黄芪属牧草课件

黄芪属牧草

概述黄芪属（AstragalusL.）又叫紫云英属；一年生或多年生草本或矮灌木；除大洋洲外，世界亚热带和温带地区均有分布；本属植物约1600种，我国约有130种。我国栽培面积较大的有沙打旺（A.adsurgensPall.）、紫云英（A.sinicusL.）、鹰嘴紫云英（A.cicerL.）、达乌里黄芪（A.dahuricus（Pall.）DC.）、草木樨状黄芪（A.melilotoidesPall.）等一、沙打旺学名：Astragalusadsurgens

Pall.英名：ErectMilkvetch别名：直立黄芪、麻豆秧、地丁、薄地犟。原产我国黄河流域，主要分布在北纬38°～43°之间。在河南、河北、山东、江苏苏北等地栽培时间较久，我国北方各省区均广泛种植。保水、防风、固沙的水土保持植物，改土肥田的绿肥作物和良好的蜜源植物。（一）植物学特性１、根系：主根粗壮，入土深达1～2m，侧根发达，根幅1.5～2.0m。根系主要分布在0～30cm和60-100cm土层中。根系的分布和土壤组成有关系：粘粒含量多其根系分布也多；毛根可以和细砂粒结合成稳定的“鞘套”结构，有利于水分的吸收和保存。２、株丛株高1～2m；全株密被丁字毛；茎圆而中空；直立或倾斜。奇数羽状复叶；小叶7～23枚；小叶长椭圆形；上（正面）有疏毛；下（背面）毛密。３、叶片４、花总状花序；多数腋生；少数顶生；总花梗长；每个花序有小花17～79朵；花冠蓝紫色或紫红色。干旱时基部叶片具有脱落的特性；但不停止生长；获得水分后恢复；５、果实和种子荚果矩形或长椭圆形；顶端具下弯的喙；种子10余粒；种子心脏形；黑褐色；千粒重1.5～2.4g。（二）生物学特性为喜温耐寒植物。生育期≥0℃积温3600～5000℃，无霜期150d以上，否则不能开花结实，但营养体生长良好。其茎、叶可耐﹣6.1～﹣10.6℃的低温，﹣38℃的低温下能安全越冬。4～5枚真叶的小苗也能越冬。中旱生植物，抗旱性较强适宜年降水量300～400mm的地区。

可耐不足150mm的地区；干旱时，地上部分基部落叶，减少蒸腾耗水，并始终维持生长；地下部分的根毛区主要分布在粘粒多的土层中，同时根毛紧密吸附土粒，增大了吸水的表面积。自然降水量决定的分布区温度与水分决定的分布土壤除低洼地、黏土、酸性土壤外均可种植。耐瘠薄。耐盐碱，在土壤pH值9.5～10.0、全盐含量0.3%～0.4%的盐碱土上正常生长，并可降低盐碱土的含盐量。不耐潮湿和水淹，积水易造成烂根死亡。抗风沙能力强。生长发育生长期限5～6年，当年生长缓慢；第二年以后生长加速；第四年以后生长逐渐衰退。返青后生长缓慢，7月上旬达高峰，其后减缓，9月中、下旬停止生长。生育期200d左右，需>0℃有效积温3600℃方能开花结实。早熟品种。北京地区(曾宪竞1983-1987)

自然降水的条件下，长势良好，年产干草11250kg·hm-2。在沙打旺生长期间，干旱年份时，土壤水分状况0～40cm土层为干上层．0～200cm土层的土壤重量含水量低达3％；在雨季期间,土壤的水分状况得以恢复。土壤的肥力状况:全氮、全磷、碱解氮、速效磷以及土壤有机质含量都有减少；速效钾含量增加。塔里木盆地边缘（孙经华）在年平均降水量仅60mm,年蒸发量2500mm的生境条件下生长发育。在炎热的夏季,每隔20d灌溉1次,仍能正常生长发育,而紫花苜蓿则已枯萎。（三）栽培技术播前整地要精细，施入有机肥和磷肥做底肥。播前要进行种子清选，除去混入的菟丝子种子。播种

播种期:春日平均气温稳定在10℃时播种。春旱顶凌播种:冬季无积雪或积雪较少地区，经过冬季的冻融、蒸发，地表均有一定的干土层（2-3cm）。春季当表土层解冻3-5cm，下层结冻，机车可进地作业播种，俗称顶凌播种。基条件是，冬季无雪或少雪地区，冬前土地已整成待播状态。顶凌播种的时间很短，一般仅一周左右，而且在一天之中主要是中午前后，帮应事先作好一切准备，时机一到即突击完成。

