DB13T 2043-2014 设施韭菜基质栽培技术规程

DB13DB13/T2043—2014设施韭菜基质栽培技术规程TechnicalRegulationsforLeekProductionofSoillessSubstrateCultureinProtected2014-07-07发布2014-07-31实施河北省质量技术监督局发布I12规范性引用文件GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用GB16715.5-2010瓜菜作物GB18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产NY/T5002-2001无公害食品韭菜生产技术规程为1：400，栽培槽的长度可根据设施跨度确定。在槽底铺1～2层0.1mm厚塑料薄膜，使基质与土壤隔离安装一个100目纱网的过滤器，每个栽培畦上铺设5～6条直径10mm～15mm软质滴灌管。营养液贮存在储255.0-.4图1槽式基质栽培系统示意图1.贮液桶2.过滤器3.供液管4.滴灌管5.阀门3.2.2.2箱式基质培可选择深约20cm,长1.0m,宽0.5m的长方形塑料盆、泡沫箱或木箱等容器进行韭菜栽培。栽培前在箱体(盆体)底部侧面每隔10cm打出一个渗水孔，按温室跨度将容器沿南北向摆成排，采用滴灌方式供应水分和营养液，每排栽培容器上铺设2～3条直径10mm～15mm软质滴灌管。其他同上述槽式栽培。2A一解4A3图2箱式基质栽培系统示意图1.供液管2.滴灌管3.排水孔3.2.2.3槽式沙培3下设排水管。槽坡度为1:400，栽培槽的长度可根据设施跨度确定。槽底铺双层0.15cm厚的黑色聚乙烯石层上铺编织袋，编织袋上铺入经过消毒的粒径1mm～2mm的河沙，基质高度以距槽顶约5cm为宜。采用滴灌方式供应水分和营养液，主管道直径32mm～50mm，在主管道上需安装一个100目纱网的过滤器，每培畦上铺设2条直径10mm～15mm软质滴灌管。营4基质及营养液使用要求4.1栽培设施消毒栽培设施（如槽、盆等）用硫磺熏蒸、或喷洒50%多菌灵可湿性粉剂进行病害防治，也可采用喷洒4.2基质使用要求4.2.1基质配制混合，草炭、炉渣、蛭石按4:4:2混合，4.2.2基质处理和再利用量达80%，覆盖薄膜密闭后在温室或大棚内暴晒10d～15d。也可在槽内或袋内直接浇水，然后用薄膜密4.3营养液使用要求4.3.1营养液配制原料44.3.2营养液配方苗期可选用大量元素化合物配制成营养液，具体用量见表1，旺盛生长期可酌情添加微量元素营养表1韭菜大量元素营养液的化合物组成表2韭菜微量元素营养液的化合物组成螯合铁/Na2Fe～EDTA(含Fe142O4.3.3废液处理及再利用5.1.2种子质量5.2播种及育苗55.2.1种子处理韭菜种子种皮坚硬，吸水困难，播种前1天，将种子温汤浸种24h后，捞出沥干5.2.2无土育苗5.2.2.1穴盘育苗以蛭石与草炭比例为1:1的无土基质作为育苗基质5.2.2.2苗床育苗播种前先浇水，保证苗床内基质含水量达60%以上，将种子与等量的细沙或蛭石混合均匀后条播，5.2.2.3直播播种前先浇水，保证基质含水量达60%以上。在栽培槽内采用条播方式，将种子与等量的细沙或蛭石混合均匀后撒种，行距为20cm～25cm，每栽培槽（以1.0m宽为例）内播种5～6行，然后覆盖1.0cm~5.3苗期管理5.3.1苗期环境条件控制韭菜种子发芽期的最适温度为15℃~18℃。播种后基质湿度保持在80%～95%，空气湿度保持60%~5.3.2苗期肥水管理苗期浇水掌握见干见湿的原则，一般每隔5d～7d浇一次水；当幼苗长至5片真叶时，为防止徒长应生长逐渐提高营养液的浓度，至移栽前可提高到0.4～0.5个剂量，每天可在上午和下午各浇1次，每丛5.4.1选苗5.4.2定植方法透水，定植深度以不埋住分蘖节为宜。定植后浇水使根部与基质紧5.5定植后管理5.5.1环境条件65.5.2营养液管理当韭菜植株高为3cm，温室中CO2浓度偏低时，有条件的地区可进行CO2施肥。可采用吊袋法或CO2施5.6.1采收标准韭菜生长至株高35cm，平均单株叶片为5～6片，达到商品要5.6.2采收时间播种当年不收割，从第二年开始收割，适宜在晴天早晨进行。注意根据市场行情及时采收，以12月～4月采收效益最好。每年收割次数应控制在3～5次，两次采收间隔应根据气温状况和韭菜生长情况5.6.3采收方法5.6.4采收期管理止倒伏引起发病，可将其上部1/3处叶片剪掉，使留下的叶片能自然直立，并适当控制基质水分，避免），6病虫害防治韭菜主要病害为灰霉病、疫病、锈病、病毒病等，虫害7的比例配成溶液。糖醋液装入口径为40cm～50cm的盆内，架在1m高处，每667m2放2～3盆。隔2d～3d捞在3月中旬至11月下旬覆盖30～40目防虫网，防止韭蛆主要病害根据附录A进行药剂防治，主要害虫根据附录B进行药剂防治。注意应符合GB4285和GB/T8A.1韭菜主要病害发生条件及防治措施见表A.1。1.基质和栽培场地彻底消毒灭菌；注意放风排2.发病初期选用50%速克灵（procymidone）可2.发病后，可用25%的甲霜灵（D,L-N