寿司活动亲子活动方案

寿司活动亲子活动方案一、活动主题“亲子共制，美味寿司”二、活动目的通过举办寿司制作亲子活动，增进亲子间的情感交流，让家长和孩子在互动中共同体验制作美食的乐趣，同时推广寿司文化，提升品牌知名度和客户粘性。三、活动时间[具体活动时间]，时长约[X]小时四、活动地点[详细活动地点]五、活动对象以家庭为单位，招募[X]组亲子家庭六、活动准备食材与工具准备1.食材采购优质大米、寿司醋、海苔、新鲜的各类生鱼片（如三文鱼、金枪鱼、鳗鱼等）、蟹棒、虾仁、黄瓜、胡萝卜、牛油果、鸡蛋、肉松等。根据参与家庭数量，按照人均[X]份寿司的量进行食材采购，确保食材新鲜、充足。2.工具准备寿司帘、寿司刀、案板、一次性手套、小碗、筷子、盘子等。准备适量的湿纸巾，方便参与者清洁手部。场地布置1.活动区域划分制作区：摆放寿司制作所需的工具和食材，设置多个制作工作台，确保每个家庭有足够的操作空间。展示区：用于展示制作好的寿司作品，可设置一个大型的展示台或多个小型展示架。休息区：放置桌椅，供参与者休息和品尝点心，准备一些饮料和水果。2.装饰布置在活动场地悬挂彩色气球、彩带等装饰品，营造欢快、温馨的氛围。在制作区和展示区张贴寿司制作步骤图和寿司文化介绍海报，增加活动的趣味性和文化氛围。人员安排1.活动主持人：1名，负责活动流程的引导、讲解和现场互动，活跃气氛。2.寿司制作指导老师：[X]名，具备专业的寿司制作技能，负责向参与者传授寿司制作方法，并在制作过程中给予指导和帮助。3.摄影师：1名，负责拍摄活动过程中的精彩瞬间，为每个家庭留下美好的回忆。4.后勤保障人员：[X]名，负责食材的分发、工具的整理、现场卫生的维护等工作。宣传推广1.线上宣传利用社交媒体平台（如微信公众号、微博、抖音等）发布活动信息，包括活动主题、时间、地点、内容、报名方式等，并配以吸引人的图片和视频。邀请当地的亲子类博主、网红进行活动宣传，扩大活动影响力。在相关的亲子论坛、社区发布活动帖子，吸引目标客户报名。2.线下宣传在周边的幼儿园、小学、早教中心等机构发放活动传单，邀请家长和孩子参与。在商场、超市等人流量较大的地方张贴活动海报，提高活动知晓度。报名方式1.线上报名：家长可通过活动宣传链接或扫描二维码进入报名页面，填写家庭信息（包括家长姓名、联系方式、孩子姓名、年龄等）进行报名。2.线下报名：在指定的报名点（如活动主办方办公室、合作商家门店等）领取报名表格，填写后交回报名点。物料预算1.食材费用：[X]元2.工具费用：[X]元3.场地布置费用：[X]元4.宣传费用：[X]元5.人员费用：[X]元6.其他费用（如饮料、水果、点心等）：[X]元总预算：[X]元七、活动流程开场致辞（10分钟）1.活动主持人欢迎各位亲子家庭的到来，介绍活动的主题、目的和流程安排。2.简要介绍寿司文化，包括寿司的起源、种类、制作特点等，激发参与者的兴趣。寿司制作教学（30分钟）1.寿司制作指导老师在制作区进行现场演示，详细讲解寿司的制作步骤和技巧。煮米饭：将大米洗净，按照适当的比例加入水，用电饭煲煮熟，煮好后趁热加入寿司醋，搅拌均匀。准备食材：将各类食材切成适当的大小和形状，如将黄瓜、胡萝卜切成细条，鸡蛋煎成蛋皮后切成丝等。铺海苔：在寿司帘上铺上一张海苔，注意海苔的光面朝下。铺米饭：在海苔上均匀地铺上一层米饭，厚度约为0.51厘米，注意米饭不要铺到海苔的边缘。放食材：根据个人口味，在米饭上依次放上各种食材，如鱼片、蟹棒、虾仁、黄瓜、胡萝卜、牛油果、肉松等。卷寿司：利用寿司帘将海苔和食材卷起来，卷的过程中要用力均匀，使寿司卷紧实。切寿司：用寿司刀将卷好的寿司切成适当的大小，一般为34厘米长的小段。2.指导老师在演示过程中，强调制作过程中的卫生注意事项，如食材的清洗、手部清洁等。亲子制作（60分钟）1.每个家庭在制作区开始制作寿司，家长和孩子分工合作，共同完成寿司的制作。2.制作指导老师在各制作工作台之间巡回指导，及时解答家长和孩子的疑问，帮助他们解决制作过程中遇到的问题。3.鼓励家庭发挥创意，制作出各种形状和口味的寿司，如创意寿司卷、水果寿司等。作品展示与评选（20分钟）1.每个家庭将制作好的寿司作品摆放在展示区的盘子里，并为自己的作品贴上标签，注明家庭名称和寿司名称。2.邀请所有亲子家庭共同参观展示区的作品，欣赏各个家庭的创意和成果。3.活动主持人邀请每个家庭派代表上台介绍自己制作的寿司作品，分享制作过程中的趣事和心得。4.设立评选环节，邀请现场的亲子家庭作为评委，通过投票的方式评选出最具创意奖、最美味奖、最佳合作奖等多个奖项。5.根据评选结果，为获奖家庭颁发奖品，奖品可以是与寿司制作相关的工具、食材或其他小礼品。品尝分享（30分钟）1.后勤保障人员将制作好的寿司端到休息区的桌子上，每个家庭可以尽情品尝自己制作的寿司和其他家庭的作品。2.活动现场提供饮料和水果，让参与者在品尝美食的同时，享受愉快的休息时光。3.在品尝分享过程中，鼓励亲子家庭之间相互交流和互动，增进彼此之间的感情。活动总结与结束（10分钟）1.活动主持人对本次活动进行总结，回顾活动的精彩瞬间，感谢各位亲子家庭的积极参与和支持。2.再次强调寿司文化的魅力和制作美食的乐趣，鼓励大家在日常生活中继续探索和尝试。3.宣布活动结束，欢迎大家在今后继续关注和参与类似的亲子活动。八、活动后续1.照片分享：活动结束后，将摄影师拍摄的活动照片整理成电子相册，发送给每个参与家庭，并在社交媒体平台上分享，让更多人感受到活动的欢乐氛围。2.客户反馈：通过问卷调查、电话回访等方式收集参与者对活动的反馈意见和建议，了解他们对活动内容、组织安排、服务质量等方面的满意度，以便今后改进和优化活动方案。3.会员招募：对参与活动的家庭进行会员招募，介绍会员权益和福利，如优先参与活动、享受优惠折扣、专属礼品等，增加客户粘性和忠诚度。九、注意事项1.活动现场要保持良好的秩序，工作人员要引导家长和孩子有序参与活动，避免出现拥挤、混乱的情况。2.制作寿司过程中要注意食品安全和卫生，食材要新鲜、干净，制作工具要提前消毒，指导老师要提醒参与者注意