机关雇佣厨师协议书

机关雇佣厨师协议书甲方（雇佣方）：名称：[机关单位名称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[单位地址]联系方式：[联系电话]乙方（受聘方）：姓名：[厨师姓名]性别：[性别]身份证号码：[身份证号]地址：[家庭住址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方因工作需要，需雇佣乙方为其提供厨师服务，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，经友好协商，达成如下协议：一、服务内容及要求（一）服务内容乙方负责为甲方机关单位提供餐饮烹饪服务，包括但不限于早、中、晚三餐的食材准备、烹饪制作、餐具清洗及厨房卫生清理等工作。（二）服务要求1.食材采购乙方应按照甲方要求的食材种类、品质及数量进行采购，确保食材新鲜、安全、卫生。采购渠道应合法合规，并向甲方提供食材采购凭证。对于甲方指定的特殊食材或季节性食材，乙方应积极配合采购，保证供应的及时性和质量。2.烹饪制作乙方应根据甲方机关单位人员的口味特点和营养需求，制定科学合理的食谱，每周提前提交给甲方审核。食谱应包括每日三餐的菜品名称、食材搭配及烹饪方法等详细信息。乙方需严格按照食谱进行烹饪，保证菜品口味鲜美、色香味俱佳，符合大众口味且营养均衡。每餐菜品应注重荤素搭配，提供多样化的选择，以满足不同人员的饮食需求。在烹饪过程中，乙方应严格遵守食品安全操作规程，确保食品加工过程符合卫生标准，防止食物中毒等食品安全事故的发生。3.餐具清洗乙方负责每餐结束后对使用过的餐具进行及时清洗、消毒，确保餐具干净整洁、无油污残留，并妥善存放于指定地点。清洗消毒过程应符合国家相关卫生标准，使用符合食品安全要求的洗涤剂和消毒剂，保证餐具的卫生质量。4.厨房卫生清理乙方应保持厨房环境的整洁卫生，每日工作结束后对厨房进行全面清理，包括炉灶、炊具、台面、地面、墙面等部位的清洁，清除食物残渣、油污等垃圾，确保厨房无异味、无污渍。定期对厨房进行深度清洁和消毒，包括厨房设备的内部清洁、通风系统的清理等，防止细菌滋生和害虫繁殖，营造良好的厨房工作环境。二、服务期限本协议服务期限自[起始日期]起至[结束日期]止。协议期满前，双方如无异议，则本协议自动延续[延续期限]。如需终止协议，双方应提前[通知期限]书面通知对方。三、工作时间与休息休假（一）工作时间乙方的工作时间根据甲方机关单位的用餐时间安排确定，原则上早餐工作时间为[早餐开始时间][早餐结束时间]，午餐工作时间为[午餐开始时间][午餐结束时间]，晚餐工作时间为[晚餐开始时间][晚餐结束时间]。具体工作时间可根据甲方实际情况进行适当调整，但乙方应保证每日工作时长符合国家法律法规规定。（二）休息休假1.乙方享有国家法定节假日、休息日等带薪休假权利。甲方应按照国家法律法规规定，合理安排乙方的休息休假时间。如因工作需要乙方在节假日或休息日加班，甲方应按照相关法律法规支付乙方加班费用。2.乙方在协议期内累计工作满一年以上的，可享受带薪年休假。年休假天数按照国家规定执行，具体休假安排由甲乙双方协商确定。四、劳动报酬及支付方式（一）劳动报酬甲方按照每月[X]元的标准向乙方支付劳动报酬。该报酬包含乙方的工资、奖金、补贴、加班费用等所有费用，甲方不再另行支付其他费用。（二）支付方式甲方于每月[支付日期]以货币形式将当月劳动报酬支付至乙方指定的银行账户。乙方应提供准确无误的银行账户信息，如因乙方账户信息变更未及时通知甲方导致工资支付延误，责任由乙方自行承担。五、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的工作进行监督检查，提出合理的意见和建议，要求乙方改进工作质量和服务水平。有权根据甲方机关单位的实际情况和工作需要，对乙方的工作内容、工作时间等进行合理调整，但应提前通知乙方。如乙方违反本协议约定或出现严重违反甲方机关单位规章制度、食品安全事故等情况，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应责任。2.义务为乙方提供必要的工作条件和设备，包括厨房场地、炉灶、炊具、餐具等，并确保其正常使用。按照本协议约定及时足额支付乙方劳动报酬。协助乙方解决工作中遇到的困难和问题，提供必要的支持和配合。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本协议约定获得劳动报酬。有权要求甲方提供必要的工作条件和设备，保障其正常开展工作。对甲方提出的不合理要求或工作安排有权提出异议，并与甲方协商解决。2.