店面日常保洁管理制度

店面日常保洁管理制度总则一、目的为了保持店面的整洁、卫生和良好的经营环境，提高店面的形象和客户满意度，特制定本管理制度。本制度旨在规范店面日常保洁工作的流程、标准和要求，确保保洁工作的高效、有序进行。二、适用范围本制度适用于公司所有店面的日常保洁工作，包括但不限于店铺内的地面、墙面、天花板、货架、橱窗、卫生间、办公区域等公共区域的清洁卫生。三、管理职责1.人事行政部门负责制定和完善店面日常保洁管理制度，并监督制度的执行情况。负责招聘、培训和管理店面保洁人员，确保保洁人员具备相应的专业技能和素质。负责保洁用品和设备的采购、发放和管理，确保保洁用品和设备的充足供应和正常使用。负责与保洁服务公司或承包商的沟通和协调，确保保洁服务的质量和效果。2.店面管理部门负责店面日常保洁工作的具体实施，包括安排保洁人员的工作任务、监督保洁工作的进度和质量等。负责提供保洁工作所需的场地、设施和工具等支持，为保洁人员的工作提供便利。负责与客户的沟通和协调，及时处理客户对店面卫生的投诉和建议。3.保洁人员负责按照本制度的要求和标准，认真完成店面日常保洁工作，确保店面的清洁卫生。负责爱护和保管保洁用品和设备，合理使用保洁用品和设备，避免浪费和损坏。负责遵守公司的各项规章制度，服从公司的管理和安排，积极配合公司的工作。四、保洁标准1.地面地面干净整洁，无杂物、无污渍、无积水。地面防滑设施完好，无破损、无松动。地面标识清晰，无模糊、无脱落。2.墙面墙面干净整洁，无污渍、无涂鸦、无破损。墙面装饰完好，无脱落、无褪色。墙角无积尘、无蜘蛛网。3.天花板天花板干净整洁，无污渍、无蜘蛛网、无破损。通风口、照明设施等无积尘。4.货架货架干净整洁，无污渍、无灰尘、无杂物。货架标识清晰，无模糊、无脱落。货架上的商品摆放整齐，无凌乱、无积压。5.橱窗橱窗干净整洁，无污渍、无灰尘、无指纹。橱窗展示的商品摆放整齐，无凌乱、无积压。橱窗玻璃无划痕、无破损。6.卫生间卫生间地面干净整洁，无杂物、无污渍、无积水。卫生间墙面干净整洁，无污渍、无涂鸦、无破损。卫生间设施（如马桶、洗手盆、水龙头等）干净整洁，无污渍、无堵塞。卫生间空气清新，无异味。7.办公区域办公区域地面干净整洁，无杂物、无污渍、无积水。办公区域墙面干净整洁，无污渍、无涂鸦、无破损。办公区域桌面、椅子等办公设施干净整洁，无污渍、无灰尘。办公区域文件、资料等摆放整齐，无凌乱、无积压。五、保洁流程1.每日保洁早上开店前，保洁人员应提前到达店面，打开门窗通风，然后进行全面的清洁工作。清洁地面时，应先使用扫帚清扫地面的杂物和灰尘，然后使用拖把拖地，确保地面干净整洁。清洁墙面时，应使用湿布擦拭墙面，去除墙面的污渍和灰尘，然后用干布擦干墙面。清洁天花板时，应使用长柄扫帚或拖把清扫天花板的蜘蛛网和灰尘，然后用湿布擦拭通风口和照明设施等。清洁货架时，应先将货架上的商品取下，放置在指定的位置，然后使用湿布擦拭货架，去除货架的污渍和灰尘，最后将商品放回货架。清洁橱窗时，应使用湿布擦拭橱窗玻璃，去除玻璃的污渍和指纹，然后用干布擦干玻璃。清洁卫生间时，应先将卫生间的垃圾清理干净，然后使用清洁剂擦拭卫生间的地面、墙面、设施等，最后用清水冲洗干净，并使用空气清新剂去除异味。清洁办公区域时，应先将办公区域的垃圾清理干净，然后使用湿布擦拭办公桌面、椅子等办公设施，去除污渍和灰尘，最后将文件、资料等摆放整齐。2.定期保洁每周至少进行一次全面的清洁工作，包括地面、墙面、天花板、货架、橱窗、卫生间、办公区域等公共区域的清洁。每月至少进行一次深度清洁工作，包括地面的打蜡、墙面的清洁、通风口和照明设施的清洁等。节假日前后，应进行特别的清洁工作，确保店面的卫生符合节日的要求。六、保洁用品和设备管理1.保洁用品管理人事行政部门应根据店面的实际需求，制定保洁用品的采购计划，并按照计划进行采购。保洁用品应存放在指定的仓库或储物间，由专人负责管理，避免丢失和浪费。保洁人员应按照规定的使用方法和用量，合理使用保洁用品，避免过度使用和浪费。保洁用品的使用情况应进行记录，定期进行盘点，确保保洁用品的充足供应。2.保洁设备管理人事行政部门应根据店面的实际需求，制定保洁设备的采购计划，并按照计划进行采购。保洁设备应存放在指定的仓库或储物间，由专人负责管理，定期进行维护和保养，确保设备的正常使用。保洁人员应按照规定的操作方法，正确使用保洁设备，避免因操作不当而导致设备损坏。保洁设备的使用情况应进行记录，定期进行检查，确保设备的安全运行。七、考核与奖惩1.考核内容保洁工作的质量和效果，包括地面、墙面、天花板、货架、橱窗、卫生间、办公区域等公共区域的清洁卫生情况。保洁工作的效率和及时性，包括保洁工作的完成时间、工作进度等。保洁用品和设备的使用情况，包括保洁用品的用量、设备的维护和保养等。保洁人员的工作态度和服务意识，包括遵守公司规章制度、服从管理、积极配合工作等。2.考核方式日常考核：由店面管理部门对保洁人员的日常工作进行考核，包括工作质量、工作效率、工作态度等方面，每天进行记录和评分。定期考核：由人事行政部门组织对保洁人员进行定期考核，包括工作质量、工作效率、工作态度、专业技能等方面，每月进行一次评分。客户满意度调查：通过客户满意度调查，了解客户对店面卫生的评价和意见，作为考核保洁人员工作的重要依据之一。3.奖惩措施奖励：对于工作表现优秀、成绩突出的保洁人员，公司将给予表彰和奖励，包括物质奖励和精神奖励。惩罚：对于工作表现不佳、违反公司规章制度的保洁人员，公司将给予批评教育和处罚，包括口头警告、书面警告、罚款、解除劳动合同等。附则一、本制度自发布之日起施行，如有未尽事宜或与公司其他制度相冲