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文档简介

烘焙学员培训协议书甲方(培训机构):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(学员):姓名:____________________性别:____________________身份证号码:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于乙方有意愿参加甲方举办的烘焙培训课程,甲方具备提供专业烘焙培训服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就乙方参加甲方的烘焙培训事宜达成如下协议:一、培训服务内容及标准(一)培训课程内容1.烘焙基础理论知识,包括但不限于烘焙原料的认识与特性、烘焙工具的使用方法、烘焙工艺流程等。2.各类面包制作课程,涵盖甜面包、咸面包、调理面包等不同种类面包的配方讲解、制作步骤演示及实际操作指导。3.蛋糕制作课程,如戚风蛋糕、海绵蛋糕、慕斯蛋糕等的制作技巧、装饰方法及创意设计。4.点心制作课程,包含饼干、蛋挞、泡芙、马卡龙等常见点心的制作要点和实操训练。5.烘焙工艺中的发酵、烘焙温度与时间控制、面团调制等关键技术的传授与实践。(二)培训服务标准1.甲方应按照专业、系统、实用的教学理念设计培训课程,确保课程内容全面且具有针对性,符合乙方的学习需求和烘焙行业的实际要求。2.培训师资应具备丰富的烘焙行业经验和专业的教学能力,能够熟练运用理论与实践相结合的教学方法,为乙方提供清晰、准确、易懂的指导。3.甲方应提供完善的教学设施和设备,包括但不限于烤箱、搅拌机、烤盘、模具、原材料等,确保乙方在良好的教学环境中进行学习和实践操作。所提供的设备应定期进行维护和保养,以保证其正常运行和使用安全。4.在培训过程中,甲方应根据乙方的学习进度和实际操作情况,及时给予个性化的指导和反馈,帮助乙方解决学习中遇到的问题,确保乙方能够逐步掌握烘焙技能,达到预期的学习效果。二、培训期限与地点(一)培训期限本培训课程自____年__月__日起至____年__月__日止,共计__天。(二)培训地点培训地点为甲方位于____________________的培训中心。如因特殊情况需要变更培训地点,甲方应提前通知乙方,并确保新的培训地点具备与原培训地点相同的教学条件和环境。三、费用及支付方式(一)培训费用乙方应向甲方支付培训费用共计人民币______元(大写:________________元整)。该费用包含培训课程学费、教材费、实习材料费、结业证书费等与培训相关的所有费用,但不包括乙方在培训期间的食宿费用及其他个人消费。(二)支付方式乙方应在本协议签订之日起__个工作日内,向甲方支付培训费用的__%作为定金,即人民币______元(大写:________________元整)。剩余培训费用人民币______元(大写:________________元整),乙方应在培训开始前__个工作日内一次性支付给甲方。甲方应在收到乙方支付的款项后,向乙方开具合法有效的发票。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权按照本协议约定收取培训费用。有权根据培训课程的安排和教学需要,合理调整培训进度、教学内容和教学方法。有权对乙方的学习情况进行考核和评估,如乙方未达到本协议约定的学习要求,甲方有权要求乙方进行补考或重修。2.义务按照本协议约定的培训服务内容及标准,为乙方提供优质、专业的烘焙培训服务。配备专业的培训师资团队,确保教学质量和教学效果。提供齐全、完好的教学设施和设备,并负责培训期间设备的维护和保养。为乙方提供与培训课程相关的教材、资料及实习材料。在培训结束后,为考核合格的乙方颁发结业证书。对乙方在培训过程中提出的问题和建议,应及时给予答复和处理,保障乙方的合法权益。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供培训服务。有权在培训过程中向甲方提出问题和建议,并要求甲方给予解答和处理。有权参加甲方组织的与培训相关的考试、考核和实践活动。有权在培训结束后,获得甲方颁发的结业证书(如考核合格)。2.义务按照本协议约定按时足额支付培训费用。遵守甲方培训中心的各项规章制度,服从甲方的教学安排和管理。认真学习培训课程内容,积极参加实践操作,按时完成甲方布置的学习任务和作业。爱护甲方提供的教学设施和设备,如有损坏应照价赔偿。尊重培训师资,与其他学员友好相处,共同营造良好的学习氛围。在培训期间,如因个人原因需要请假或退学,应提前向甲方提出书面申请,并按照甲方的规定办理相关手续。未经甲方同意擅自缺席培训课程的,甲方有权按照本协议约定追究乙方的违约责任。五、考核与结业(一)考核方式1.理论考核:甲方将在培训课程结束后,组织乙方进行理论知识考试,考试内容涵盖培训课程中涉及的烘焙基础理论知识、工艺流程、配方等方面。2.实践考核:乙方需在培训期间完成规定数量的烘焙作品制作,甲方将根据乙方制作作品的质量、完成度、操作熟练程度等方面进行实践考核。(二)结业标准1.乙方在理论考核和实践考核中均达到__分(满分__分)及以上,视为考核合格,甲方将为乙方颁发结业证书。2.若乙方在考核中有任何一项成绩未达到结业标准,甲方将给予乙方一次补考机会。补考仍未通过的,乙方需按照甲方的要求进行重修,重修费用由乙方自行承担。六、保密条款1.双方应对在培训过程中知悉的对方商业秘密、教学资料、学员信息等予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为自本协议生效之日起__年。七、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定提供培训服务,如培训师资不符合要求、教学设施设备故障影响正常教学等,导致乙方无法正常完成培训课程或达不到预期学习效果的,甲方应退还乙方已支付的培训费用,并按照培训费用的__%向乙方支付违约金。2.若甲方未按时为乙方颁发结业证书(因乙方自身原因导致未按时获得证书的除外),每逾期一日,甲方应按照培训费用的__‰向乙方支付违约金。逾期超过__日的,乙方有权解除本协议,甲方应退还乙方已支付的培训费用,并按照培训费用的__%向乙方支付违约金。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定按时足额支付培训费用,每逾期一日,应按照未支付金额的__‰向甲方支付违约金。逾期超过__日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付已发生的培训费用及相应的违约金。2.若乙方违反甲方培训中心的规章制度,经甲方多次劝阻仍不改正,影响培训秩序或教学质量的,甲方有权责令乙方退学,并扣除乙方已支付培训费用的__%作为违约金,剩余培训费用不予退还。3.若乙方擅自中途退学或无故缺席培训课程超过总课程的__%,甲方有权扣除乙方已支付培训费用的__%作为违约金,剩余培训费用不予退还。4.若乙方违反本协议的保密条款,向第三方披露或使用甲方的商业秘密、教学资料等,乙方应向甲方支付违约金人民币______元(大写:________________元整),并赔偿甲方因此遭受的全部损失。如损失难以计算,乙方应按照甲方因乙方违约行为而预期减少的培训费用收入为基础进行赔偿。八、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,双方可

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