同品种饲料可按喜好存放。（）答案：×四、简答题（每题5分，共4题）1.简述饲料入库验收的主要步骤。答案：首先检查饲料质量，查看有无发霉、变质等；其次核对品种、数量与送货单是否一致；最后检查包装是否完好，标识是否清晰准确。2.饲料储存中温湿度对其有何影响？答案：温度过高易使饲料营养成分分解、加速微生物繁殖；湿度过大，饲料易吸湿发霉、变质，还可能引发虫害，影响饲料品质和储存期限。3.饲料盘点有哪些要点？答案：要点包括确定盘点时间，全面清点库存饲料数量，检查质量状况，核对账物是否相符，详细记录盘点结果，对差异及时查找原因并处理。4.怎样做好饲料库房的清洁卫生工作？答案：定期清扫地面、货架等，清除杂物和灰尘；及时清理洒落饲料；定期消毒，防止细菌、害虫滋生；保持库房通风良好，避免异味和潮湿积聚。五、讨论题（每题5分，共4题）1.若发现大量饲料发霉，应如何处理？答案：首先要隔离发霉饲料，防止污染其他饲料。对轻度发霉的，可视情况挑选或进行简单处理。严重发霉的，不可再用于养殖，应妥善废弃处理，同时检查库房环境，分析发霉原因，采取改进措施。2.如何在保证饲料质量前提下，降低储存成本？答案：合理规划库存，避免积压；优化库房布局，提高空间利用率；选择合适包装材料，延长保质期；根据饲料特性调整储存条件，减少损耗，做好库存管理，精准采购。3.讨论饲料保管与动物健康的关系。答案：优质保管的饲料质量稳定，营养成分充足，能保障动物健康生长。保管不善致饲料变质、受污染，会使动物摄入有害物，引发疾病，影响生长性能和免疫力，所以饲料保管