《建筑工程项目管理流程》教师手册-项目六 施工质量管理及检查

项目六施工质量管理及检查（6课时）本章教学要求1．认知：熟悉施工质量管理的内容和形式，掌握施工质量检查的内容和方法。2．情感态度观念：形成正确的职业理想，树立服务意识和职业道德。3．运用：能协助组织现场施工质量管理和检查。任务一施工项目质量管理概述一、教学目标1．了解施工项目质量、施工项目质量管理的概念；2．知晓影响施工项目质量的主要因素；3．熟悉施工项目质量控制的基本要求。二、重点概念摘要施工项目质量是指反映施工项目满足相关规定和合同规定的要求，包括其在安全、使用功能、耐久性能、环境保护等方面所有明显和隐含能力的特性总和影响施工项目质量的因素通常称为“4M1E”，即人（Man）、材料（Material）、机械（Machine）、方法（Method）、环境（Environmet）施工项目质量管理在施工项目质量方面指挥和控制施工项目组织协调的活动施工项目质量控制概念为了确保工程合同所规定的质量标准，所采用的一系列监控措施、手段和方法基本要求按GGB/T19001—2000《质量管理体系要求》标准建立自己的质量管理体系坚持“质量第一、预防为主”的方针明确控制重点重视控制效益系统地进行质量控制制定控制程序坚持P（计划）D（执行）C（检查）A（处理）循环的工作方法三、教学过程与方法设计（2课时）教学过程教师活动预设（教学知识点）学生活动预设设计意图任务导入结合施工现场建筑实体质量情况，引出本次课程的学习任务了解学习任务加强认知明确任务任务分析通过建筑实体质量情况分析，了解施工项目质量管理的重要性以及本次课的重点观察思考自由回答启发引导学会学习完成任务一、施工项目质量及质量管理通过举例讲清楚施工项目质量和施工项目质量管理的概念，引导学生认识影响施工项目质量的主要因素列举自己了解的影响施工项目质量的因素自主学习提高认知掌握知识二、施工项目质量控制结合施工企业对施工质量的管理活动，重点讲授施工项目质量控制的基本要求及基本方法结合实物质量情况实例或图片，思考如何对影响施工质量的主要因素进行有效控制任务总结提炼本节重点学生归纳小结自我归纳把握重点拓展任务参考习题集选择性地进行训练学会自主学习拓展知识面举一反三巩固知识任务二建筑工程项目施工过程的质量控制一、教学目标1．了解施工项目质量控制的三个阶段；2．熟悉工序质量控制的概念和内容；3．熟悉工序质量控制点的设置和管理；4．熟悉施工现场质量管理的基本环节。二、重点概念摘要施工项目质量控制的三个阶段施工项目的事前质量控制施工项目事中的质量控制施工项目事后的质量控制工序质量控制概念对工序活动条件即工序活动投入的质量和工序活动效果的质量即分项工程质量的控制内容确定工序质量控制工作计划主动控制影响质量的五个因素及时检验工序活动效果的质量设置工序质量控制点（工序管理点），实行重点控制工序质量控制点概念根据施工项目的特点，为保证工程质量而确定的重点控制对象，关键部位或薄弱环节设置原则施工质量目标的重要内容和关键性的施工环节及薄弱环节质量不稳定、施工质量缺陷频数较多的施工工序和环节施工技术难度大的、施工条件困难的部位或环节质量标准或质量精度要求高的施工内容和项目对后续工序质量或安全有重要影响的施工工序或部位采用新技术、新材料施工的部位或环节管理质量控制措施的设计质量控制点的实施施工现场质量管理的基本环节包括图纸会审、技术复核、技术交底、设计变更、三令管理、隐蔽工程验收、三检制、级配管理、材料检验、施工日记、质保材料、质量检验、成品保护等三、教学过程与方法设计（2课时）教学过程教师活动预设（教学知识点）学生活动预设设计意图任务导入结合书中案例，引出本次课程的学习任务了解任务引发思考创设情景加强认知明确任务任务分