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文档简介

移动摆摊日常管理制度一、总则1.目的本管理制度旨在规范移动摆摊活动的日常运营管理,确保摆摊活动的顺利开展,保障参与人员的权益,维护良好的市场秩序,提升移动摆摊业务的整体效益。2.适用范围本制度适用于所有参与移动摆摊活动的工作人员、摊主以及与摆摊活动相关的各类事务。3.基本原则合法合规原则:移动摆摊活动必须遵守国家法律法规以及地方政府的相关规定,依法经营,照章纳税。诚实守信原则:参与摆摊活动的各方应秉持诚实守信的态度,履行各自的义务,确保交易的公平、公正、公开。安全第一原则:高度重视摆摊活动中的安全问题,保障人员、财产安全,预防各类安全事故的发生。优质服务原则:以顾客为中心,提供优质的商品和服务,满足顾客需求,提升顾客满意度。二、摆摊人员管理1.摊主招募招募渠道通过线上平台(如社交媒体、专业摆摊服务网站等)、线下宣传(如张贴海报、发放传单等)等多种渠道发布摊主招募信息。招募条件具有合法的经营资质和相关许可证照(如营业执照、食品经营许可证等,根据经营项目而定)。品行端正,无不良信用记录。具备一定的市场经营经验和商品知识,熟悉所经营商品的特点和销售技巧。能够遵守本管理制度及相关规定。招募流程有意向的摊主填写报名申请表,提交相关资质证明文件。对报名摊主进行资格审核,确定符合条件的摊主名单。与审核通过的摊主签订摊位租赁合同或合作协议,明确双方的权利和义务。2.摊主培训培训内容法律法规培训:包括市场管理、消费者权益保护、税收等相关法律法规知识。经营技能培训:如商品陈列技巧、销售话术、顾客服务技巧等。安全知识培训:如消防安全、食品安全、人身安全等方面的知识。本管理制度及相关规定培训:确保摊主了解并遵守移动摆摊的各项要求。培训方式定期组织集中培训,邀请专业讲师进行授课。线上培训,通过视频教程、在线学习平台等方式供摊主自主学习。现场实操指导,安排专人在摆摊现场对摊主进行实际操作指导。3.摊主考核考核指标经营业绩:包括销售额、销售量、顾客满意度等指标。遵守规定情况:如是否按时缴纳摊位费用、是否遵守摆摊时间和地点规定、是否遵守市场秩序等。商品质量和服务水平:商品是否符合质量标准,服务是否热情周到。安全管理:是否落实安全措施,有无安全事故发生。考核周期每月进行一次考核,年终进行综合评定。考核结果应用对于考核优秀的摊主,给予表彰和奖励,如颁发荣誉证书、给予摊位费优惠、优先推荐参加各类展销活动等。对于考核不合格的摊主,进行警告、限期整改;连续两次考核不合格的,取消其摆摊资格,并依法解除相关合同或协议。三、摆摊活动管理1.摆摊地点规划根据城市规划、交通状况、人口密度等因素,合理规划移动摆摊的地点。优先选择人流量较大、交通便利、周边配套设施完善的区域,但不得影响城市交通、环境卫生和居民生活。与相关部门(如城市管理部门、街道办事处等)沟通协调,办理必要的场地使用手续,确保摆摊活动的合法性。2.摆摊时间安排明确规定移动摆摊的具体时间,一般应避开交通高峰期和居民休息时间。提前向摊主公布每周或每月的摆摊时间表,摊主应严格按照规定时间进行摆摊活动,不得擅自提前或推迟摆摊时间。如有特殊情况需要调整摆摊时间,应提前通知摊主,并报相关管理部门备案。3.摊位布局管理合理规划摊位的布局,确保摊位之间通道畅通,便于顾客通行和疏散。根据经营项目和商品种类进行分区管理,避免同类商品过度集中,影响市场竞争和顾客体验。要求摊主保持摊位整洁卫生,商品摆放整齐有序,不得乱堆乱放,不得超出摊位范围经营。4.活动宣传推广制定移动摆摊活动的宣传推广方案,通过多种渠道进行宣传,吸引更多的顾客参与。宣传内容应真实、准确,不得夸大宣传或虚假宣传。鼓励摊主自行进行适当的宣传推广活动,但需遵守相关法律法规和本管理制度的规定,不得进行不正当竞争行为。