荆州商场安全管理制度

荆州商场安全管理制度总则1.目的为加强荆州商场的安全管理，预防和减少安全事故的发生，保障商场员工、顾客的生命财产安全，确保商场经营活动的正常进行，特制定本安全管理制度。2.适用范围本制度适用于荆州商场内所有区域，包括营业场所、仓储区域、办公区域、员工宿舍以及附属设施等。同时适用于在商场内工作的所有员工、入驻商户以及进入商场的顾客。3.基本原则安全管理工作遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，坚持“谁主管、谁负责”、“管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的原则，实行全员、全过程、全方位的安全管理。安全管理机构与职责安全管理委员会1.组成成立以商场总经理为主任，各部门负责人为成员的安全管理委员会（以下简称“安委会”）。安委会下设办公室，负责日常安全管理工作的组织协调，办公室设在商场安全管理部门。2.职责研究制定商场安全管理工作方针、政策和目标。审议批准安全管理制度、安全工作计划和安全投入预算。定期召开安全工作会议，分析安全形势，研究解决安全管理中的重大问题。组织开展安全检查、隐患排查治理和安全专项整治工作。对安全事故进行调查处理，提出处理意见和改进措施。安全管理部门1.职责贯彻执行国家有关安全法律法规和商场安全管理制度，负责商场安全管理的日常工作。制定安全工作计划、安全操作规程和安全应急预案，并组织实施。组织开展安全宣传教育和培训工作，提高员工、商户和顾客的安全意识和安全技能。定期进行安全检查和隐患排查治理，对发现的安全隐患及时督促整改，并跟踪复查。负责安全设施设备的管理和维护，确保其正常运行。建立健全安全管理档案，记录安全管理工作的开展情况。协助有关部门对安全事故进行调查处理，负责事故现场的保护和证据收集工作。各部门职责1.营运部门负责营业场所的安全管理，确保营业秩序良好，通道畅通。对员工进行安全培训，督促员工遵守安全规定，正确使用安全设施设备。配合安全管理部门开展安全检查和隐患排查治理工作，及时反馈安全信息。负责处理营业场所内的突发事件，保护顾客生命财产安全。2.仓储部门负责仓储区域的安全管理，合理规划货物存储，确保货物堆放整齐、稳固。加强对仓库消防设施设备的管理和维护，保证其性能完好。严格执行货物出入库制度，做好货物验收、储存和发放过程中的安全工作。定期进行仓库安全检查，及时消除安全隐患。3.后勤保障部门负责商场设施设备的维护保养，确保水、电、气、消防等设施设备正常运行。对商场建筑物进行定期检查，及时发现和处理结构安全问题。做好食堂、员工宿舍等生活区域的安全管理工作，保障员工生活安全。负责商场内环境卫生管理，防止因环境问题引发安全事故。4.招商部门在招商过程中，向入驻商户宣传商场安全管理制度，督促商户遵守安全规定。与商户签订安全责任书，明确双方的安全责任和义务。协助安全管理部门对商户的安全工作进行监督检查，对不符合安全要求的商户及时督促整改。5.财务部门保障安全管理工作所需的资金投入，确保安全设施设备购置、维护保养、安全培训、应急救援等费用及时足额到位。对安全费用的使用情况进行监督管理，确保专款专用。6.行政部门负责商场办公用品、文件资料的安全管理，防止火灾、失窃等事故发生。组织开展各类大型活动的安全管理工作，制定活动安全方案，落实安全措施。负责外来人员的接待和管理，做好来访登记，确保外来人员遵守商场安全规定。7.人力资源部门将安全工作纳入员工绩效考核体系，对安全工作表现突出的部门和个人进行表彰和奖励，对违反安全规定的进行处罚。组织开展员工安全培训教育，制定培训计划，确保员工具备必要的安全知识和技能。8.客服部门在为顾客提供服务过程中，宣传安全知识，提醒顾客注意安全。收集顾客的安全意见和建议，及时反馈给安全管理部门。协助安全管理部门处理顾客安全投诉和突发事件。安全管理制度安全教育培训制度1.培训计划安全管理部门应根据商场实际情况，制定年度安全培训计划，明确培训内容、培训对象、培训时间和培训方式等。