荔湾中学食堂承包协议书

荔湾中学食堂承包协议书甲方（发包方）：名称：[荔湾中学名称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]乙方（承包方）：名称：[承包方公司名称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方拥有学校食堂及相关设施设备，乙方具备餐饮服务经营资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就甲方将荔湾中学食堂承包给乙方经营事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.食堂范围：甲方将位于荔湾中学内的食堂（包括但不限于餐厅、厨房、储物间等相关区域）提供给乙方使用，乙方应在该范围内按照本协议约定开展餐饮服务经营活动。2.服务内容餐饮供应：乙方负责为甲方师生提供早、中、晚三餐及加餐等餐饮服务，具体菜品、主食、汤品等应符合学校师生的口味需求和营养搭配要求。乙方应根据学校的教学作息时间合理安排供餐时间，并确保按时、足量供应餐饮。食品安全保障：乙方应严格遵守国家食品安全相关法律法规和标准，建立健全食品安全管理制度，确保食品采购、储存、加工、销售等环节的食品安全。乙方应配备专业的食品安全管理人员，定期对食堂从业人员进行食品安全培训，保证食堂环境卫生整洁，餐具、厨具等消毒合格。就餐环境维护：乙方应负责食堂内的环境卫生维护，保持餐厅整洁、通风良好，桌椅摆放整齐，及时清理餐桌、地面垃圾等。乙方应注重食堂的文化建设，营造良好的就餐氛围，为师生提供舒适的就餐环境。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，包括食品卫生、菜品质量、服务态度等方面。有权要求乙方按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务，如发现乙方存在违约行为，有权责令乙方限期整改，如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有权解除本协议。有权对食堂的设施设备进行检查，确保乙方在使用过程中合理维护，如因乙方原因造成设施设备损坏，甲方有权要求乙方进行维修或赔偿。2.义务向乙方提供食堂经营所需的场地及相关设施设备，并确保其正常使用功能。在协议期内，未经乙方书面同意，甲方不得擅自改变食堂的用途或收回场地。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，费用由乙方承担。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付承包费用。负责协调学校师生与乙方之间的关系，及时处理师生对餐饮服务的投诉和建议，并反馈给乙方。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定自主经营食堂，在不违反法律法规和本协议约定的前提下，自主制定餐饮服务的菜品、价格、营销策略等。有权要求甲方按照本协议约定提供场地及设施设备，并在使用过程中发现问题时，有权要求甲方及时维修。有权按照本协议约定收取承包费用，但应按照法律法规规定向甲方开具合法有效的发票。2.义务严格遵守国家法律法规和食品安全相关标准，合法经营食堂，确保食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方及师生因此遭受的全部损失。按照本协议约定的服务内容和标准为甲方师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。乙方应不断改进菜品质量，丰富菜品种类，提高服务水平，满足师生的多样化需求。负责食堂的日常运营管理，包括人员招聘、培训、考核、辞退等，保证食堂从业人员具备相应的专业技能和服务意识。乙方应按照国家法律法规规定与食堂从业人员签订劳动合同，缴纳社会保险等费用。负责食堂的食品采购工作，确保所采购的食品原材料符合国家食品安全标准，具有合法的来源渠道。乙方应建立食品采购索证索票制度，如实记录食品采购的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，并妥善保存相关凭证。负责食堂的设施设备维护和保养，定期对设施设备进行检查、维修和更新，确保设施设备正常运行。因乙方使用不当或疏于维护造成设施设备损坏的，乙方应负责维修或赔偿。按照国家法律法规规定做好食堂的消防安全、环境保护等工作，配备必要的消防设施和环保设备，确保食堂经营活动符合相关要求。配合甲方接受政府相关部门及学校的监督检查，如实提供相关资料和信息。如因乙方原因导致甲方受到政府部门处罚或通报批评，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。未经甲方书面同意，乙方不得擅自将食堂转包给第三方经营。三、承包费用及支付方式1.承包费用：本协议承包期限内，乙方应向甲方支付的承包费用为每年人民币[X]元（大写：[大写金额]）。2.支付方式甲方应在本协议签订后的[X]个工作日内，向乙方支付第一年度承包费用的[X]%作为预付款，即人民币[X]元（大写：[大写金额]）。剩余承包费用，甲方应在每年的[具体支付时间]前支付给乙方。乙方应在收到甲方支付的承包费用后[X]个工作日内，向甲方开具合法有效的发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付已拖欠的承包费用及违约金。若甲方违反本协议约定擅自改变食堂用途或收回场地，导致乙方无法正常经营的，甲方应按照本协议承包费用总额的[X]%向乙方支付违约金，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务，经甲方书面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包费用的[X]%作为违约金。如乙方的违约行为严重影响师生就餐或造成恶劣影响的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已收取的承包费用，同时乙方应按照本协议承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。若乙方违反食品安全相关法律法规规定，导致食品安全事故发生的，乙方应承担全部法律责任，并按照法律法规规定赔偿甲方及师生因此遭受的全部损失。同时，甲方有权解除本协议，乙方应按照本协议承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。若乙方擅自将食堂转包给第三方经营的，甲方有权解除本协议，乙方应返还已收取的承包费用，并按照本协议承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。若乙方未按照本协议约定按时、足额支付水电费、燃气费等相关费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权采取停水、停电等措施，由此造成的一切损失由乙方自行承担。乙方违反本协议其他约定的，应按照本协议承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的损失。如乙方的违约行为导致本协议无法继续履行的，甲方有权解除本协议。五、协议的变更、解除与终止1.协议变更：本协议履行期间，如有一方提出变更协议内容，须经双方协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致，可以解除本协议。因不可抗力或政府政策调整等原因导致本协议无法继续履行的，双方互不承担违约责任，本协议自行解除。若一方违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。3.协议终止本协议期满，双方未续签协议的，本协议自动终止。本协议因解除或其他原因终止后，双方应按照法律法规规定和本协议约定办理相关手续，结清费用，交接场地及设施设备等。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年，自[协议生效日期]至[协议终止日期]。协议期满后，双方如无异议，则本协议自动延续[X]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签