开阳单位食堂承包协议书

开阳单位食堂承包协议书甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有单位食堂餐饮服务需求，乙方具备提供食堂承包服务的资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方单位食堂承包事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.食堂位置及规模甲方将位于[具体地址]的单位食堂发包给乙方经营管理，食堂建筑面积为[X]平方米，可同时容纳[X]人就餐。食堂设施设备包括但不限于厨房烹饪设备、用餐桌椅、冷藏设备、餐具消毒设备等，乙方应确保食堂设施设备正常运行且符合食品安全标准。2.服务内容乙方负责食堂的食材采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、餐厅清洁卫生、食品留样等工作，为甲方提供早、中、晚三餐及加餐服务，具体菜品应根据甲方要求和季节变化合理搭配，每周提供不低于[X]种不同菜品供甲方选择。乙方应保证提供的食品符合国家食品安全标准，口味良好，营养均衡。3.服务时间乙方应按照甲方的工作时间安排提供餐饮服务，早餐服务时间为[具体时间段]，午餐服务时间为[具体时间段]，晚餐服务时间为[具体时间段]。加餐服务时间根据甲方实际需求协商确定。二、权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理工作进行监督检查，包括食品质量、环境卫生、服务质量等方面。有权要求乙方按照本协议约定提供餐饮服务，对不符合要求的服务提出整改意见。有权参与乙方制定的食堂食谱审核，提出合理的饮食建议。2.义务为乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备，并确保其正常使用。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件，如卫生许可证、食品经营许可证等，费用由乙方承担。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付食堂承包费用。向乙方提供就餐人员的基本信息及特殊饮食需求，以便乙方合理安排餐饮服务。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供场地、设施设备及协助办理相关证件。按照本协议约定收取食堂承包费用。根据甲方就餐人员的口味和需求，自主安排食堂的食材采购、加工制作等工作，但应符合法律法规和本协议的规定。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准，建立健全食品安全管理制度，确保食堂食品安全。按照本协议约定的服务内容、服务时间为甲方提供优质、高效的餐饮服务。负责食堂食材的采购，应选择具有合法资质的供应商，确保食材新鲜、安全、卫生，并建立食材采购索证索票制度。加强食堂工作人员的管理和培训，提高服务质量和食品安全意识，工作人员应持健康证上岗，并遵守甲方的规章制度。定期对食堂设施设备进行维护保养，确保其正常运行，如因乙方原因导致设施设备损坏，应及时维修或更换，费用由乙方承担。负责食堂的环境卫生管理，保持餐厅、厨房等区域整洁卫生，定期进行消毒杀菌。按照甲方要求做好食品留样工作，每餐每种食品留样量不少于[X]克，留样时间不少于[X]小时。接受甲方的监督检查，对甲方提出的整改意见应及时整改落实。定期向甲方提供食堂经营情况报告，包括食材采购情况、菜品供应情况、食品安全状况等。三、费用及支付方式1.食堂承包费用甲方每月应向乙方支付食堂承包费用人民币[X]元。该费用包含食堂食材采购费用、加工制作费用、人员工资、设备维护费用、水电费、管理费等乙方经营食堂所需的一切费用，但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐饮服务费用。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前将当月食堂承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内提供合法有效的发票给甲方。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付食堂承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已发生的费用及违约金。若甲方未按照本协议约定提供场地、设施设备或协助办理相关证件，导致乙方无法正常经营食堂，甲方应承担因此给乙方造成的损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容、服务时间提供餐饮服务，或提供的食品不符合食品安全标准，甲方有权要求乙方整改，乙方应在甲方要求的期限内完成整改。若乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月食堂承包费用的[X%X%]作为违约金，并有权解除本协议。若乙方未按照本协议约定管理食堂食材采购，导致采购的食材存在质量问题，乙方应承担因此给甲方造成的损失，并按照问题食材采购金额的[X]倍向甲方支付赔偿金。若乙方未按照本协议约定做好食堂环境卫生管理或食品留样工作，甲方有权要求乙方整改，乙方应在甲方要求的期限内完成整改。若乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月食堂承包费用的[X%X%]作为违约金。若乙方擅自将食堂转包给第三方经营，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照本协议约定承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。五、争议解决本协议在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.协议变更与解除本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。在履行本协议过程中，若一方提出解除协议，需提前[X]日书面通知对方，并经对方书面同意。因解除协议给对方造成损失的，提出解除方应承担相应的赔偿责任。2.保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为本协议生效之日起[X]年。3.不可抗力因不可抗力事件导致一方无法履行本协议的，该方不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。不可抗力事件结束后，双方应协商决定是否继续履行本协议或变更协议内容。4.协议生效与终止本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。协议期满后，双方如无异议，则本协议自动延续[X]年。在协议有效期内，若一方违反本协议约定，另一方有权提前解除协议。5.其他事项本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方（盖章）：_____