培训计划应报安委会批准后组织实施。2.培训内容国家有关安全法律法规、方针政策和商场安全管理制度。安全操作规程、安全事故案例分析。消防知识、应急救援知识和技能。其他与安全管理相关的知识和技能。3.培训对象商场全体员工，包括新员工入职培训、在职员工定期培训和专项培训。入驻商户，包括商户负责人、员工的安全培训。进入商场的顾客，通过安全宣传资料、广播、显示屏等方式进行安全知识宣传。4.培训方式内部培训：由商场安全管理人员或邀请专业人员进行授课。外部培训：选派员工参加政府部门、行业协会组织的安全培训。现场演示：通过实际操作演示，让员工掌握安全设施设备的使用方法。案例分析：组织员工学习安全事故案例，分析原因，吸取教训。安全检查制度1.检查类型日常检查：由各部门安全员负责对本部门区域进行每日安全检查，及时发现和处理安全问题。定期检查：商场每月组织一次全面的安全大检查，由安委会成员带队，各部门负责人参加，对商场各区域进行详细检查。专项检查：根据季节特点、重大节日、重点活动等，开展针对性的安全专项检查，如夏季消防安全检查、冬季防寒保暖安全检查、节假日安全检查等。季节性检查：根据不同季节的特点，对商场的电气设备、消防设施、防暑降温、防寒保暖等进行检查。2.检查内容安全管理制度的执行情况。安全设施设备的运行状况，如消防设施、监控设备、电梯、电气设备等。营业场所、仓储区域、办公区域等的安全状况，包括通道是否畅通、货物堆放是否整齐、门窗是否完好等。员工的安全操作情况，是否遵守安全操作规程。商户的安全管理情况，是否落实安全责任。3.检查记录与整改每次安全检查应做好记录，包括检查时间、检查人员、检查区域、发现的问题及整改情况等。对检查中发现的安全隐患，应下达《安全隐患整改通知书》，明确整改责任人、整改期限和整改要求。整改责任人应按时完成整改任务，并将整改情况及时反馈给安全管理部门。安全管理部门对整改情况进行跟踪复查，确保隐患得到彻底消除。安全设施设备管理制度1.设施设备配备商场应按照国家有关规定和安全标准，配备必要的安全设施设备，如消防设施、监控设备、报警装置、应急照明、疏散指示标志等。安全设施设备应定期进行维护保养，确保其性能完好。2.设施设备维护保养建立安全设施设备维护保养档案，记录设施设备的型号、数量、维护保养时间、维修情况等。安全管理部门应制定设施设备维护保养计划，明确维护保养内容、周期和责任人。维护保养人员应按照计划对设施设备进行维护保养，及时更换损坏的零部件。定期对安全设施设备进行检测检验，确保其符合国家安全标准。对检测检验不合格的设施设备，应及时进行维修或更换。3.设施设备使用管理对安全设施设备的使用人员进行培训，使其熟悉设施设备的性能、操作规程和应急处置方法。设施设备使用人员应严格按照操作规程使用设施设备，不得擅自更改或拆除设施设备的安全装置。对设施设备的运行状态进行实时监控，发现异常情况及时报告并处理。消防安全管理制度1.消防设施管理商场应按照国家有关规定，配备足够数量、种类齐全的消防设施设备，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾报警系统等。消防设施设备应定期进行维护保养，确保其性能完好。每月对灭火器进行外观检查，每季度对消火栓进行试水检查，每年对自动喷水灭火系统、火灾报警系统等进行全面检测。消防设施设备应设置明显的标识，不得随意挪用或损坏。2.消防通道管理营业场所、仓储区域、办公区域等应保持消防通道畅通，不得堆放杂物。消防通道的门应保持常开状态，不得上锁。疏散楼梯、疏散通道应设置明显的疏散指示标志和应急照明，确保在火灾发生时人员能够迅速疏散。3.用火用电用气管理商场内严禁违规用火、用电、用气。如需进行电气焊等明火作业，必须办理动火审批手续，经安全管理部门批准，并采取相应的防火措施后，方可作业。对商场内的电气设备进行定期检查，确保其符合安全要求。不得私拉乱接电线，不得使用不合格的电器产品。加强对燃气使用的管理，定期检查燃气管道、阀门等设施，防止燃气泄漏。4.