播种方式:条播，行距30～40cm，种子田50～60cm，可撒播、飞播。播后及时镇压。播种量:收草时每公顷3.75～7.50kg，收种1.5～2.25kg，飞播时3.0kg。播种深度:1～2cm，过深出苗困难，易造成缺苗。春末和夏秋可趁雨抢种;秋播不迟于8月下旬;冬前寄籽播种，效果良好。田间管理：干旱地区播种当年灌溉措施很重要;春播后半个月左右,当有部分种子破土出苗,进行灌溉是保证全苗的关键;4～5d灌溉1次,出苗时起到60d左右,7～8d灌溉1次即可。到10月停止灌水。除草：苗期易受杂草危害，应及时中耕除草，每次刈割后亦需中耕除草一次。出现菟丝子时，要及时拔除，或用鲁保一号制剂防除。及时排水，以防烂根死亡。在早春和每次刈割后应进行灌溉和追肥。沙打旺病害主要有炭疽病、白粉病、根腐病、锈病、黄萎病等，发生病害时，可及时拔除病株和刈割，或用甲基托布津、粉锈宁、百菌清、多菌灵等药物防除。虫害主要有蒙古灰象甲、大灰象甲等。甲虫金龟净等。收获播种当年可刈割1～2次，其后可刈2～3次。青饲在株高50～60cm时刈割，青贮在现蕾期刈割，调制干草则在现蕾至开花初期为宜。刈割留茬5～10cm。沙打旺属高产牧草，春播当年每公顷产鲜草15～45t，此后可达75t以上。花期长，种子成熟不一致，且易脱落，应适时采种。当茎下部荚果呈深褐色时即可收获，产种量每公顷375～450kg。北京地区河滩荒地可产750公斤干草新疆地区可达到1000公斤（四）饲用价值营养价值高几乎接近紫花苜蓿。氨基酸含量丰富，特别是必需氨基酸的含量占到氨基酸总量的25%。含有异味,适口性较差.家畜大量食用会造成奶、肉等畜产品产生苦味；所以饲喂前要进行调制。株体内含有脂肪族硝基化合物在家畜体内可代谢为β-硝基丙酸和β-硝基丙醇等有毒物质。反刍动物的瘤胃微生物可以将其分解，所以饲喂比较安全，但最好与其他饲料混合饲喂。对单胃动物和禽类，沙打旺属低毒牧草，仍可在日粮中占有一定比例。据试验，在鸡日粮中，不宜超过6%；兔日粮中，草粉比例占40%时，发育也较正常。沙打旺经青贮后，有毒成分减少，饲喂更安全。利用方式青饲放牧调制青贮干草和干草粉等，干草的适口性优于青草。将收种后的秸秆粉碎,加2%～3%的食盐水经3～5d的自然发酵,以提高适口性;还可将其与适量优质牧草如苜蓿搭配利用,以减少沙打旺对牲畜的不利影响,提高其饲用价值。三、紫云英

（一）概述学名:Astragalussinicus别名：莲花草、红花草子等；英名：Astrgalus或者Chinesemilkvetch。原产于中国，日本也有分布。国内分布广。我国早在明、清时代就已在长江中下游地区大面积种植，广泛分布于北纬24～35度地区，尤以长江下游各省栽培最多，近年已推广到河南南部及江苏和安徽北部，是水稻产区的主要冬季绿肥作物，也可作为猪的优质饲料。

(二）形态1、根：根系发达、主根肥大、须根多、多密集于表土15cm以上土层内。侧根上密生绿色或褐色根瘤。

2、茎：棱形、中空、直立或匍匐、分枝多、有毛、高30—100cm.3、叶：奇数羽状复叶，小叶7—13片。小叶小，全缘，倒卵或椭圆形，深绿色，顶端凹或微缺。叶面光滑或生稀毛，浓绿色，下面疏生软毛，色浅。4、花：总状花序近伞形，花梗由叶腋生出，很长。3-14小花淡红色或紫红色。5、果实：荚果细长，顶端腺状，横切面为三角形，成熟时黑色。每荚含种子5-10粒。种子肾形光滑，黄绿色，带黑纹，有光泽干粒3.2-3.6克。紫云英图示1、气候喜温暖潮湿气候，不耐寒；温度：适温度15~25℃，气温过高生长不良，幼苗-7.5~7℃时开始受冻害部分死亡；

湿度：耐湿性中等，最忌积水，发芽遇积水易烂苗，开花结荚积水会降低种子产量及质量。

耐旱性差：久旱会使紫云英提早开花和减产。（三）生物学特性

2、土壤紫云英喜砂壤土或粘壤土，亦适应无石灰性冲积土；耐瘠性弱，在粘土和排水不良的低湿田，或保肥保水性差的砂性土壤均生长不良；较能耐酸，耐碱性弱；适宜pH值为5.5～7.5；土壤含盐量超过0.2%时，易死亡。3、物候期播后6天左右出苗（9-10月播）；出苗1个月后形成6-7片真叶并开始分枝；开春以前分枝为主，开春后分枝停止；4月上中旬开花；5月上中旬种子成熟；生育期240~250天。（四）栽培技术轮作中的重要作物，多于水稻轮作；1.开挖“三沟”。水稻分蘖末期结合晒田开出“三沟”轮廓，播种之前按标准开好厢沟、围沟和主沟。厢宽2.7～3米，厢沟宽24厘米，沟深30厘米；围沟和主沟宽30厘米，沟深要破犁底层。2.种子处理⑴晒种：太阳暴晒；⑵选种：10%盐水；⑶擦种：10公斤种子掺1.5～2公斤细砂，用碾米机打1～2次，以种子稍微发热为度；

