一羧酸的结构羧酸通式官能团羧基羧酸烃分子中的氢原子被羧基C_第1页
一羧酸的结构羧酸通式官能团羧基羧酸烃分子中的氢原子被羧基C_第2页
一羧酸的结构羧酸通式官能团羧基羧酸烃分子中的氢原子被羧基C_第3页
一羧酸的结构羧酸通式官能团羧基羧酸烃分子中的氢原子被羧基C_第4页
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一、羧酸的结构羧酸通式:官能团:羧基羧酸:烃分子中的氢原子被羧基(-COOH)取代二、羧酸的分类按照羧基相连的烃基的结构不同,可以把羧酸分为脂肪羧酸(饱和脂肪羧酸和不饱和脂肪羧酸)、芳香羧酸等脂肪羧酸羧酸芳香羧酸饱和羧酸不饱和羧酸二、羧酸的分类根据分子中所含羧基的数目,又可以分为一元羧酸、二元羧酸和多元羧酸一元酸羧酸二元酸多元酸二、羧酸的分类根据分子中所含羧基的数目,又可以分为一元羧酸、二元羧酸和多元羧酸一元酸羧酸二元酸多元酸三、羧酸的命名命名(与醛相似)羧基永远作为C-11.饱和脂肪酸选择含有母体官能团羧基的最长碳链作为主链,根据主链的碳原子数目称为“某酸”。当主链碳原子数大于10时,需在表示碳原子数的中文小写数字后加上“碳”字。3-甲基丁酸(一)羧酸的系统命名法

(或β-甲基丁酸)三、羧酸的命名(一)羧酸的系统命名法

2.不饱和脂肪酸应选择包含不饱和键和羧基在内的最长碳链作为主链,称为“某烯酸或某炔酸”。编号从羧基开始,将双键、三键的位次写在某烯酸名称前面。2,4-二甲基-3-戊烯酸9,12-十八碳二烯酸(亚油酸)三、羧酸的命名(一)羧酸的系统命名法

3.脂肪族二元酸主链含两羧基,称“某二酸”丁二酸丙二酸甲基丙二酸戊二酸三、羧酸的命名(一)羧酸的系统命名法

苯甲酸3-甲基苯甲酸2-萘甲酸(或β-萘甲酸)邻苯二甲酸3-苯丙烯酸环戊基乙酸4.脂环酸和芳香酸把环作为相应脂肪酸的取代基。芳香二元羧酸要把两个羧基的位次表示出来,写在主体名称之前三、羧酸的命名(二)常见羧酸的俗名

蚁酸HCOOH 醋酸CH3COOH安息香酸C15H31COOH软脂酸C17H35COOH硬脂酸CH3(C

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