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文档简介

抖音餐饮赠送活动方案一、活动背景随着移动互联网的迅猛发展,抖音已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。其短视频平台的特性,为餐饮行业提供了一个极具潜力的营销渠道。越来越多的餐饮商家开始借助抖音进行品牌推广和顾客引流。在此背景下,通过举办抖音餐饮赠送活动,能够有效提升品牌知名度,吸引新顾客,增加顾客粘性,从而促进餐饮业务的增长。二、活动目标1.在活动期间,使餐厅在抖音平台上的曝光量增长[X]%。2.吸引至少[X]名新顾客到店消费。3.提高顾客对餐厅品牌的关注度和好感度,将顾客的好评率提升至[X]%以上。4.通过活动,实现餐厅销售额较活动前增长[X]%。三、活动时间[开始日期][结束日期]四、活动主题“美味共享,抖音有礼”五、活动内容模块(一)视频创作挑战1.活动期间,发起特定主题的视频创作挑战。例如,以餐厅特色菜品为主题,要求参与者拍摄制作菜品的创意视频,并在发布时添加指定的话题标签和餐厅定位。2.参与者有机会获得餐厅提供的丰厚奖励,包括免费餐券、特色菜品兑换券、饮品券等。3.设立专业评审团队,从视频的创意、质量、与主题的契合度等方面进行评选,每周评选出优秀作品若干,并给予额外奖励,如餐厅定制的精美礼品、专属会员卡等。4.鼓励顾客邀请亲朋好友参与挑战,形成裂变传播效应。当顾客邀请的好友参与挑战并发布合格视频时,邀请者和被邀请者都可获得相应的奖励加成。(二)抖音达人合作1.邀请本地知名的抖音美食达人参与活动。根据达人的粉丝量级和影响力,制定不同的合作方案。2.对于粉丝量较大的头部达人,邀请其到店体验,并拍摄美食探店视频。要求达人在视频中详细介绍餐厅的环境、菜品特色、服务等方面,并提及本次活动。达人可在视频结尾给出引导关注和参与活动的提示。餐厅为达人提供免费套餐、专属礼品等作为合作回报。3.对于腰部达人,安排合作拍摄创意短视频。例如,与达人共同设计趣味互动环节,如达人在视频中发起美食知识问答,观众在评论区留言,答对者有机会获得餐厅赠送的优惠券。通过这种方式,借助达人的粉丝基础和传播力,扩大活动的影响力。4.与抖音平台合作,利用平台的推广资源,将活动信息精准推送给目标受众。例如,通过抖音的信息流广告、开屏广告等形式,提高活动在潜在顾客中的曝光度。(三)到店打卡赠礼1.顾客在活动期间到店消费,并拍摄包含餐厅环境、菜品等元素的抖音视频,发布时添加餐厅定位和活动话题标签,即可获得餐厅准备的精美礼品一份。礼品可以是餐厅特色小吃、自制饮品、定制钥匙扣等。2.为鼓励顾客积极参与打卡,设置打卡排行榜。根据顾客在活动期间的打卡次数进行排名,每周评选出打卡达人若干。打卡达人除了获得常规礼品外,还可额外获得餐厅提供的丰厚大奖,如价值[X]元的餐饮套餐、家庭聚餐免单券等。3.在餐厅内设置专门的打卡区域,布置具有特色的装饰和标识,方便顾客拍照打卡。同时,安排工作人员对打卡顾客进行引导和服务,确保打卡过程顺利进行。(四)线上互动抽奖1.活动期间,顾客关注餐厅的抖音账号,并在指定的互动视频下留言评论,即可参与线上抽奖。抽奖方式可以采用抖音平台的官方抽奖工具,保证抽奖过程的公平公正。2.奖品设置丰富多样,包括免费餐券、酒水饮料、特色菜品、周边礼品等。每隔一段时间进行一次抽奖,让顾客持续保持参与热情。3.鼓励顾客邀请好友为自己的评论点赞,增加中奖机会。当顾客的评论点赞数达到一定数量时,可额外获得抽奖资格或其他奖励。4.在抖音账号的私信中及时通知中奖顾客,并告知领奖方式和时间。确保顾客能够顺利领取奖品,提升顾客的满意度。六、活动执行流程模块(一)筹备阶段1.成立活动专项小组,负责活动的策划、执行和协调工作。小组成员包括市场营销人员、厨师长、服务员、抖音运营人员等。2.确定活动的具体内容、形式和规则,制定详细的活动方案。3.设计制作活动相关的宣传物料,如海报、视频、宣传单页等。