⑷浸种：用0.2%钼酸铵溶液浸种24小时，或用腐熟人尿20%溶液泡16小时；⑸接种菌：未播过紫云英的的土壤应接种根瘤菌；⑹拌种：每亩用过磷酸钙5公斤与20～25公斤土杂肥混合均匀，堆沤5～6天后再与种子充分拌匀，拌后即播。

3.播种适播期为9月上旬～10月中旬，可根据本地气候和前作收获时间灵活掌握。每亩播种量1.5～2公斤。紫云英与油菜混播，既可提高鲜草产量，又可以增加多种营养成分。油菜籽应在晚稻收割前10天左右趁土壤湿润播种，每亩用种200克，如与黑麦草混播，可提高鲜草产量，同时增加鲜草的干物质含量，提高青草制作青贮饲料的质量。每亩紫云英和黑麦草各用种1公斤。

4.田间管理

⑴抗旱防渍保全苗：

⑵冬前追施提苗肥：出苗后，亩250～300公斤稀薄粪水。

⑶施好腊肥防冻害：在12月上中旬，每亩施土杂肥400～500公斤加过磷酸钙25～30公斤。

⑷追施春肥促春发：开春后每亩追施尿素2～4公斤。叶面喷施0.2%硼砂溶液2次，可提高鲜草产量20%。

⑸防治病虫保丰产：紫云英主要有蚜虫、潜叶蝇、菌核病等病虫害。要及时喷药防治。对蚜虫、潜叶蝇一般用氧化乐果或敌敌畏1000倍液喷雾防治，对菌核病可用40%灭病威150毫升或70%甲基托布津75～100克，对水50公斤喷雾。5紫云英稻田免耕技术

稻田板结是水稻免耕的主要障碍；紫云英摧枯后，腐烂迅速，土表软化质量好；田间覆盖一层较厚的稀软腐殖质减轻了水分的渗漏，有土壤利用秧苗扎立。

(1)播种一般在10月上中旬；即水稻收割前15～20

天播种较适宜；亩播种量1.25～1.5公斤。

(2)田间管理①播种时田地要保持湿润，切忌渍水沤坏种子，但过干也要灌水湿润。冬旱时灌“跑马水”保持土面湿润，春暖后注意排水。

②收割时尽量减少机械损伤，并高留禾头20厘米以上遮荫。

③追肥。第一次追肥在割禾前4～5天趁田土湿润时，亩用复合肥5～7.5

公斤撒施；第二次在“冬至”前用草木灰，混合土杂肥亩用400～500公斤，结合雨后撒施作越冬肥。(3)紫云英的摧枯摧枯:抛秧10天前选择晴天，排干田间积水。灭生性除草剂，并保持田间无积；沤制:3天后灌满水进行沤制；抛秧:5～7天后达到全面腐烂即可以抛秧。

(3)免耕抛秧紫云英摧枯10天后即可抛秧，适时高抛(离田面3米左右)，灌浅水层，经常检查避免漏水晒苗，抛后7天可实现85%的立苗，此时要进行第一次追肥和除草，然后按常规抛秧栽培管理即可。(4)注意事项紫云英茎叶要腐烂至黑褐色，沤制水层一定要排干或自然落干才不会毒害秧苗，如发生秧苗中毒要立即回水灌田、洗田。

6混播紫云英可以和禾本科牧草混播可以提高牧草的品质黑麦草+紫云英1、营养：现蕾期：

CP

31.76%,

粗纤维11.66%，无氮浸出物38.29%。（五）营养和利用绿肥（连作3年可增加土壤有机质16％）青饲草料：喂猪，禽少食调制干草：主要蜜源植物之一，花期每群蜂可采蜜20～30kg，最高达50kg产量：1500~2500千克/亩，高者达3500~4000千克/亩三、其它紫云英属牧草鹰嘴紫云英（A.cicerL.）、草木樨状黄芪（A.melilotoidesPall.）黄芪茎直黄芪黄芪（Astragalusmembranaceus）又称膜荚黄芪、东北黄芪多年生草本。主根直而长；圆柱形；奇数羽状复叶，小叶卵状披针形或椭圆形，背面散生白毛。总状花序腋生，花萼筒状，5浅裂。花冠蝶形，浅黄色，旗瓣无爪，较翼瓣和龙骨瓣长，两者有长爪。荚果膜质，膨胀，有长柄。生长于山坡阳处、灌丛中及旱坡砂质壤土地区。分布于我国东北、华北、甘肃、四川、西藏等省区。根入药，能滋肾补脾、止汗利水、消肿排脓。华黄芪直立黄芪黄芪药品鹰嘴紫云英(cicermilkvetch)学名A