消防应急预案与演练制定完善的消防应急预案，明确火灾报警、初期火灾扑救、人员疏散、应急救援等处置程序。每年至少组织一次消防演练，检验和提高员工的火灾应急处置能力。消防演练应做好记录，总结经验教训，不断完善应急预案。食品卫生安全管理制度1.食品经营资质管理商场内从事食品经营的商户必须取得有效的食品经营许可证，并在经营场所显著位置悬挂。定期对商户的食品经营资质进行检查，确保其合法合规经营。2.食品采购管理商户应从具有合法资质的供应商采购食品，索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证明等文件。建立食品采购台账，记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等信息。3.食品储存管理食品应分类分区存放，隔墙离地，保持通风良好。食品与非食品、生食与熟食应分开存放。定期检查食品储存环境，确保食品储存条件符合要求。对过期、变质、损坏的食品应及时清理销毁。4.食品加工制作管理食品加工制作应符合卫生标准，严格遵守食品加工操作规程。加工制作过程中应做到生熟分开、烧熟煮透。食品加工制作场所应保持清洁卫生，定期进行消毒。餐具、饮具应洗净、消毒后使用。5.食品从业人员健康管理食品从业人员必须取得有效的健康证明，并每年进行健康检查。食品从业人员应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，操作前应洗手消毒。6.食品安全事故应急处置制定食品安全事故应急预案，成立应急处置小组。发生食品安全事故时，应立即停止经营活动，封存相关食品及原料、工具、设备等，及时报告当地食品药品监管部门，并积极配合调查处理。治安保卫制度1.人员出入管理商场入口应设置门禁系统，对进入商场的人员进行身份验证。员工应佩戴工作牌，商户员工和顾客应进行登记。加强对商场出入口的值班管理，严禁无关人员进入商场。对携带大件物品外出的人员，应进行核实并登记。2.巡逻制度商场应组建保安队伍，制定巡逻计划，明确巡逻路线、巡逻时间和巡逻人员。保安人员应按时进行巡逻，重点巡查营业场所、仓储区域、办公区域等，及时发现和处理各类安全问题。对巡逻中发现的异常情况和可疑人员，应及时进行盘查，并报告安全管理部门。3.防盗报警系统管理商场应安装完善的防盗报警系统，并确保其正常运行。定期对防盗报警系统进行检测维护，及时处理报警信息。4.贵重物品管理商场内的贵重商品、现金、票据等应存放在专用的保险柜或储存设施内，并安排专人负责保管。对贵重物品的存放、转移、交接等环节应进行详细记录，确保安全。安全事故应急预案1.应急组织机构与职责成立应急救援指挥中心，由商场总经理任总指挥，各部门负责人为成员。应急救援指挥中心下设抢险救援组、医疗救护组、后勤保障组、治安保卫组、事故调查组等应急工作小组，明确各小组的职责和任务。2.应急响应程序事故发生后，现场人员应立即报告本部门负责人和安全管理部门，并采取必要的应急措施，如疏散人员、扑救初期火灾等。部门负责人接到报告后，应立即报告应急救援指挥中心。应急救援指挥中心接到报告后，应迅速启动应急预案，组织各应急工作小组开展应急救援工作。及时向上级主管部门、政府相关部门报告事故情况，请求支援。3.应急处置措施火灾事故：立即组织疏散人员，使用消防设施设备进行灭火，及时报警，配合消防部门进行火灾扑救。安全事故：迅速组织救援受伤人员，保护事故现场，进行现场勘查和调查取证，分析事故原因，提出处理意见。食品安全事故：立即停止销售相关食品，封存可疑食品及原料，通知患者就医，配合食品药品监管部门进行调查处理。4.后期处置对受伤人员进行妥善安置和救治，做好伤亡人员家属的安抚工作。对事故现场进行清理和恢复，尽快恢复商场正常经营秩序。对事故原因进行深入调查分析，总结经验教训，提出改进措施，防止类似事故再次发生。安全考核与奖惩制度1.安全考核建立安全工作绩效考核体系，对各部门和员工的安全工作进行量化考核。考核内容包括安全管理制度执行情况、安全培训教育情况