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文档简介
杂交构树青贮饲料技术规程2020-08-15实施2020-08-15实施甘肃省市场监督管理局发布I前言 12规范性引用文件 13术语和定义 1 25原料选择 26原料处理 3 38贮后管理 49青贮启用 410感官质量评定 411取用建议 5本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则编写。本标准由甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。本标准起草单位:天水市畜牧技术推广站。本标准主要起草人:郑爱华、林萌萌、王国琪、许丽萍、祁根强、邵红梅、张炜炜。1本标准规定了杂交构树青贮饲料生产应用的术语和定义、设施设备、原料选择、原料处理、青贮方法、贮后管理、青贮启用、感官质量评定、应用建议等技术要求。本标准适用于杂交构树青贮饲料的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB/T22141混合型饲料添加剂酸化剂通用要求GB/T22142饲料添加剂有机酸通用要求GB/T22143饲料添加剂无机酸通用要求NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则NY/T2698青贮设施建设技术规范青贮窖《饲料添加剂品种目录》中华人民共和国农业部公告第2045号3术语和定义下列术语与定义适用于本文件。杂交构树拉丁学名:Broussonetiapapyrifera,为桑科构树属植物,通过野生构树(拉丁学名:Broussonetia26%,是家畜养殖新兴的优质饲料原料之一。青贮饲料将含水率为65%~75%的青绿饲料经切碎后,置于密封的青贮设施设备中,在厌氧条件下进行以乳酸菌为主的发酵,导致pH值下降,抑制真菌等好氧性微生物的繁殖,从而使青绿饲料得以长期保存的一类粗饲料产品。半干青贮饲料又称低水分青贮饲料,是将青贮原料经过晾晒,使水分降低到45%~55%时进行青贮而获得的产品。添加剂青贮2成不漏气的青贮袋,可外套编织袋,防止青贮袋划破。青贮袋制成宽66cm,青贮裹包机配套专用拉伸膜,具有拉伸强度高、抗刺穿强度高、不透气和不透明等特点,厚度为0.025mm,拉伸比范围55%~70%。5.1选择高0.8m~1.2m杂交构树,收割整株嫩枝,留茬高度15cm~20cm。不同高度全株杂交构树营养成分含量见表1。3表1不同高度的全株杂交构树营养成分含量(续)5.2半干青贮的杂交构树刈割后就地晾晒8h~24h,含水量降至45%~55%,叶片发蔫不卷。5.3全株玉米选择籽粒蜡熟期收割,用于与杂交构树混合青贮。5.4甜高粱选择籽粒蜡熟期收割,用于与杂交构树混合青贮。5.5青贮所用的玉米粉中重金属镉、铬和黄曲霉毒素指标应符合GB13078的规定。5.6青贮所用的添加剂应符合GB/T22141、GB/T22142、GB/T22143、NY/T1444及《饲料添加剂品种目录》的规定。6原料处理6.1切料用带有压扁、揉丝功能的机械将青贮原料切短揉丝,长度为1cm~2cm。6.2直接处理将切碎后的新鲜杂交构树或半干杂交构树原料直接进行青贮。6.3添加剂处理将青贮添加剂(主要包括乳酸杆菌和枯草芽孢杆菌、产肮假丝酵母、纳豆芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌等菌种混合配制的青贮菌剂),按照产品说明稀释均匀喷洒在切碎的新鲜杂交构树表面并混合均匀,进行青贮。6.4混合处理将切碎的新鲜杂交构树与其它青贮原料按比例混匀,进行青贮。如:杂交构树、全株玉米、玉米粉按干物质含量3:3:1的比例混合进行青贮;杂交构树与全株玉米按鲜重1:1的比例混合进行青贮;杂交构树与甜高粱按鲜重1:2的比例混合进行青贮。7青贮方法7.1.1贮前准备:制作青贮前应将青贮窖清理干净,检查青贮窖密封状况。7.1.2原料装填:装填时应分层装入,每层20cm时压实。小型青贮窖以人力踩实,大型青贮窖(壕)须采用拖拉机等大型机械压实。人力装填时密度达到150kg/m³以上,机械压实时密度达到550kg/m³~750kg/m³以上。注意填满和踩实窖(壕)壁和拐角处,不能留有空隙。47.1.3装填时间:尽量加快装填速度,缩短装填时间。小型青贮窖当天装填完毕,大型窖(壕)不要超过15d。7.1.4覆盖密封:装填压实后立即密封,密封方法为覆盖塑料薄膜,膜上压废旧轮胎或覆土20cm。将切碎的青贮原料装入塑料袋中,先装袋的两底角,填实压紧,然后层层装填压实(注意不要踩破或划破塑料袋),装填时密度达到150Kg/m³以上,装满压实后,用绳扎紧袋口,勿漏气。使用青贮打捆机对切碎的杂交构树原料进行打捆,打捆时密度达到550Kg/m³~750Kg/m³以上,打捆后应迅速使用裹包机将草捆紧密地包裹起来,拉伸膜逐层包裹在草捆外,包裹至4~6层。8.1窖贮适宜青贮的最佳温度范围为20℃~35℃,20℃以上温度环境40d后可取用。温度低于20℃时,应延9.2.1窖贮:开启青贮窖,应从窖的一端沿横截面开启取用,按照每天需要量,随用随取,取面要平整,每次取料厚度不小于5cm,取后及时盖好薄膜,防止料面暴露,产生二次发酵。9.2.2袋装青贮:及早使用,不宜长期贮存。开袋后尽快用完,取用后及9.2.3拉伸膜裹包青贮:即开即用,取用后及时密封取料口,为避免变质,取用后应尽快用完。5外观颜色青绿色或黄绿色,具有弱酸香味和酒香味,质地松散、柔软,略带湿润,植物的茎、叶分辨明显。10.2质量中等外观颜色黄褐色或暗绿色,有较浓的醋酸味,质地柔软稍干。10.3质量劣等外观颜色黄褐色或黑色,有霉味和酸臭味,茎、叶粘成一团或干燥粗硬。11.1青贮杂交构树饲料替代牛、羊日粮中的
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