家居市场卫生管理制度

家居市场卫生管理制度一、总则1.目的为了营造整洁、舒适、安全的家居市场环境，保障消费者和商户的健康与权益，提升市场整体形象，特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于家居市场内所有区域，包括但不限于展厅、过道、公共休息区、卫生间、仓库、装卸区等，以及市场内所有商户、工作人员和进入市场的人员。3.基本原则卫生管理工作遵循“谁使用、谁负责”、“全面覆盖、重点突出”、“定期检查、及时整改”的原则，确保市场卫生状况达到高标准。二、卫生管理职责分工1.市场管理方职责负责制定和完善家居市场卫生管理制度，并监督执行。安排专人负责市场公共区域的日常清洁、消毒和卫生检查工作。组织开展卫生宣传教育活动，提高市场内人员的卫生意识。协调解决卫生管理工作中出现的问题，对违反卫生制度的行为进行纠正和处理。2.商户职责负责各自展厅、仓库等经营区域的卫生清洁和维护，保持环境整洁、物品摆放整齐。按照规定做好经营区域内的垃圾分类、存放和处理工作。配合市场管理方开展公共区域的卫生清洁和消毒工作，不得拒绝或阻碍。教育和督促本单位工作人员遵守市场卫生管理制度，保持良好的个人卫生习惯。3.工作人员职责遵守市场卫生管理制度，做好各自工作区域的卫生保洁工作。积极参与市场组织的卫生清洁和消毒活动，服从工作安排。发现卫生问题及时报告，并协助进行处理。三、卫生标准与要求1.公共区域卫生标准地面：保持干净、整洁，无杂物、污渍、积水，定期进行清扫和拖地，每周至少进行一次深度清洁。墙面：墙面无灰尘、污渍、蜘蛛网，定期进行擦拭，如有损坏及时修复。天花板：天花板无灰尘、污渍、蜘蛛网，定期进行检查和清洁。门窗：门窗玻璃干净明亮，无灰尘、污渍，门框、窗框无污垢，定期进行擦拭。公共休息区：桌椅摆放整齐，桌面、椅面干净整洁，地面无杂物，定期进行清扫和消毒。卫生间：卫生间设施完好，无异味，地面、墙面、洗手台、便器等清洁卫生，定期进行消毒，卫生纸、洗手液等用品配备充足。垃圾桶：垃圾桶外观清洁，垃圾及时清理，无满溢现象，定期进行消毒，垃圾日产日清。消防设施：消防设施表面无灰尘、污渍，周围无杂物，保持通道畅通。2.商户经营区域卫生标准展厅：展厅内展品摆放整齐，无灰尘、污渍，地面干净整洁，墙面、天花板无蜘蛛网，定期进行清扫和擦拭。仓库：仓库物品分类存放，摆放整齐，无杂乱堆放现象，地面、货架干净，定期进行清理和盘点。通道：通道畅通无阻，无杂物堆积，地面保持清洁。四、卫生清洁与消毒规范1.清洁工具与用品管理市场管理方统一配备必要的清洁工具和消毒用品，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂等，并指定专人负责保管和发放。商户如需使用额外的清洁工具和用品，应自行准备，并确保符合卫生要求。清洁工具和用品应定期进行清洗、消毒和更换，保持清洁卫生。2.日常清洁流程地面清洁：先清扫地面杂物，然后用湿拖把拖地，最后用干拖把擦干，保持地面干燥、无污渍。墙面清洁：使用干净的抹布蘸取适量清洁剂，擦拭墙面污渍，然后用清水冲洗干净，最后用干抹布擦干。门窗清洁：先用湿布擦拭门窗玻璃，去除灰尘和污渍，然后用干布擦干，最后用玻璃清洁剂进行擦拭，使玻璃更加明亮。公共休息区清洁：清扫地面杂物，擦拭桌椅表面，清理烟灰缸等垃圾，定期进行消毒。卫生间清洁：按照先清洁便器、再洗手台、最后地面的顺序进行，使用消毒剂对卫生间设施进行消毒，保持卫生间无异味。