析通过实例介绍，引导学生对建筑工程施工项目质量问题进行正确的分析列举自己了解的建筑工程施工质量事故实例，尝试进行分析师生互动启发引导培养学生分析能力完成任务一、施工项目质量控制的三个阶段结合教材讲清楚施工项目质量控制的三个阶段，重点讲授事前控制和事中控制（可结合现场质量控制案例）结合具体工程列出施工阶段事前预控、事中控制和事后控制的具体内容循序渐进提高认知掌握知识二、工序质量控制讲清楚工序质量控制的重要性，重点讲授工序质量控制点的设置和管理依据图纸中某一分部工程列出质量控制点明细表三、施工现场质量管理的基本环节通过现场质量管理中一系列可操作的基本环节讲清楚图纸会审、技术复核、技术交底、设计变更、三令管理、隐蔽工程验收、三检制、级配管理、材料检验、施工日记、质保材料、质量检验、成品保护等概念及应用分组模拟施工现场质量管理活动任务总结提炼本节重点学生归纳小结自我归纳把握重点拓展任务参考习题集选择性地进行训练学会自主学习拓展知识面举一反三巩固知识任务三施工质量检查一、教学目标1．知晓施工质量检查的意义及重要性；2．知晓施工质量检查的依据和方式；3．熟悉质量检查计划和质量检查工作的步骤；4．掌握施工质量检查的内容和方法。二、重点概念摘要施工质量检查对产品、过程或服务的一种或多种特性进行测量、检查、试验、计量，并将这些特性与规定的要求进行比较以确定其符合性的活动施工质量检查的内容施工准备的检验施工过程的检验交工验收的检验施工质量检查的依据建筑工程施工质量验收统一标准原材料、半成品以及构配件的质量检验标准设计图纸及施工说明书等有关设计文件质量检查的方式全数检验抽样检验（普遍采用）审核检验质量检查计划工程质量检查工作的技术性作业指导文件，由项目部编写质量检查工作的步骤包括明确质量要求、测试、比较、判定和处理五个工作步骤对不合格品的处理方式对分项工程经质量检查评定为不合格品时，应返工重做对分项工程经质量检查评定为不合格品时，经加固补强或经法定检测单位鉴定达到设计要求的，其质量只能评为“合格”对分项工程经质量检验评定为不合格品时，经法定检测单位鉴定达不到设计要求，但经设计单位和建设单位认为能满足结构安全和使用功能要求时可不加固补强，或经加固补强改变了原设计结构尺寸或造成永久性缺陷的，其质量可评为“合格”，所在分部工程不应评为“优良”质量检查的方法分为物理与化学检验和感官检验两大类三、教学过程与方法设计（2课时）教学过程教师活动预设（教学知识点）学生活动预设设计意图任务导入结合书中案例，引出本次课程的学习任务了解任务引发思考创设情景加强认知明确任务任务分析结合实例说明法规对施工质量检查的相关要求阅读施工质量检查实例师生互动启发引导培养学生分析能力完成任务一、质量检查的意义、内容、依据和方式结合案例讲清施工质量检查的重要性，引导学生分析施工质量检查的内容、依据和方式对比不同的检查方式，结合实际情况进行选择做中学学中做提高认知掌握技能二、质量检查计划及工作步骤讲清楚质量检查计划的作用，编制内容。特别是质量检查的五个工作步骤，可以通过实训让学生进行模拟分组结合图纸编写施工质量检查计划三、质量检查的方法通过观摩或实践重点介绍施工企业现场进行质量检查时常用的基本方法，认识质量检查常用的检查工具依据《建筑工程施工验收统一标准》专业工程施工质量验收规范和质量检查计划进行施工项目质量检查任务总结提炼本节重点学生归纳小结自我归纳把握重点拓展任务参考习题集选择性地进行训练学会自主学习拓展知识面举一反三巩固知识小案例参考答案教材P66小案例某施工单位承建某公寓工程施工，该工程地下2层，地上7层，基底标高为-6.90m，檐高20.78m，基础类型为墙下钢筋混凝土条形基础，局部筏形基础，结构形式为现浇剪力墙结构，楼板采用无粘结预应力混凝土.