旅店消防安全管理制度

旅店消防安全管理制度一、总则1.目的为加强旅店消防安全管理，预防火灾和减少火灾危害，保障宾客、员工生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》等法律法规，结合本旅店实际情况，制定本制度。2.适用范围本制度适用于本旅店范围内的所有区域，包括客房、餐厅、会议室、走廊、楼梯间、配电室、锅炉房、厨房等场所及全体员工和入住宾客。3.基本原则消防安全管理工作遵循“预防为主、防消结合”的方针，实行“谁主管、谁负责”的原则，确保消防安全责任落实到每个部门、每个岗位和每个人。二、消防安全职责（一）旅店消防安全责任人职责1.旅店法定代表人或主要负责人是旅店消防安全责任人，全面负责旅店的消防安全工作。2.贯彻执行消防法规，保障旅店消防安全符合规定，掌握本旅店的消防安全情况。3.将消防工作与旅店的经营、管理等活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划。4.为本旅店的消防安全提供必要的经费和组织保障。5.确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。6.组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。7.根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。8.组织制定符合本旅店实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。（二）各部门消防安全责任人职责1.部门负责人是本部门消防安全责任人，对本部门的消防安全工作负责。2.组织实施本部门的消防安全管理工作计划。3.组织人员开展消防安全教育和培训，制定本部门的消防安全制度和操作规程。4.组织防火检查，及时消除火灾隐患。5.负责本部门消防设施、器材的维护和管理。6.发生火灾时，组织人员疏散，协助灭火工作。（三）员工消防安全职责1.遵守消防法规和旅店的消防安全制度，积极参加消防安全培训和演练。2.熟悉本岗位的火灾危险性，掌握火灾预防和扑救方法，会使用消防器材。3.发现火灾隐患及时报告，积极参与火灾隐患整改。4.发生火灾时，立即报警，按照规定的疏散路线引导宾客疏散，积极参加灭火工作。三、消防安全管理制度（一）防火巡查制度1.旅店应当建立防火巡查制度，确定巡查的人员、内容、部位和频次。2.防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。3.防火巡查内容包括：用火、用电、用气有无违章情况。安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好。消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整。常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用。消防安全重点部位的人员在岗情况。其他消防安全情况。4.营业期间的防火巡查应当至少每二小时一次；营业结束时应当对营业现场进行检查，消除遗留火种。5.防火巡查应当填写巡查记录，巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。（二）防火检查制度1.旅店应当每月至少进行一次全面防火检查，各部门应当每周进行一次防火检查。2.防火检查应当包括以下内容：火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况。安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况。消防车通道、消防水源情况。灭火器材配置及有效情况。用火、用电、用气有无违章情况。重点工种人员以及其他员工消防知识的掌握情况。消防安全重点部位的管理情况。易燃易爆危险物品和场所防火防爆措施的落实情况以及其他重要物资的防火安全情况。消防（控制室）值班情况和设施运行、记录情况。防火巡查情况。消防安全标志的设置情况和完好、有效情况。其他需要检查的内容。3.防火检查应当填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人应当在检查记录上签名。4.对检查发现的火灾隐患，应当立即整改；不能立即整改的，应当制定整改方案，明确整改措施、期限和责任人，并向上级主管部门报告。在火灾隐患未消除之前，应当落实防范措施，保障消防安全。对于重大火灾隐患，应当立即向当地公安消防机构报告，并采取严格的防范措施，确保安全。（三）火灾隐患整改制度1.旅店对检查发现的火灾隐患，应当立即整改。对不能立即整改的，应当根据本制度的规定，制定整改方案，明确整改措施、期限和责任人。2.火灾隐患整改责任部门应当按照整改方案要求，落实整改措施，及时消除火灾隐患。3.在火灾隐患整改期间，应当采取相应的防范措施，保障消防安全。不能确保消防安全，随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的，应当将危险部位停产停业整改。4.火灾隐患整改完毕，负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或者消防安全管理人签字确认后存档备查。5.对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正，并将火灾隐患整改情况及时报告公安消防机构。（四）消防设施、器材维护管理制度1.旅店应当按照国家有关规定，配置消防设施、器材，并确保其完好有效。2.消防设施、器材应当指定专人负责管理，定期进行检查、维护、保养，确保其处于正常运行状态。3.对消防设施、器材应当建立档案，记录其配置、使用、维护、更换等情况。4.消防设施、器材不得随意挪用、拆除、停用。因维修、保养等原因需要临时停用消防设施、器材的，应当经消防安全管理人同意，并采取相应的防范措施，确保消防安全。5.对损坏的消防设施、器材应当及时修复或者更换。对无法修复或者无维修价值的消防设施、器材，应当按照有关规定报废处理。（五）消防控制室值班制度1.