DB50-T1283-2022-地理标志产品万州玫瑰香橙-重庆市

ICS67.080.01DB50CCSB31重庆市地方标准DB50/T1283—2022地理标志产品万州玫瑰香橙重庆市市场监督管理局发布DB50/T1283—2022目  次前言.....................................................................................................................................................................II12345范围.................................................................................................................................................................1规范性引用文件.............................................................................................................................................1术语和定义.....................................................................................................................................................1地理标志产品保护范围.................................................................................................................................1种植环境.........................................................................................................................................................25.1气候.........................................................................................................................................................2土壤条件.................................................................................................................................................2水质条件.................................................................................................................................................2大气质量.................................................................................................................................................25.25.35.467种植技术.........................................................................................................................................................2质量要求.........................................................................................................................................................27.1等级要求.................................................................................................................................................2理化指标.................................................................................................................................................3安全要求.................................................................................................................................................3净含量要求.............................................................................................................................................38检验方法.........................................................................................................................................................38.1取样方法.................................................................................................................................................3外观质量和等级检验.............................................................................................................................3理化检验.................................................................................................................................................3安全卫生检验.........................................................................................................................................39检验规则.........................................................................................................................................................3组批规则.................................................................................................................................................3型式检验.................................................................................................................................................3交收验收.................................................................................................................................................4判定规则.................................................................................................................................................4标志、包装、运输、贮存...........................................................................................................................4标志、标签...........................................................................................................................................4包装.......................................................................................................................................................4运输.......................................................................................................................................................4贮存.......................................................................................................................................................4地理标志产品保护范围...............................................................................................5生产技术要求................................................................................................................6IDB50/T1283—2022前  言本文件根据GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由重庆市农业农村委员会提出、归口并实施。本文件起草单位：重庆市万州区果树技术推广站、重庆市万州区植物保护站。本文件主要起草人：乔兴华、汪小伟、何锦辉、王朝伟、胡德玉、陈力、孙海均、张昕、童娅华、易天凤、杨柳、唐金梅、李丽、田尚、蒲毅、何才智、刘兴凡、冉从文、骆承树、周元富、黄治华。IIDB50/T1283—2022地理标志产品万州玫瑰香橙1范围本文件规定了万州玫瑰香橙的术语和定义、地理标志产品保护范围、种植要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等。本文件适用于地理标志产品—万州玫瑰香橙的生产和销售。2规范性引用文件下列文件的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T8210柑桔鲜果检验方法农药合理使用准则NY/T5344.4无公害食品产品抽样规范第4部分：水果3下列术语和定义适用于本文件。产于重庆市万州区地理标志证明商标保护范围内，具有玫瑰红色泽和玫瑰香味的塔罗科血橙系列产41DB50/T1283—2022限于东经107°55′22"～108°53′25"，北纬30°24′25"～31°14′58"。具体分布在境内海拔500m以下的长江两岸21个镇乡、街道办事处：甘宁镇、龙沙镇、瀼渡镇、武陵镇、郭村镇、新田镇、溪口乡、燕山乡、新乡镇、长坪乡、弹子镇、余家镇、五桥街道、太龙镇、熊家镇、龙都街道、高峰街道、高梁镇、长岭镇、李河镇、天城街道。详见附录A。5种植环境5.1气候年平均温度17.8℃～18.6℃，绝对最低温度≥－3℃，1月平均温度5℃～10℃，≥10℃的年有效积温5500℃以上，年均日照时数1200h以上，年均降水1100mm以上，无霜期335d以上。5.2土壤条件土壤pH值5.5～6.5，有机质含量1.5％以上，土层深度≥0.6m，地下水位1m以下，土壤质量符合NY/T391要求。5.3水质条件符合GB/T14848要求。大气质量5.4符合GB/T15432要求。67果面清洁、光滑、油胞细腻，无花斑，着玫瑰红色20%以上允许有较大面积花斑，着玫瑰红色10%以下细嫩化渣、汁多味浓、玫瑰香气浓郁细嫩化渣、无枯水、有玫瑰香气2DB50/T1283—20227.2理化指标见表2。表2理化指标指标可食率（%）≥70%≥50%≥10.5≤0.8出汁率（%）总糖（%）可滴定酸（%）注：同批次产品中腐烂果不超过1%，严重缺陷果不超过2%，一般缺陷果不超过5%。7.37.4安全要求应符合GB2762、GB2763的规定。净含量要求应符合JJF1070的规定。8检验方法8.1取样方法按GB/T8210规定的方法执行。理化检验9同一生产单位、同品种、同等级、同一贮存条件、同一包装日期的玫瑰香橙作为一个检验批次。型式检验申请使用“万州玫瑰香橙”地理标志的产品，应对本文件规定的全部要求进行检验。有下列情形之3DB50/T1283—2022c）国家市场监管机构或主管部门提出型式检验要求。9.3交收验收每批产品交收前，都应进行交收检验，内容包括包装、标志、品质要求，检验合格附合格证的产品方可交收。9.4判定规则按GB/T12947规定执行。10标志、包装、运输、贮存10.1标志、标签包装箱上应标明产品名称（万州玫瑰香橙）、等级、净重（kg）、产地、执行标准代号、装箱日期、生产者或经销者的名称、地址和联系方式。小心轻放、防雨、防压等相关储运图示标记应符合GB/T191规定。10.2包装按GB/T13607规定执行。10.3运输应快装、快运、快卸，轻拿轻放，严禁日晒雨淋，严禁与有毒有害物接触。采用恒温运输，最适宜温度6℃～8℃。应分等级、包装规格堆放，批次应分明，堆码整齐，堆放和装卸时轻搬轻放。贮存最适宜温度为6℃～8℃，相对湿度为85%～90%，冷库贮存用果应经2天～3天预冷，使温度降到并保持在6℃～8℃。按NY/T1189执行。4DB50/T1283—2022AA附录A（规范性）地理标志产品保护范围地理标志产品保护范围见图A.1。5DB50/T1283—2022BB附录B（规