该施工单位缺乏预应力混凝土的施工经验，对该楼板无粘结预应力施工有难度。问题：（1）为保证工程质量，施工单位应对哪些影响质量的因素进行控制？（2）什么是质量控制点？质量控制点设置的原则是什么？如何对质量控制点进行质量控制？该工程无粘结预应力混凝土是否应作为质量控制点？为什么？（3）施工单位对该工程应采用哪些质量控制的方法？分析与答案：（1）为保证工程质量，施工单位应对影响施工项目质量的五个主要因素进行控制，即4M1E，人、材料、机械、方法和环境。（2）质量控制点是施工质量控制的重点，凡属关键技术、重要部位、控制难度大、影响大、经验欠缺的施工内容以及新材料、新技术、新工艺、新设备等，均可列为质量控制点，实施重点控制。质量控制点设置的原则：根据工程的重要程度，即质量特性值对整个工程质量的影响程度来确定。质量控制点的质量控制：对质量控制点进行质量控制的步骤：首先要对施工的工程对象进行全面分析、比较，以明确质量控制点；然后进一步分析所设置的质量控制点在施工中可能出现的质量问题、或造成质量隐患的原因，针对隐患的原因，相应提出对策措施用以预防。该工程无粘结预应力应作为质量控制点。原因是：该施工单位缺乏预应力混凝土施工经验，对楼板无粘结预应力施工有难度，因此应设置为质量控制点，实施重点控制。（3）质量控制的方法，主要是审核有关技术文件和报告，直接进行现场质量检验或必要的试验等。教材P72小案例某市建筑公司承接该市光明化工厂综合楼工程施工任务，该工程为六层底框架砖混结构，东西长39.9m，南北宽8.8m，建筑面积2250㎡；采用十字交叉条形基础，其上布置底层框架。该公司为承揽该项施工任务，报价较低，因此，为降低成本，施工单位采用了一小厂提供的价格便宜的砖，在砖进场前未向监理申报。问题：（1）该施工单位对砖的采购做法是否正确？如果该做法不正确，施工单位应如何做？（2）施工单位现场质量检查的内容和方法有哪些？（3）为保证该工程质量，在施工过程中，应如何加强对参与工程建设人员的控制？分析与答案：（1）施工单位在砖进场前未向监理申报的做法是错误的。正确做法：施工单位运进砖前，应向项目监理机构提交工程材料报审表，同时附有砖出厂合格证、技术说明书、按规定要求进行送检的检验报告，经监理工程师审查并确认其质量合格后，方准进场。（2）施工单位现场质量检查的内容：①开工前检查；②工序交接检查；③隐蔽工程检查；④停工后复工前的检查；⑤分项分部工程完工后，应经检查认可，签署验收记录后，才允许进行下一工程项目施工；⑥成品保护检查。现场进行质量检查的方法有目测法、实测法和试验法三种。（3）对工程建设人员的控制：人，作为控制对象，是要避免产生错误；作为控制动力，是要充分调动人的积极性，发挥人的主导作用。习题集参考答案任务一施工项目质量管理概述一、判断题1．×2．√3．√4．√5．√二、单项选择题1．B2．B3．D4．B5．B6．D7．C8．D9．D10．A11．A12．C13．A14．B三、多项选择题1．CE2．BCDE3．ABCE4．BCD四、简答题1．答：施工项目质量管理是在施工项目质量方面指挥和控制施工项目组织协调的活动。施工项目质量控制就是为了确保工程合同所规定的质量标准，所采用的一系列监控措施、手段和方法。施工项目质量控制的基本要求：①施工单位应按《质量管理体系要求》（GGB/T19001—2000）标准建立自己的质量管理体系。②坚持“质量第一、预防为主”的方针。③明确控制重点。④重视控制效益。⑤系统地进行质量控制。⑥制定控制程序。⑦坚持P（计划）D（执行）C（检查）A（处理）循环的工作方法。2．答：影响施工项目质量的因素，通常称为“4M1E”，即人（Man）、材料（Material）、机械（Machine）、方法（Method）、环境（Environmet）。