标准解读

《DB31/T 1259-2020 保健食品经营管理规范》是上海市市场监督管理局发布的一项地方标准,旨在加强对保健食品经营环节的管理,确保保健食品的质量安全。该标准适用于上海市范围内从事保健食品销售的企业或个人。

根据该标准,保健食品经营者需建立健全管理制度,包括但不限于进货查验制度、销售记录制度以及不合格产品处理制度等。具体而言,经营者在采购保健食品时应向供应商索取并保存相关证明文件(如生产许可证、产品质量检验报告等),以确保所售商品来源合法、质量可靠;同时,还要求对每批次进销存情况做详细记录,并妥善保管至少两年,以便追溯查询。

此外,《DB31/T 1259-2020》还强调了对消费者权益保护的重要性。规定经营者不得夸大宣传保健食品功效,严禁将普通食品冒充为具有特定保健功能的产品进行售卖。对于存在质量问题或者不符合国家食品安全标准的保健食品,经营者应及时采取下架、召回等措施,并向监管部门报告。

针对网络销售平台上的保健食品经营活动,该标准也提出了相应要求:在线上销售保健食品的企业和个人必须在其网站显著位置公示营业执照信息及联系方式,并保证页面展示内容真实准确,不得误导消费者。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2020-11-19 颁布
  • 2021-03-01 实施
©正版授权
DB31/T 1259-2020保健食品经营管理规范_第1页
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文档简介

ICS67230

CCSX.83

上海市地方标准

DB31/T1259—2020

保健食品经营管理规范

Practicesforhealthfoodsalesmanagement

2020-11-19发布2021-03-01实施

上海市市场监督管理局发布

DB31/T1259—2020

目次

前言

…………………………Ⅰ

范围

1………………………1

规范性引用文件

2…………………………1

术语和定义

3………………1

基本要求

4…………………1

专区专柜要求

5……………2

商品包装要求

6……………2

广告和宣传要求

7…………………………3

价格管理要求

8……………3

直销经营要求

9……………3

网络经营要求

10…………………………3

信息追溯要求

11……………4

食品安全自查要求

12………………………4

附录规范性保健食品标签说明书检查要求

A()、………5

附录资料性保健食品销售专区保健食品销售专柜提示牌要求

B()、…………………6

附录资料性保健食品经营场所设置消费提示要求

C()………………7

附录资料性保健食品经营企业食品安全自查要求

D()………………9

参考文献

……………………11

DB31/T1259—2020

前言

本文件依据标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由上海市市场监督管理局提出并组织实施

本文件由上海市市场监督管理局特殊食品安全监督管理处归口

本文件起草单位上海市质量监督检验技术研究院上海市食品化妆品质量安全管理协会

:、。

本文件主要起草人王亮王志伟熊薇葛宇陈贵宇李自芳

:、、、、、。

DB31/T1259—2020

保健食品经营管理规范

1范围

本文件规定了保健食品经营管理的基本要求专区专柜商品包装广告和宣传经营价格管理直

、、、、、

销经营网络经营信息追溯食品安全自查的要求和管理准则

、、、。

本文件适用于开设实体门店的和从事网络保健食品销售的经营者从事的各类保健食品销售活动

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

食品安全国家标准保健食品

GB16740—2014

食品安全国家标准食品经营过程卫生规范

GB31621

食品安全地方标准即食食品自动售卖制售卫生规范

DB31/2028()

3术语和定义

界定的以及下列术语和定义适用于本文件

GB16740—2014。

31

.

保健食品healthfood

经食品安全监督管理部门注册或备案声称并具有特定保健功能或者以补充维生素矿物质为目的

,、

的食品即适用于特定人群食用具有调节机体功能不以治疗疾病为目的并且对人体不产生任何急

。,,,

性亚急性或慢性危害的食品

、。

来源有修改

[:GB16740—2014,2.1,]

32

.

直销directsale

在固定营业场所之外直接向最终消费者推销产品的经销方式

33

.

传销pyramidselling

通过对被发展人员以其直接或者间接发展的人员数量或者销售业绩为依据计算和给付报酬或者

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