旅店应当设置消防控制室，并实行每日24小时专人值班制度，每班不应少于2人。2.消防控制室值班人员应当持有消防设施操作员职业资格证书，熟悉消防设备设施的操作技能和应急处置程序。3.消防控制室值班人员应当严格遵守值班制度，不得脱岗、漏岗。4.消防控制室值班人员应当及时接收、处理火灾报警信号，按照规定程序和要求进行处置，并做好记录。5.消防控制室值班人员应当对消防设施设备进行实时监控，确保其正常运行。发现故障或者异常情况时，应当立即报告，并及时采取措施进行处理。6.消防控制室应当配备必要的通讯设备、灭火器材等应急救援器材，确保其完好有效。（六）用火、用电、用气安全管理制度1.旅店应当加强用火、用电、用气安全管理，严格执行相关操作规程，确保用火、用电、用气安全。2.禁止在旅店营业区域内吸烟、使用明火。因特殊情况需要进行电、气焊等明火作业的，应当按照规定办理审批手续，经消防安全管理人批准后，由具备相应资质的人员进行作业，并采取相应的消防安全措施。3.旅店应当对电气设备、线路进行定期检查和维护，确保其安全运行。不得私拉乱接电线，不得超负荷用电。4.旅店应当对燃气管道、设施进行定期检查和维护，确保其安全运行。使用燃气的场所应当安装可燃气体报警装置，并保持其正常运行。5.旅店应当制定用火、用电、用气安全操作规程，对员工进行培训，使其熟悉操作规程和应急处置方法。6.对违反用火、用电、用气安全管理制度的行为，应当及时制止并进行纠正；情节严重的，应当给予相应的处罚。（七）易燃易爆危险物品管理制度1.旅店应当严格控制易燃易爆危险物品的使用和储存，确需使用和储存的，应当按照有关规定办理审批手续，并采取相应的消防安全措施。2.易燃易爆危险物品应当储存在专用仓库内，并按照规定分类、分堆、限额存放。仓库应当符合防火、防爆、防潮、通风等要求，设置明显的安全警示标志，并配备必要的消防设施和器材。3.易燃易爆危险物品的储存、使用应当由专人负责管理，严格遵守操作规程，确保安全。4.禁止在易燃易爆危险物品储存场所吸烟、使用明火和电气设备。5.对易燃易爆危险物品的采购、运输、储存、使用等环节应当建立台账，记录相关情况。（八）消防安全教育、培训制度1.旅店应当将消防安全教育、培训纳入年度工作计划，定期组织员工和入住宾客进行消防安全教育、培训。2.消防安全教育、培训的内容应当包括：消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程。本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施。有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法。报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能。组织、引导宾客疏散的知识和技能。3.对新员工应当进行上岗前消防安全培训，培训合格后方可上岗。4.对在岗员工应当每年至少进行一次消防安全培训，对从事特殊工种的员工应当进行专门的消防安全培训，培训合格后方可上岗作业。5.对入住宾客应当在办理入住手续时进行消防安全提示，告知其消防安全注意事项。6.消防安全教育、培训应当有记录，记录内容应当包括培训时间、地点、内容、参加人员等。（九）灭火和应急疏散预案演练制度1.旅店应当制定灭火和应急疏散预案，明确火灾报警、应急疏散、扑救初起火灾、通讯联络、安全防护救护等处置程序和措施。2.灭火和应急疏散预案应当包括下列内容：组织机构，包括：灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组等。报警和接警处置程序。应急疏散的组织程序和措施。扑救初起火灾的程序和措施。通讯联络、安全防护救护的程序和措施。3.旅店应当至少每半年组织一次灭火和应急疏散预案演练，演练内容应当包括报警、疏散、灭火、救护等环节。4.演练结束后，应当对演练效果进行评估，针对演练中存在的问题，及时修订完善灭火和应急疏散预案。5.演练情况应当有记录，记录内容应当包括演练时间、地点、内容、参加人员、演练效果评估等。四、消防安全管理措施（一）加强宣传教育1.利用店内宣传栏、电子显示屏、客房电视等多种形式，宣传消防安全知识，提高员工和宾客的消防安全意识。2.定期组织消防安全培训和演练，使员工熟悉消防法规、消防安全制度和操作规程，掌握火灾预防和扑救方法，会使用消防器材，提高应急处置能力。3.在旅店入口处、电梯间、客房内等显著位置张贴消防安全提示标语，提醒宾客注意消防安全。（二）强化设施管理1.按照国家有关规定，配置齐全、有效的消防设施和器材，如火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明和疏散指示标志等。2.定期对消防设施和器材进行检查、维护、保养，确保其处于正常运行状态。对损坏的消防设施和器材，应当及时修复或者更换。3.消防设施和器材应当设置明显的标识，标明其名称、位置、使用方法等，并定期进行巡查，确保其完好无损、随时可用。（三）严格用火用电用气管理1.严格执行用火审批制度，未经批准不得在店内使用明火。如需进行电、气焊等明火作业，必须办理审批手续，经消防安全责任人批准，并采取相应的消防安全措施，确保作业安全。2.加强用电管理，定期对电气设备和线路进行检查，防止因电气故障引发火灾。不得私拉乱接电线，不得超负荷用电，不得使用不合格的电气设备。3.加强用气管理，定期对燃气管道和设施进行检查，防止燃气泄漏。使用燃气的场所应当安装可燃气体报警装置，并保持其正常运行。（四）确保疏散通道畅通1.保持疏散通道、安全出口畅通无阻，不得堆放杂物。疏散通道和安全出口应当设置明显的疏散指示标志和应急照明灯具，确保在火灾发生时能够迅速疏散人员。2.严禁在疏散通道和安全出口设置门锁、栅栏等障碍物，确保疏散通道和安全出口随时能够正常使用。3.定期对疏散通道和安全出口进行检查，发现问题及时整改，确保其符合消防安全要求。五、火灾事故处理1.发生火灾时，现场人员应当立即报警，并采取相应的灭火和疏散措施。报警时应当说明火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况。2.旅店消防安全责任人接到火灾报警后，应当立即组织人员进行灭火和疏散，并及时向当地公安消防机构报警。3.在公安消防机构到达之前，旅店应当按照灭火