（高清版）DB1305∕T 50-2022 浆水苹果优 质高效生产技术规程

准浆水苹果优质高效生产技术规程2022-09-10实施2022-09-10实施邢台市市场监督管理局发布I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由邢台市信都区市场监督管理局提出。本文件起草单位：邢台太行水生态与现代农业科学研究所、邢台市信都区蔬菜站。本文件主要起草人：郭月静、周婷、华利静、韩娟、冯洪敏、杨淼、王旭艳、李笑月、刘义勤、范燕丽、张丽霞、韩雪。1本文件规定了浆水苹果优质高效生产技术规程的园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、果实套袋、病虫害防治、果实采收、仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本GB/T10651鲜苹果NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则产于邢台市信都区西部山区的苹果。年平均气温11℃~13℃,无霜期174d～194d,年降水量500mm～800mm,年日照2200h～2800h。2海拔高度500m～1200m。地势平坦或小于5°的缓坡地，光照充足，通风良好；超过5°~20°的地土层深度1m以上，pH值6.5～7.5的壤土或沙壤土，地下水位1.5m以下。晚熟品种：以富士优系(烟富6、8、10号、2001富士、长富2等)为主。5.2.3授粉树选择与主栽品种花期相同、花粉量大、花粉亲和力强的品种。授粉树与主栽品种配置比例为1:4。根据树型合理选择种植密度，可参照8.1规定执行。6.3方法机肥做底肥，使用量5000kg/667m²。有机肥与表土混合回填沟中至地面高度，浇透水。栽后树盘或壤回填时混合有机肥，表土放在底层，生土放在上层，灌水。3生长季节降雨或灌水后，及时中耕松土，深度5cm～春季施肥、灌水后进行，用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等，覆盖在树冠下，厚度15cm～2面压少量土，3年～4年后浅翻一次。或结合深翻开大沟埋草。草种选择白三叶、苜蓿豆、鼠茅草、野豌豆等。可秋播或春播，每667m²用籽量1kg～2kg,播种时进行刈割，每年刈割2次～4次，刈割的草直接覆在树盘。及时剔除深根型杂草。生草初期，剔除攀爬型、深根型杂草，保留狗尾草、马唐，及浅根型杂草。幼龄树行间空地进行间作，间作品种选择红薯、花生、豆类、绿肥、低杆药用植物、西瓜、辣椒、大葱等。1年生树留间隔带1m,2年生树留1.5m,3年生树留2m。中密植园间作2年～3年，稀植园间作7.2施肥7.2.1.1种类按照NY/T394的规定执行。以有机肥为主，配合无机肥、菌肥，注重微肥施用。幼龄树和初结果树每年基施有机肥2000kg/667m²~3000kg/667m²;盛果期4000kg/667m²以上。或按每生产1kg苹果施有机肥1kg～1.5kg的比例一次性施用。无机肥基肥施入量占果园全年所需营养4幼龄树在萌芽前、花芽分化前分两次施入N:P205:K20施肥比例为1:1:1,追肥用量应随树龄增加而增加，追肥总量(折纯)为10kg/667m²~13kg//667m²,萌芽前和花芽分化期的追肥量各占一半。在萌芽前、花芽分化前及果实膨大期分3次施入。萌芽前(3月～4月初)以氮肥为主，氮、磷、钾施用量分别占全年的20%、10%、10%;花芽分化期(6月上中旬)以磷为主，氮、磷、钾追肥量分别占全年的10%、20%、10%;8月下旬～9月初以钾为主，氮、磷、钾追肥量分别占全年的10%、10%、20%。