垃圾桶清洁：每天定时清理垃圾桶内垃圾，用清水冲洗垃圾桶，然后用消毒剂进行消毒，确保垃圾桶干净无异味。3.消毒规范市场公共区域和商户经营区域应定期进行消毒，重点区域如卫生间、公共休息区等每天至少消毒一次，其他区域每周至少消毒一次。消毒应使用符合国家标准的消毒剂，按照正确的配比和方法进行操作，确保消毒效果。在消毒过程中，应注意做好个人防护措施，避免消毒剂对人体造成伤害。对公共区域的电梯按钮、门把手等高频接触部位，应增加消毒频次，可使用消毒湿巾或喷雾进行擦拭消毒。五、垃圾分类与处理1.垃圾分类标准可回收物：包括废纸、塑料、玻璃、金属、织物等，应分类投放至相应的垃圾桶内。有害垃圾：包括废电池、废灯管、废药品、废油漆及其容器等，应单独收集，交由有资质的单位进行处理。厨余垃圾：包括剩菜剩饭、果皮、骨头等，应投放至专门的厨余垃圾桶内。其他垃圾：除上述三类垃圾以外的其他垃圾，应投放至其他垃圾桶内。2.垃圾分类投放要求市场内各区域应设置明显的垃圾分类标识，引导商户和消费者正确分类投放垃圾。商户和工作人员应按照垃圾分类标准，将垃圾分别投放至相应的垃圾桶内，不得随意混投。严禁将有害垃圾混入其他垃圾中投放。3.垃圾处理流程市场管理方应与有资质的垃圾处理单位签订合同，确保垃圾得到及时、有效的处理。每天定时收集市场内的垃圾，将可回收物、厨余垃圾和其他垃圾分别运输至指定的处理场所进行处理。有害垃圾应按照相关规定，交由专门的处理单位进行无害化处理。六、卫生检查与考核1.卫生检查方式市场管理方成立卫生检查小组，定期对市场公共区域和商户经营区域进行卫生检查，检查频率为每周至少一次。卫生检查小组应按照卫生标准和要求，对各区域的卫生状况进行全面检查，并做好记录。除定期检查外，市场管理方还可根据实际情况进行不定期抽查，对发现的卫生问题及时督促整改。2.考核标准卫生检查结果将作为商户和工作人员考核的重要依据，考核标准分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。优秀：卫生状况达到高标准，无任何卫生问题，得分为90分及以上。良好：卫生状况较好，基本符合卫生标准，存在少量轻微卫生问题，得分为8089分。合格：卫生状况基本达标，存在一些明显卫生问题，但不影响市场整体环境，得分为6079分。不合格：卫生状况较差，存在较多严重卫生问题，不符合卫生标准，得分为60分以下。3.考核结果应用对于考核结果为优秀的商户和工作人员，市场管理方将给予一定的奖励，如荣誉证书、租金优惠等。对于考核结果为良好的商户和工作人员，市场管理方将进行口头表扬，并要求继续保持。对于考核结果为合格的商户和工作人员，市场管理方将下达整改通知书，要求限期整改，整改后仍不符合要求的，将按照相关规定进行处理。对于考核结果为不合格的商户和工作人员，市场管理方将视情节轻重给予警告、罚款、停业整顿等处罚，直至解除租赁合同。七、卫生宣传与教育1.宣传内容市场管理方应通过多种渠道，如宣传栏、广播、微信公众号等，宣传卫生知识和卫生管理制度，提高市场内人员的卫生意识。宣传内容包括环境卫生的重要性、卫生标准与要求、垃圾分类知识、个人卫生习惯等。2.教育活动定期组织卫生宣传教育活动，如卫生知识讲座、培训、竞赛等，增强市场内人员的卫生意识和责任感。对新入驻的商户和工作人员进行卫生管理制度培训，使其熟悉卫生要求和操作规范。鼓励商户和工作