五一汉堡店活动方案

五一汉堡店活动方案一、活动主题“五一狂欢，堡堡盛宴”二、活动目的1.提高五一期间汉堡店的销售额，增加客流量。2.提升品牌知名度和美誉度，吸引新顾客，维护老顾客。3.通过活动增强顾客与店铺的互动，提高顾客忠诚度。三、活动时间五一劳动节假期（[具体开始日期][具体结束日期]）四、活动地点[汉堡店具体地址]五、活动对象广大消费者，包括家庭、学生、上班族等六、活动内容（一）优惠套餐1.超值单人套餐套餐内容：经典汉堡一个+中杯可乐一杯+薯条一份价格：原价[X]元，活动价[X]元2.欢乐双人套餐套餐内容：两个特色汉堡+两大杯可乐+两份薯条+一份小食拼盘（鸡块或洋葱圈二选一）价格：原价[X]元，活动价[X]元3.家庭分享套餐套餐内容：三个不同口味汉堡+三大杯可乐+三份薯条+两份小食拼盘（可选择不同组合）价格：原价[X]元，活动价[X]元（二）消费满赠1.凡在活动期间消费满[X]元，即可获赠汉堡店定制的五一纪念徽章一枚。2.消费满[X]元，额外赠送一份中份薯条或一份冰淇淋。3.消费满[X]元，除上述赠品外，还可获得一张50元的优惠券，下次消费满100元可使用。（三）互动游戏1.汉堡拼图挑战在店内设置拼图区域，准备一些与汉堡相关的拼图。顾客在规定时间内完成拼图，即可获得一份小礼品（如汉堡优惠券、小玩具等）。活动期间，每天评选出完成时间最短的前三名顾客，额外赠送一份家庭套餐。2.汉堡创意摄影大赛鼓励顾客在店内拍摄与汉堡相关的创意照片，如将汉堡摆成有趣的形状、与店内装饰合影等。顾客将照片发布到社交媒体平台上，并带上店铺定位和活动话题五一汉堡狂欢，即可参与评选。活动结束后，根据照片的点赞数和创意度评选出一、二、三等奖。一等奖可获得价值[X]元的店内消费券，二等奖获得[X]元消费券，三等奖获得[X]元消费券。（四）会员专属福利1.活动期间，会员消费可享受双倍积分。2.为会员提供专属的限量版五一主题优惠券，可在活动期间使用。3.针对新注册会员，赠送一份小礼品（如汉堡店定制的钥匙链），并享受首次消费8折优惠。（五）特色汉堡推出1.五一限定香辣牛肉堡在活动期间推出一款特别的香辣牛肉堡，采用精选的上等牛肉，搭配特制的香辣酱料和新鲜蔬菜，口感独特。售价为[X]元，可单独购买，也可搭配在套餐中。2.创意水果汉堡推出一款创意水果汉堡，以新鲜水果为主要原料，如草莓、蓝莓、香蕉等，搭配奶油和面包，打造出清新甜美的口感。售价为[X]元，作为活动期间的特色甜品汉堡供顾客选择。七、活动宣传（一）线上宣传1.社交媒体平台在微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台上发布活动信息和海报，详细介绍活动内容、优惠套餐、互动游戏等。利用社交媒体的推广功能，针对周边地区的用户进行精准推送，提高活动的曝光度。鼓励员工和顾客在社交媒体上分享活动照片和视频，通过口碑传播扩大活动影响力。2.外卖平台在各大外卖平台上设置活动专区，展示活动套餐和优惠信息，吸引更多线上顾客下单。与外卖平台合作，推出专属的活动优惠券，引导顾客通过外卖平台购买汉堡。（二）线下宣传1.店铺装饰在店铺门口悬挂活动横幅，摆放活动海报和宣传展架，营造浓厚的活动氛围。对店铺内部进行装饰，如布置五一主题的气球、彩带等，让顾客感受到节日的欢乐气氛。2.传单发放安排员工在周边商圈、学校、写字楼等人流量较大的地方发放活动传单，吸引潜在顾客。