树冠滴水线下开沟施入，深度15cm～20cm,追肥后及时灌水。采用喷灌、滴灌和渗灌。一年两次大水漫灌，分别在在萌芽前、封冻前。其它浇水采用隔行浇水。8整形修剪树形主要采用主干疏层型，株行距4m×5m;纺锤型株行距3m×(4～5)m。采用“刻芽促梢、抹芽除萌、花前复剪调花量”方式修剪。3月中旬至4月上旬，对一年生辅养枝、5月～6月，对幼龄树和初结果树，采用拉枝、捋枝等措施缓和其生长势，促进成花。5使分布均匀，充分占据空间。“纺锤形”树的主枝角度为80°~100°,辅养枝为100°~120°,及时疏除中心干、主枝背上无用的直立枝条及剪锯口附近的萌生枝、病虫枝、外围延长枝的多头枝。9.1疏蕾、疏花、定果发芽后能准确识别花芽时，进行花前复剪。在花序分离期进行疏蕾。在花蕾期30cm距离留一花序，去边花、留中心花，去腋花芽、留顶花芽，去背上花、留侧生和下垂花。定果时进行果园花期放蜂，促进授粉座果；对授粉树不足的果园进行人工辅助授粉；预防花期和幼果期霜冻，采用树上喷水、果园灌水或提前1d～2d喷施1%S-诱抗素(S-ABA)100选择抗水、遮光、透气性良好的木浆质双层纸袋。花后35d左右(5月下旬)至6月上旬结束，10d~15d完成。在9:00～12:00和15:00～19:00进行套袋，套袋时将幼果放在纸袋中央，封严袋口，避免压在采摘前15d～25d开始，先除外袋，间隔3d～5d再除去内袋，10月底在晴天9:00～12:00和15:00～18:00进行，阴天无雨时全天进行。避免晴天中午除袋，预防果实日灼。以农业防治、物理防治和生物防治为基础，科学运用化学防治，有效控制病虫害。6采取趋避剂、糖醋液、树干绑草裙、黏虫胶带和黑光灯等方法进行防治。人工释放赤眼蜂、保护瓢虫、草蛉、扑食螨等天敌昆虫，施用白僵菌、绿僵菌、苦参碱、小檗碱、多抗霉素、赤霉素等生物农药，利用昆虫性诱剂诱杀或7防治时期防治对象3月份(萌芽前)枝干轮纹病、干腐病、腐烂病、瘤蚜、绵蚜、红蜘蛛、二斑叶螨(白蜘蛛)等。可施用1.8%辛菌胺醋酸盐水剂50倍液吡虫啉可湿性粉剂2000倍液、0.2%～0.3%硼酸淋喷或29%石硫合剂水剂30倍液～50倍液淋喷。花露红期)素可湿性粉剂2000倍液、3%啶虫脒2000～3000倍液、10%苯醚甲环唑水乳剂1500倍液～2000倍液、糖醇硼(落花后7d)红蜘蛛、二斑叶螨(白蜘蛛)霉心病、斑点落悬浮剂5000倍液、34%螺螨酯悬浮剂7000倍液～8500(Ca:160g/L)1000倍液；间隔10d～15d后第二次用药：可施用70%代森联水分散粒剂800倍液、6%春雷霉素水剂1000倍液、3%啶虫脒2000～3000倍液、25%灭幼脲悬浮剂1500倍液~2000倍液、3%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂3000倍液～4000倍液、糖醇钙(Ca:160g/L)1000倍落花后进入幼果期，是各种病害虫害防治5月上中旬(套袋前)(用药关键期)水乳剂1000倍液～1800倍液、21%噻虫嗪悬浮剂4000倍液～5000倍液、34%螺螨酯悬浮剂7000倍液～8500倍液、糖醇钙(Ca:160g/L)1000倍液。苹果套袋前不能喷铜选晴天用药。5月中下旬(套袋后)(12:8:40)1000倍液。有黄蚜加入10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液、有红白蜘蛛应加6000倍液。6月下旬～7月上中旬可施用1.8%辛菌胺醋酸盐水剂500倍液～1000倍液、10%苯醚甲环唑水乳剂11500倍液～2000倍液倍液、杀虫剂、高钾(12:8:40)叶肥1000倍液。8月下旬~9