海报和视频要突出活动主题和亮点,宣传单页要包含活动的具体内容和参与方式。4.准备活动所需的礼品、奖品、餐券等物资,并确保物资的质量和数量。5.与抖音平台沟通合作事宜,确保活动能够得到平台的支持和推广。6.对活动工作人员进行培训,使其熟悉活动流程和规则,掌握活动执行的要点和注意事项。(二)预热阶段1.通过餐厅的官方抖音账号、微信公众号、线下门店等渠道发布活动预告视频和海报,介绍活动的主题、时间、内容和参与方式,吸引顾客的关注。2.利用抖音的信息流广告、DOU+等工具,对活动预告进行精准推广,扩大活动的曝光度。3.邀请部分忠实顾客提前参与活动的内测,收集他们的反馈意见,对活动方案进行优化和调整。4.在餐厅内张贴活动海报、摆放宣传单页,营造活动氛围,吸引到店顾客的关注。(三)执行阶段1.按照活动方案的要求,全面启动各项活动。视频创作挑战开始后,及时发布相关话题和挑战规则,鼓励顾客积极参与。2.与抖音达人保持密切沟通与合作,确保达人按照约定时间发布探店视频或合作短视频,并及时跟进视频的传播效果。3.安排专人负责到店打卡赠礼活动的执行,引导顾客进行打卡操作,为顾客提供礼品,并做好登记和记录工作。4.每天定时进行线上互动抽奖,及时通知中奖顾客,并处理顾客在活动过程中遇到的问题和咨询。5.活动期间,密切关注活动数据,包括视频播放量、点赞数、评论数、参与人数、到店人数等,及时分析活动效果,根据实际情况对活动进行动态调整和优化。(四)收尾阶段1.活动结束后,对活动期间的各项数据进行全面统计和分析,评估活动的效果,总结经验教训。2.对参与活动的顾客进行回访,了解他们对活动的满意度和意见建议,为今后的活动策划提供参考。3.公布活动的获奖名单,通过抖音账号、微信公众号等渠道进行宣传,对获奖顾客表示祝贺,并安排他们领取奖品。4.整理活动照片、视频等资料,制作活动总结报告,为餐厅的营销决策提供数据支持。5.对活动中表现优秀的工作人员进行表彰和奖励,激励团队成员在今后的工作中继续努力。七、活动预算模块活动预算主要包括以下几个方面:(一)宣传推广费用1.抖音信息流广告投放费用:[X]元2.DOU+推广费用:[X]元3.设计制作宣传物料费用(海报、宣传单页、视频等):[X]元4.其他宣传费用(如线下合作推广等):[X]元(二)礼品奖品费用1.打卡礼品费用:[X]元2.抽奖奖品费用:[X]元3.视频创作挑战奖品费用:[X]元4.达人合作礼品费用:[X]元(三)餐券费用免费餐券、菜品兑换券、饮品券等费用:[X]元(四)人员费用1.活动专项小组成员的加班补贴:[X]元2.临时工作人员费用(如引导顾客打卡等):[X]元(五)其他费用活动道具采购、场地布置等费用:[X]元总预算:[X]元八、活动效果评估指标1.曝光量:通过抖音平台的数据分析工具,统计活动期间餐厅抖音账号的视频曝光总量,评估活动在平台上的传播范围。2.参与人数:统计参与视频创作挑战、到店打卡、线上互动抽奖等活动的顾客数量,了解活动的吸引力和参与度。3.粉丝增长数:对比活动前后餐厅抖音账号的粉丝数量,评估活动对粉丝增长的贡献。4.视频互动量:包括视频的点赞数、评论数、分享数等,反映顾客对活动内容的兴趣和参与热情。5.到店人数:统计活动期间因参与活动而到店消费的新顾客人数,评估活动对线下客流量的带动作用。6.销售额:对比活动前后餐厅的销售额,评估活动对餐饮业务的实际促进效果。7.顾客满意度:通过问卷调查、现场访谈等方式,收集顾客对活动的满意度评价,了解顾客对活动内容、组织安排、礼品奖品等方面的反馈意见,以便改进后续活动。九、注意事项1.活动规则要清晰明确,避免产生歧义,确保顾客能够清楚了解如何参与活动以及获得奖励。2.严格遵守抖音平台的规定和政策,确保活动的合法性和合规性。在与抖音达人合作过程中,要明确双方的权利和义务,保障合作的顺利进行。3.活动期间,要安排专人负责监控活动数据和顾客反馈,及时处理异常情况和顾客投诉。对于活动中出现的问题,要迅速采取措施进行解决,

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