义务遵守国家法律法规和甲方机关单位的规章制度，诚实守信，勤勉尽责地履行本协议约定的各项义务。严格按照本协议约定的服务内容及要求，为甲方提供优质、高效、安全的餐饮烹饪服务，确保食品安全和服务质量。爱护甲方提供的工作条件和设备，如有损坏应及时维修或赔偿。保守甲方机关单位的商业秘密和工作机密，不得向任何第三方泄露。未经甲方书面同意，乙方不得将甲方的食材采购渠道、食谱等信息透露给他人。定期参加食品安全培训和健康检查，取得有效的健康证明。如因乙方健康原因影响工作或导致食品安全问题，乙方应承担相应责任。在协议期内，乙方应自行缴纳个人所得税及其他相关税费，甲方不承担代缴义务。六、食品安全责任（一）乙方责任1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准规范，确保所提供的餐饮服务符合食品安全要求。2.因乙方原因导致食品安全事故的发生，乙方应承担全部法律责任，并负责赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于人员伤亡赔偿、医疗费用、财产损失、声誉损失等。3.乙方应建立食品安全自查制度，每日对食材采购、加工制作、餐具清洗消毒等环节进行自查，发现问题及时整改，并做好记录。（二）甲方责任1.甲方有权对乙方的食品安全工作进行监督检查，发现问题及时要求乙方整改。2.如因甲方原因（如提供不符合食品安全要求的食材、对乙方工作干预不当等）导致食品安全事故，甲方应承担相应的法律责任，并负责赔偿乙方因此遭受的损失。七、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定及时足额支付乙方劳动报酬，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。2.若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展工作，如未提供必要的工作条件或设备等，甲方应承担乙方因此遭受的直接损失，并按照本协议约定的劳动报酬标准向乙方支付相应期间的补偿费用。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容及要求提供服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除乙方当月劳动报酬的[X%]作为违约金，并可解除本协议。2.若乙方违反食品安全规定，导致食品安全事故发生，乙方应按照本协议约定承担全部法律责任和赔偿责任。同时，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的全部劳动报酬，乙方还应向甲方支付相当于当月劳动报酬[X]倍的违约金。3.若乙方擅自解除本协议或未提前通知甲方擅自离职，乙方应返还甲方已支付的全部劳动报酬，并按照未履行协议期限对应的劳动报酬金额向甲方支付违约金。同时，乙方还应赔偿甲方因此遭受的其他损失，包括但不限于重新招聘厨师的费用、对工作造成的延误损失等。4.若乙方违反甲方机关单位的规章制度或泄露甲方商业秘密，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应的法律责任和赔偿责任。乙方应按照本协议约定的劳动报酬标准向甲方支付违约金，违约金金额为乙方违约行为给甲方造成损失的[X]倍，但最低不低于当月劳动报酬的[X%]。八、协议变更与解除（一）协议变更1.本协议履行期间，如有需要变更协议内容，双方应协商一致，并签订书面变更协议。变更协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.因不可抗力或国家政策调整等原因导致本协议无法继续履行或部分条款需要变更的，双方应协商解决。如协商不成，可根据相关法律法规的规定处理。（二）协议解除1.经甲乙双方协商一致，可以提前解除本协议。双方应签订书面解除协议，并按照本协议约定办理相关手续。2.若一方出现本协议约定的违约行为，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担相应的违约责任。3.因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行的，双方可以协商解除本协议，互不承担违约责任。4.本协议期满或双方约定的终止条件出现时，本协议自动终止。九、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款（一）协议份数本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。（二）协议