四、商品与服务管理1.商品质量要求摊主所销售的商品必须符合国家质量标准和相关行业标准,不得销售假冒伪劣商品。加强对商品质量的监督检查,定期或不定期对摊主销售的商品进行抽检,发现问题及时要求摊主整改或下架处理。要求摊主建立商品进货台账,记录商品的进货渠道、数量、价格等信息,以便追溯商品质量。2.商品价格管理摊主应明码标价,不得哄抬物价、价格欺诈等不正当价格行为。定期对市场内的商品价格进行监测,防止价格异常波动,维护市场价格稳定。鼓励摊主根据市场供求关系和自身经营成本合理定价,提供具有竞争力的价格。3.服务规范摊主应热情接待顾客,使用文明用语,提供优质的售前、售中、售后服务。及时处理顾客的投诉和建议,确保顾客满意度。对于顾客投诉,应在规定时间内给予答复和解决。要求摊主诚信经营,不得强买强卖、欺骗消费者等损害消费者权益的行为。五、安全与卫生管理1.安全管理消防安全在摆摊区域配备必要的消防器材,如灭火器、消防栓等,并确保其处于良好的备用状态。摊主应掌握基本的消防安全知识和灭火技能,不得在摊位内使用明火做饭、违规用电等,严禁私拉乱接电线。定期组织消防安全检查,及时消除火灾隐患。食品安全从事食品经营的摊主必须持有有效的食品经营许可证,并严格遵守食品安全相关规定。食品经营摊位应保持清洁卫生,食品储存、加工、销售等环节应符合卫生标准,防止食品污染和变质。加强对食品经营摊主的食品安全培训和监督检查,确保食品安全。人身安全摆摊现场应设置明显的安全警示标识,提醒摊主和顾客注意安全。要求摊主采取必要的安全防护措施,如佩戴安全帽、手套等(根据经营项目而定),避免发生人身伤害事故。加强对摆摊现场的安全巡查,及时发现和处理各类安全隐患。2.卫生管理环境卫生摊主应保持摊位周边环境整洁卫生,及时清理垃圾和杂物,不得随意丢弃。定期组织对摆摊区域的环境卫生进行清扫和消毒,确保环境整洁。个人卫生摊主应注重个人卫生,穿戴整洁干净的工作服,勤洗手、勤消毒,保持良好的个人形象。直接接触食品的摊主应佩戴口罩、手套等卫生防护用品。六、收费与财务管理1.摊位费用管理收费标准根据摊位的位置、面积、经营项目等因素制定合理的摊位费用标准,并向摊主公布。收费方式摊位费用可按月、季、年等方式收取,具体收费周期由双方在合同或协议中约定。鼓励摊主按时缴纳摊位费用,对于逾期未缴纳的,按照合同约定收取滞纳金。费用用途摊位费用主要用于场地租赁、设施维护、管理服务等方面的支出。2.财务管理设立专门的财务管理账户,对移动摆摊活动的各项收支进行统一核算和管理。财务人员应严格遵守财务管理制度,做好账务记录,确保账目清晰、准确。定期编制财务报表,向相关部门和摊主公开财务收支情况,接受监督。七、监督与检查1.内部监督成立专门的监督管理小组,负责对移动摆摊活动的日常运营进行监督检查。监督管理小组应定期或不定期对摆摊现场进行巡查,检查摊主的经营行为、遵守规定情况、商品质量和服务水平等。建立举报机制,鼓励摊主和顾客对违规行为进行举报,对举报属实的给予奖励。2.外部监督积极配合相关政府部门(如城市管理部门、市场监管部门等)的监督检查工作,及时整改存在的问题。主动接受社会公众的监督,不断改进移动摆摊活动的管理工作,提升管理水平。八、违规处理1.违规行为界定摊主如有下列行为之一,视为违规:未取得相关经营资质擅自经营。违反摆摊时间、地点规定。销售假冒伪劣商品、哄抬物价、价格欺诈等不正当经营行为。不遵守摊位布局管理规定,乱堆乱放、超出摊位范围经营。不落实安全、卫生管理措施,存在安全隐患或卫生问题。拖欠摊位费用。其他违反本管理制度及相关规定的行为。2.违规处理措施对于首次违规且情节较轻的摊主,给予口头警告,并要求其立即整改。

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