手工美甲店日常管理制度

手工美甲店日常管理制度总则1.目的本制度旨在规范手工美甲店的日常运营管理，确保店铺各项工作有序开展，为顾客提供优质的美甲服务，同时保障员工权益，促进店铺的持续发展。2.适用范围本制度适用于手工美甲店内所有员工及相关工作流程。3.基本原则顾客至上原则：始终以顾客需求为导向，提供热情、专业、贴心的服务，确保顾客满意度。公平公正原则：在管理过程中，对待所有员工一视同仁，公平分配工作任务，公正进行考核评价。高效协作原则：各岗位之间密切配合，提高工作效率，共同完成店铺的经营目标。持续改进原则：不断总结经验，发现问题及时改进，提升店铺的管理水平和服务质量。员工行为规范1.考勤管理员工应严格遵守店铺的工作时间，按时上下班，不得迟到、早退。如有特殊情况需要请假，应提前按照规定的请假流程申请。迟到或早退10分钟以内，每次扣除[X]元；迟到或早退1030分钟，每次扣除[X]元；迟到或早退30分钟以上，按旷工半天处理，扣除当天工资的[X]%。旷工半天，扣除当天工资的[X]%及相应的绩效奖金；旷工一天，扣除当天工资的[X]%及当月绩效奖金的[X]%；连续旷工三天或累计旷工五天以上，视为自动离职，店铺将不予结算工资。2.仪容仪表员工应保持良好的个人卫生，勤洗澡、勤换衣，指甲修剪整齐干净。工作时需穿着统一的工作服，保持整洁、得体，不得穿着奇装异服或过于暴露的服装。头发应梳理整齐，不得染过于夸张的颜色，女员工提倡化淡妆，保持面容整洁、精神饱满。不得佩戴过多、过于夸张的首饰，保持手部简洁，便于为顾客提供服务。3.服务态度对待顾客要热情、礼貌、耐心，使用文明用语，如“您好”“请”“谢谢”“对不起”等。主动询问顾客需求，认真倾听顾客意见和建议，尽力满足顾客合理要求，不得与顾客发生争执。为顾客提供专业的美甲建议，根据顾客的肤色、手型、喜好等因素，推荐合适的美甲款式和产品。尊重顾客的隐私，不得泄露顾客的个人信息。4.工作纪律员工应遵守店铺的各项规章制度，服从工作安排，不得无故拒绝或拖延工作任务。在工作时间内，不得擅自离岗、串岗、聊天、玩手机或做与工作无关的事情。爱护店铺的财物，不得故意损坏或浪费店内的美甲工具、产品及设备。如有损坏，应照价赔偿。保守店铺的商业机密，不得向外界泄露店铺的经营状况、顾客信息、产品配方等重要信息。美甲服务流程规范1.接待顾客顾客进店时，前台员工应立即起身迎接，微笑问候，引导顾客入座。递上饮品和美甲款式图册，询问顾客的需求，如美甲类型、颜色偏好、是否有特殊要求等，并做好记录。2.手部护理美甲师根据顾客需求，为顾客提供手部护理服务，包括清洁、去死皮、打磨指甲等步骤。护理过程中，注意力度适中，避免伤害顾客皮肤，同时与顾客保持良好的沟通，了解顾客感受。3.美甲款式选择美甲师与顾客一起浏览美甲款式图册，根据顾客的喜好、肤色、手型等因素，推荐合适的美甲款式，并详细介绍款式特点和所需材料。提供专业的建议，帮助顾客做出选择，确保顾客满意所选款式。4.美甲操作美甲师按照规范的操作流程进行美甲，包括涂抹底油、上色、绘制图案、粘贴饰品等步骤。操作过程中要保持专注，确保美甲效果精致、美观，注意细节处理，如指甲边缘的打磨、饰品的粘贴牢固度等。每完成一个步骤，要向顾客展示并确认效果，如有不满意及时调整。5.成品展示与确认美甲完成后，美甲师将双手展示给顾客，让顾客全方位查看美甲效果，询问顾客是否满意。如顾客有任何意见或建议，及时进行调整和完善，直至顾客满意为止。6.售后服务告知顾客美甲后的注意事项，如避免长时间泡水、定期保养等。为顾客提供美甲产品的使用建议，如推荐适合的护甲油、去除甲油的方法等。定期回访顾客，了解美甲后的持久度和顾客满意度，收集顾客反馈，不断改进服务质量。美甲产品及工具管理1.产品采购由店长负责根据店铺的销售情况和库存状况，制定美甲产品采购计划。采购人员应选择正规的供应商，确保产品质量合格、价格合理。采购的产品需具备相关的质量检测报告和合格证书。采购过程中要严格遵守采购流程，填写采购申请单，经店长审批后进行采购。采购完成后，及时办理入库手续，确保产品数量和质量准确无误。2.