标准解读

《T/GXSXFS 009-2021 茉莉花渣发酵饲料原料生产技术规程》是一项针对利用茉莉花渣作为原料，通过发酵工艺生产饲料的技术规范。该标准由广西饲料工业协会提出并归口管理，旨在为相关企业提供一套科学、合理且可操作性强的生产指导方案。

标准中首先明确了适用范围，指出适用于以茉莉花渣为主要原料，经过特定微生物发酵处理后制成的动物饲料添加剂或直接使用的饲料产品的生产过程。接着，对术语和定义进行了详细说明，确保行业内对于关键概念的理解一致。

在原材料要求部分，标准规定了所使用的茉莉花渣需符合国家相关食品安全标准，并对其质量指标如水分含量、杂质比例等提出了具体数值限制。此外，还强调了原料应无霉变、无异味等感官要求。

生产工艺流程方面，涵盖了从原料预处理到最终成品包装的全过程。其中包括原料清洗、粉碎、接种发酵菌种、控制发酵条件（如温度、湿度）、发酵时间监控以及成品干燥、筛分、包装等多个环节的操作指南和技术参数设定。特别地，关于发酵阶段，标准给出了推荐使用的菌株类型及其最适生长环境条件，同时也允许根据实际情况调整以达到最佳效果。

质量控制与检测章节，则是对产品进行质量检验的方法和标准进行了规定，包括但不限于物理性质测试（如粒度分布）、化学成分分析（如蛋白质含量测定）及微生物安全性评估等内容。同时，也提到了需要定期对生产设备进行清洁消毒，保证生产环境卫生达标。

最后，在标签标识和储存运输部分，标准要求所有出厂销售的产品必须附有清晰完整的标签信息，至少包括但不限于产品名称、生产厂家、生产日期/批号、保质期、主要成分列表等；并且对不同类型的饲料成品提出了具体的存储条件建议，比如避光保存、防潮通风等措施，以及运输过程中需要注意的安全事项。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2021-12-30 颁布
  • 2022-03-01 实施
©正版授权
T/GXSXFS 009-2021茉莉花渣发酵饲料原料生产技术规程_第1页
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T/GXSXFS 009-2021茉莉花渣发酵饲料原料生产技术规程_第3页
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文档简介

ICS65120

CCSB.46

团体标准

T/GXSXFS009—2021

茉莉花渣发酵饲料原料生产技术规程

Technicalregulationsforfermentedfeedmaterialproductionofjasmineresidue

2021-12-30发布2022-03-01实施

广西饲料工业协会发布

T/GXSXFS009—2021

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由广西饲料工业协会提出并归口

。

本文件起草单位广西壮族自治区畜牧研究所广西壮族自治区饲料监测所广西壮族自治区柳州

:、、

种畜场广西金桂源牧业有限公司广西扶绥广羊农牧有限公司桂林同盛生态养殖有限公司广西福沃

、、、、

得农业技术国际合作有限公司广西红阳农业开发有限公司南宁市甜蜜蜜饲料有限公司钦州湘大骆

、、、

驼饲料有限公司广西汇创牧业有限公司

、。

本文件主要起草人姚娜庞天德邓素媛曹慧慧卜泽明易显凤曹艳红韦锦益丘金花徐海雄

:、、、、、、、、、、

李长喜许力干周剑辉赖大伟梁淑芳史静黄一龙陈芳曾繁泉覃若斯谢冰胡湘云王克耀

、、、、、、、、、、、、、

蒋小刚廖荣强邱进宝

、、。

Ⅰ

T/GXSXFS009—2021

茉莉花渣发酵饲料原料生产技术规程

1范围

本文件规定了茉莉花渣发酵饲料原料设备设施发酵用物料选择生产过程控制发酵后物料的技

、、、

术指标追溯方法储存与运输及饲用方面的要求

、、。

本文件适用于以饲用微生物和酶制剂为发酵剂以茉莉花渣为基质占比复配饲料原料

,(≥30%),《

目录中其他饲料原料经发酵制成的饲料原料产品

》,。

本文件适用于养殖者发酵茉莉花渣饲料原料并在养殖者自行配制饲料中添加使用

,。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

饲料蛋白质的测定方法凯氏定氮法

GB/T6432

饲料中粗纤维的测定法过滤法

GB/T6434

饲料中水分的测定

GB/T6435

饲料中钙的测定

GB/T6436

饲料中总磷的测定分光光度法

GB/T6437

饲料中粗灰分的测定

GB/T6438

水果和蔬菜产品值的测定方法

GB/T10468pH

饲料卫生标准

GB13078

饲料中总砷的测定

GB/T13079

饲料中铅的测定原子吸收光谱法

GB/T13080

饲料中汞的测定

GB/T13081

饲料中镉的测定方法

GB/T13082

饲料中沙门氏菌的测定

GB/T13091

饲料中大肠菌群的测定

GB/T18869

饲料中玉米赤霉烯酮的测定

GB/T19540

饲料中中性洗涤纤维的测定

GB/T20806(NDF)

微生物饲料添加剂通用要求

GB/T23181

饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定免疫亲和柱净化高效液相色谱法

GB/T30956-

饲料中黄曲霉毒素的测定高效液相色谱法

GB/T36858B1

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

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