①人的控制：包括组织机构的整体素质和每一个个体的技术水平、知识、能力、生理条件、心理行为、质量意识、组织纪律、职业道德等。②材料的控制：包括对施工所需要的原材料、成品、半成品、构配件等的质量控制。③机械设备的控制：包括施工机械设备质量控制和工程项目设备的质量控制。④施工方法的控制：主要包括施工方案、施工工艺、施工组织设计、施工技术措施等方面的控制。⑤环境的控制：主要包括自然环境、管理环境和劳动环境等。任务二建筑工程项目施工过程的质量控制一、判断题1．√2．×3．√4．√5．×6．√7．×8．√二、单项选择题1．A2．B3．A4．A5．A6．B7．B8．D9．A10．A11．C12．D三、多项选择题1．ABD2．AD3．ABD4．ABD5．ABD6．ABCD四、简答题1．答：施工项目的质量控制可分为事前控制、事中控制和事后控制三个阶段。施工项目的事前质量控制的具体内容有：技术准备、物资准备、组织准备、施工现场准备。施工项目事中的质量控制控制措施包括：施工过程交接有检查、质量预控有对策、图纸会审有记录、技术措施有交底、配制材料有试验、隐蔽工程有验收、设计变更有手续、质量处理有复查、成品保护有措施、质量文件有档案等。施工项目事后的质量控制的具体内容有：分部分项工程、单位工程验收、组织联动试车、收集整理质量记录、组织竣工验收等。2．答：工序质量控制就是对工序活动条件即工序活动投入的质量和工序活动效果的质量即分项工程质量的控制。控制必须做好以下几方面工作：①确定工序质量控制工作计划。②主动控制影响质量的五个因素：人、机、料、法、环。③及时检验工序活动效果的质量。④设置工序质量控制点（工序管理点），实行重点控制。3．答：施工质量控制过程，不论是从施工要素着手，还是从施工质量的形成过程出发，都必须通过现场质量管理中一系列可操作的基本环节来实现。现场质量管理的基本环节包括图纸会审、技术复核、技术交底、设计变更、三令管理、隐蔽工程验收、三检制、级配管理、材料检验、施工日记、质保材料、质量检验、成品保护等。4．答：工序质量控制点的设置原则如下：①施工质量目标的重要内容和关键性的施工环节及薄弱环节。②质量不稳定、施工质量缺陷频数较多的施工工序和环节。③施工技术难度大的、施工条件困难的部位或环节。④质量标准或质量精度要求高的施工内容和项目。⑤对后续工序质量或安全有重要影响的施工工序或部位。⑥采用新技术、新材料施工的部位或环节。五、案例分析题分析与答案：（1）影响施工项目的质量因素主要有五个方面，即4M1E，指人、材料、机械、方法和环境。（2）该工程出现质量问题的主要原因是项目经理组织使用不合格材料。（3）人，作为控制对象，是要避免产生错误，作为控制的动力，是要充分调动人的积极性，发挥人的主导作用。（4）虽然已过保修期，但施工单位仍要对该质量问题负责。原因是：该质量问题的发生是由于施工单位采用不合格材料造成，是施工过程中造成的质量隐患，不属于保修的范围，因此不存在过了保修期的说法。任务三施工质量检查一、判断题1．√2．×3．×4．√5．√二、单项选择题1．C2．D3．B4．A5．B6．B7．D三、多项选择题1．ACD2．ACE3．BC4．ABCDE5．ABCE四、简答题1．答：质量检查的内容由施工准备的检验、施工过程的检验以及交工验收的检验三部分内容组成。质量检查的依据有：①国家颁布的《建筑工程施工质量验收统一标准》、各专业工程施工质量验收规范及施工技术操作规程。②原材料、半成品以及构配件的质量检验标准。③设计图纸及施工说明书等有关设计文件。质量检查的方式：①全数检验；②抽样检验：③审核检验。2．答：质量检查是一个过程，一般包括明确质量要求、测试、比较、判定和处理五个工作