不锈钢锅产品质量河南省监督抽查实施细则（2023年版）_第1页
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不锈钢锅产品质量河南省监督抽查实施细则（2023年版）本细则适用河南省市场监督管理局组织的不锈钢锅产品质量监督抽查。本细则规定了此产品的抽样方法、检验依据、检验项目、检验方法、判定规则等。1抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。随机数一般可使用随机数表等方法产生。表1抽取样品数量序号产品种类抽样数量（口）检验样品数量（口）备用样品数量（口）1不锈钢锅4222检验依据表2不锈钢锅序号检验项目检验方法1卫生要求感官要求GB4806.9-20162砷GB31604.38-2016第二部分，或GB31604.49-2016第二部分3镉GB31604.24-2014，或GB31604.49-2016第二部分4铅GB31604.34-2016第二部分，或GB31604.49-2016第二部分5铬GB31604.25-2016，或GB31604.49-2016第二部分6镍GB31604.33-2016，或GB31604.49-2016第二部分7手柄温升GB/T29601-20138手柄阻燃性GB/T29601-2013执行企业标准、团体标准、地方标准的产品，检验项目参照上述内容执行。凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本细则。3判定规则3.1依据标准GB/T29601-2013不锈钢器皿GB4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求3.2判定原则经检验，检验项目全部合格，判定为被抽查产品所检项目未发现不合格；检验项目中任一项或一项以上不合格，判定为被抽查产品不合格。若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时，应按被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，应以被检产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准

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