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文档简介

会所桑拿管理制度一、总则(一)目的为了规范会所桑拿部的运营管理,确保服务质量,保障顾客安全,提高员工工作效率,特制定本管理制度。(二)适用范围本制度适用于会所桑拿部全体员工及所有使用桑拿设施的顾客。(三)管理原则1.顾客至上原则:以顾客需求为导向,提供优质、高效、安全、舒适的服务。2.安全第一原则:确保桑拿部设施设备安全运行,保障顾客和员工的人身安全。3.规范管理原则:建立健全各项规章制度,规范员工行为和工作流程。4.团队协作原则:强调部门之间、员工之间的协作配合,共同完成会所目标。二、人员管理(一)员工招聘与录用1.根据桑拿部岗位需求,制定招聘计划,明确招聘条件和标准。2.通过多种渠道发布招聘信息,筛选简历,组织面试、笔试、实际操作等环节,选拔合适的人员。3.对录用人员进行背景调查,确保其符合岗位要求和公司规定。4.办理入职手续,签订劳动合同,发放工作证件和相关物品。(二)员工培训1.新员工入职培训:包括公司概况、规章制度、服务礼仪、安全知识、业务技能等方面的培训,使新员工尽快熟悉工作环境和岗位要求。2.定期培训:根据业务发展和员工需求,定期组织业务技能培训、服务质量提升培训、安全知识培训等,不断提高员工的综合素质和业务能力。3.个性化培训:针对员工在工作中存在的问题和不足,进行个性化的辅导和培训,帮助员工改进工作方法,提高工作绩效。(三)员工考核1.建立员工考核制度,明确考核内容、标准和方法。2.考核内容包括工作业绩、工作态度、专业技能、团队协作等方面。3.定期进行考核,考核结果作为员工晋升、调薪、奖励、惩罚的重要依据。4.对考核不合格的员工,进行诫勉谈话、培训辅导或调整岗位,如仍不能胜任工作,予以辞退。(四)员工奖惩1.奖励制度:对工作表现优秀、为会所做出突出贡献的员工,给予表彰、奖励,包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。2.惩罚制度:对违反公司规章制度、工作失职、给会所造成损失的员工,给予警告、罚款、降职、辞退等处罚。3.奖惩程序:由部门主管提出奖惩建议,报人事部门审核,总经理批准后执行。三、设施设备管理(一)设施设备采购1.根据桑拿部经营需求和发展规划,制定设施设备采购计划。2.对采购的设施设备进行市场调研,选择质量可靠、性能优良、价格合理的产品。3.签订采购合同,明确双方权利义务,确保采购过程合法合规。(二)设施设备安装与调试1.组织专业人员进行设施设备的安装,确保安装质量符合要求。2.安装完成后,进行调试和试运行,检查设备运行情况,及时发现并解决问题。3.对设施设备进行验收,填写验收报告,确保设备正常投入使用。(三)设施设备维护与保养1.制定设施设备维护保养计划,明确维护保养内容、周期和责任人。2.定期对设施设备进行清洁、润滑、紧固、检查等维护保养工作,确保设备正常运行。3.对设施设备进行定期检修和故障排除,及时更换损坏的零部件,延长设备使用寿命。4.建立设施设备维护保养档案,记录设备维护保养情况和维修历史。(四)设施设备更新与改造1.根据设施设备的使用年限、技术状况和经营需求,适时进行更新与改造。2.制定设施设备更新改造方案,报公司领导批准后实施。3.对更新改造后的设施设备进行验收,确保符合要求并投入使用。四、服务管理(一)服务标准制定1.明确桑拿部各项服务的标准和流程,包括接待服务、洗浴服务、桑拿服务、按摩服务等。2.服务标准应涵盖服务态度、服务质量、服务效率、服务安全等方面的内容。3.定期对服务标准进行评估和修订,确保其符合顾客需求和市场变化。(二)服务培训与监督1.对员工进行服务标准培训,使其熟悉并掌握各项服务流程和要求。2.在服务过程中,加强现场监督和指导,及时纠正员工的不规范行为,确保服务质量。3.设立顾客意见箱和投诉电话,收集顾客的意见和建议,及时处理顾客投诉,不断改进服务质量。(三)顾客满意度调查1.定期开展顾客满意度调查,了解顾客对桑拿部服务质量、设施设备、环境氛围等方面的评价。2.对调查结果进行分析和总结,找出存在的问题和不足,制定改进措施并加以落实。3.将顾客满意度调查结果与员工绩效考核挂钩,激励员工提高服务质量。五、安全管理(一)安全制度建立1.制定桑拿部安全管理制度,明确安全责任、安全操作规程、安全检查、安全事故处理等方面的内容。2.建立健全安全管理档案,记录安全工作情况。(二)安全培训与教育1.对员工进行安全培训,包括消防安全、用电安全、设施设备安全、顾客安全等方面的知识和技能培训。2.定期组织安全演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。3.对顾客进行安全提示,告知顾客在桑拿部的注意事项,确保顾客安全。(三)安全检查与隐患排查1.定期进行安全检查,包括设施设备安全检查、消防安全检查、环境卫生检查等。2.对检查中发现的安全隐患,及时进行整改,明确整改责任人、整改措施和整改期限。3.建立安全隐患排查治理台账,跟踪隐患整改情况,确保隐患得到彻底消除。(四)安全事故处理1.制定安全事故应急预案,明确事故报告、应急处置、后期处理等方面的流程和措施。2.发生安全事故时,立即启动应急预案,迅速采取措施进行救援和处理,及时报告公司领导和相关部门。3.对安全事故进行调查分析,查明原因,分清责任,提出处理意见和防范措施,防止事故再次发生。六、卫生管理(一)卫生制度制定1.制定桑拿部卫生管理制度,明确卫生标准、卫生责任、卫生检查等方面的内容。2.将卫生管理责任落实到每个岗位和个人。(二)卫生清洁与消毒1.每天对桑拿部的公共区域、洗浴设施、桑拿房、按摩房等进行清洁,保持环境整洁卫生。2.定期对设施设备进行消毒,确保顾客使用安全。3.对毛巾、浴巾、浴袍等用品进行清洗、消毒、更换,保证用品卫生。(三)卫生检查与监督1.设立卫生检查岗位,定期对桑拿部的卫生情况进行检查。2.对检查中发现的卫生问题,及时督促相关责任人进行整改。3.将卫生检查结果与员工绩效考核挂钩,激励员工做好卫生工作。七、财务管理(一)财务预算编制1.根据桑拿部的经营目标和业务计划,编制年度财务预算,包括收入预算、成本预算、费用预算等。2.财务预算应明确各项预算指标的计算依据和编制方法,确保预算的科学性和合理性。(二)财务收支管理1.严格执行财务管理制度,规范财务收支行为,确保财务数据真实、准确、完整。2.加强营业收入管理,及时足额收取各项费用,防止漏收、少收。3.控制成本费用支出,严格执行费用审批制度,杜绝不合理开支。(三)财务分析与决策支持1.定期对桑拿部的财务状况进行分析,包括收入、成本

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