与周边社区合作，将传单发放到居民手中，扩大活动的覆盖范围。3.合作推广与周边的商家进行合作推广，如与电影院、商场、超市等合作，在其场所内放置活动传单或海报。与当地的学校、社团等组织合作，开展联合推广活动，如举办汉堡品尝会等，提高品牌知名度。八、活动执行（一）人员安排1.活动总负责人：[负责人姓名]，负责活动的整体策划、组织和协调工作。2.收银员：[收银员姓名1]、[收银员姓名2]等，负责收款和为顾客提供服务。3.服务员：[服务员姓名1]、[服务员姓名2]等，负责引导顾客就座、点餐、送餐等工作。4.游戏互动区工作人员：[工作人员姓名1]、[工作人员姓名2]等，负责组织和指导顾客参与互动游戏。5.外卖配送人员：[配送人员姓名1]、[配送人员姓名2]等，确保外卖订单能够及时准确地送达顾客手中。（二）物料准备1.宣传物料：活动海报、宣传展架、传单、优惠券、徽章、钥匙链等。2.食品物料：准备充足的汉堡、薯条、饮料、冰淇淋等食品原料，确保活动期间的供应。3.活动道具：拼图、摄影道具、气球、彩带等。4.设备设施：检查店内的收银系统、点餐设备、厨房设备、空调设备等是否正常运行，确保活动期间的服务质量。（三）活动流程1.活动前期完成活动策划和宣传物料的制作。组织员工培训，确保员工熟悉活动内容和流程，能够为顾客提供优质的服务。准备好活动所需的物料和设备设施。2.活动期间每天早上开店前，检查店内的准备工作是否就绪，包括食品物料的准备、活动道具的摆放等。顾客进店时，服务员热情迎接，引导顾客就座，并及时送上菜单。收银员熟练为顾客点餐，介绍活动套餐和优惠信息，解答顾客的疑问。厨房工作人员按照订单要求快速制作食品，确保食品的质量和口感。服务员及时为顾客送餐，并关注顾客的需求，提供周到的服务。游戏互动区工作人员组织顾客参与互动游戏，为顾客提供指导和帮助，发放礼品。每天营业结束后，对当天的活动情况进行总结，统计销售额、客流量、顾客反馈等数据，及时发现问题并进行调整。3.活动后期对活动期间收集到的顾客反馈进行整理和分析，总结活动的优点和不足之处，为今后的活动策划提供参考。对活动期间的销售数据进行分析，评估活动对销售额的提升效果，计算活动的投入产出比。对活动中表现优秀的员工进行表彰和奖励，激励员工积极参与今后的活动策划和执行。清理活动现场，归还活动道具，整理剩余的宣传物料和食品物料。九、活动预算（一）宣传费用1.海报制作：[X]元2.宣传展架制作：[X]元3.传单印刷：[X]元4.社交媒体推广费用：[X]元5.外卖平台合作费用：[X]元宣传费用总计：[X]元（二）物料费用1.五一纪念徽章：[X]元2.小礼品（钥匙链、玩具等）：[X]元3.食品原料：[X]元4.活动道具（拼图、摄影道具等）：[X]元5.气球、彩带等装饰物料：[X]元物料费用总计：[X]元（三）人员费用1.员工加班补贴：[X]元人员费用总计：[X]元（四）其他费用1.水电费：[X]元2.设备维护费用：[X]元其他费用总计：[X]元（五）活动预算总计[X]元十、活动效果评估1.销售额评估：对比活动前后的销售额数据，计算销售额的增长幅度，评估活动对销售业绩的提升效果。2.客流量评估：统计活动期间的进店客流量，分析活动对吸引新顾客和增加客流量的作用。3.顾客满意度调查：通过问卷调查、现场访谈等方式收集顾客对活动的满意度评价，了解顾客对活动内容、服务质量、食品口感等方面的意见和建议。4.社交媒体数据分析：分析社交媒体平台上活动相关内容的曝光量、点赞数、评论