产品库存管理设立专门的产品仓库，由专人负责管理。仓库应保持整洁、干燥、通风良好，确保产品储存环境适宜。对美甲产品进行分类存放，按照品牌、种类、规格等进行标识，便于查找和管理。建立产品库存台账，详细记录产品的出入库数量、日期、规格、批次等信息，定期进行盘点，确保账实相符。根据产品的保质期和销售情况，合理控制库存水平，避免积压或缺货现象的发生。对于临近保质期的产品，应及时进行处理，如促销、退货等。3.工具管理美甲工具应定期进行清洁和消毒，确保工具卫生安全，防止交叉感染。设立工具存放区域，将工具分类摆放整齐，便于取用。工具使用后应及时归位，不得随意丢弃或乱放。定期检查工具的使用状况，对于损坏或磨损严重的工具，应及时进行维修或更换，确保工具正常使用。新员工入职时，应配备齐全的美甲工具，并进行工具使用培训，使其熟悉工具的功能和使用方法。卫生与安全管理1.环境卫生店铺应保持整洁卫生，每天营业前和营业结束后，对店内进行全面清洁，包括地面清扫、桌面擦拭、垃圾清理等。定期对美甲工作区域进行消毒，使用专业的消毒产品，按照规定的消毒流程进行操作，确保工作环境安全卫生。保持店内通风良好，空气清新，为顾客和员工提供舒适的环境。2.个人卫生员工在为顾客服务前，必须洗手并消毒，佩戴一次性手套。服务过程中，如手套破损应及时更换。员工应定期进行健康检查，持有健康证明方可上岗。如发现患有传染性疾病，应立即停止工作，进行治疗，痊愈后经检查合格方可重新上岗。3.安全管理店内应配备必要的消防器材，如灭火器、灭火器具等，并定期进行检查和维护，确保其性能良好。员工应熟悉消防器材的使用方法，了解火灾逃生通道和应急疏散路线。注意用电安全，不得私拉乱接电线，不得使用大功率电器设备。下班后，应关闭所有电器设备电源。妥善保管美甲工具和产品，避免因不当存放或使用造成安全事故。如发生安全事故，应立即采取措施进行处理，并及时向上级报告。培训与发展1.培训计划根据店铺的发展需求和员工的实际情况，制定年度培训计划。培训内容包括美甲技术、服务规范、产品知识、销售技巧等方面。定期组织内部培训课程，邀请专业讲师或经验丰富的员工进行授课，确保培训内容的专业性和实用性。鼓励员工参加外部培训课程或行业研讨会，拓宽视野，提升专业水平。对于参加外部培训的员工，给予一定的费用支持。2.培训实施培训前，应提前通知员工培训的时间、地点、内容等信息，确保员工做好准备。培训过程中，要注重互动和实践操作，让员工积极参与，提高培训效果。培训讲师应认真授课，解答员工的疑问，确保员工掌握培训内容。培训结束后，对员工进行考核，考核方式可以包括理论考试、实际操作考核等。考核结果作为员工晋升、奖励、调薪的重要依据。3.员工发展建立员工职业发展通道，为员工提供晋升机会。根据员工的工作表现和能力水平，适时提拔优秀员工担任管理职务或技术骨干。为员工提供个性化的职业发展规划指导，帮助员工明确自己的职业目标和发展方向，鼓励员工不断提升自己，实现个人价值与店铺发展的双赢。关注员工的工作满意度和职业发展需求，定期与员工进行沟通交流，了解员工的想法和建议，为员工提供必要的支持和帮助。绩效考核与激励1.绩效考核指标工作业绩：包括美甲服务的完成数量、销售额、顾客满意度等指标。工作质量：如美甲效果的精致度、服务的规范性、产品的使用准确性等。工作态度：考核员工的出勤情况、服务态度、团队协作精神等。学习能力：员工参加培训的积极性、学习效果以及对新知识、新技术的掌握程度。2.绩效考核周期绩效考核以月度为周期进行，每月末对员工进行考核评价。3.考核方式自我评估：员工对自己本月的工作表现进行自我评价，总结优点和不足，提出改进措施。上级评估：由员工的直接上级根据员工的日常工作表现、工作成果等进行评价打分。顾客评价：通过顾客满意度调查，了解顾客对员工服务质量的评价，作为绩效考核的参考依据。综合以上评估结果，得出员工的月度绩效考核得分。4.激励措施绩效奖金：根据员工的绩效考核得分，发放相应的绩效奖金。绩效奖金与员工的工作业绩和表现挂钩，充分体现多劳多得、优绩优酬的原则。晋升机会：对于绩效考核优秀的员工，优先给予晋升机会，担