餐厅原材料购销合同范本

餐厅原材料购销合同范本甲方（供货方）：名称：[供货方公司全称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[公司注册地址]联系方式：[联系电话]统一社会信用代码：[具体代码]乙方（购货方）：名称：[餐厅名称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[餐厅经营地址]联系方式：[联系电话]统一社会信用代码：[具体代码]鉴于乙方餐厅经营需要，甲方具备提供相关原材料的能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就餐厅原材料购销事宜达成如下协议：一、标的物详细描述（一）原材料种类及规格甲方为乙方提供以下餐厅原材料，具体种类、规格及要求如下：1.肉类猪肉：需为新鲜、无注水、检验检疫合格的猪肉，包括五花肉、里脊肉、排骨等，具体部位和规格以乙方订单为准。牛肉：选用新鲜的牛肉，包括牛腩、牛排、牛腱子等，要求肉质鲜嫩，符合国家食品安全标准。羊肉：提供新鲜的羊肉卷、羊肉串等，羊肉品质优良，无异味。2.蔬菜类叶菜类：如菠菜、生菜、小白菜等，要求叶片鲜嫩、无黄叶、无农药残留。根茎类：如土豆、胡萝卜、洋葱等，要求表皮光滑、无腐烂、无病虫害。茄果类：如西红柿、茄子、辣椒等，要求色泽鲜艳、果实饱满。3.海鲜类鱼类：如鲈鱼、草鱼、鲫鱼等，要求鲜活，体表无损伤，鱼眼清澈。虾类：如基围虾、小龙虾等，要求虾体完整、活力强。贝类：如蛤蜊、扇贝、生蚝等，要求外壳完整、无异味。4.粮油类食用油：提供符合国家标准的大豆油、花生油等，要求无异味、无杂质。大米：提供优质的大米，如东北大米、泰国香米等，要求米粒饱满、色泽清白。面粉：提供高筋面粉、低筋面粉等，要求粉质细腻、无异味。（二）质量标准1.甲方提供的原材料应符合国家相关食品安全标准和行业规范，具备相应的检验检疫合格证明。2.原材料应新鲜、无变质、无异味、无病虫害，符合乙方的使用要求。3.对于有特定质量要求的原材料，双方应在订单中明确约定，甲方应严格按照约定提供。二、交货方式与时间（一）交货地点甲方应将原材料送至乙方指定的餐厅经营地址：[具体地址]。（二）交货时间1.双方根据乙方的经营需求，确定每周的交货次数和具体交货时间。一般情况下，甲方应在每周[具体日期]将当周所需的原材料送至乙方指定地点。2.如乙方有特殊需求，需要临时增加或减少原材料的供应量，应提前[X]小时通知甲方，甲方应尽力配合。（三）运输方式甲方负责原材料的运输，运输过程中应采取必要的保鲜、冷藏、防护等措施，确保原材料的质量不受影响。运输费用由甲方承担。三、价格与结算方式（一）价格确定1.双方根据市场行情和原材料的质量、规格等因素，协商确定各类原材料的价格。价格明细详见本合同附件《原材料价格清单》。2.如市场价格发生较大波动（波动幅度超过[X]%），双方应协商调整价格，并签订补充协议。（二）结算方式1.双方采取[结算周期，如月结、季结等]的结算方式。甲方应在每月/季度结束后的[X]个工作日内，向乙方提供当月/季度的原材料供货清单和发票。2.乙方应在收到甲方提供的供货清单和发票后的[X]个工作日内进行审核，审核无误后，在[具体日期]前将货款支付至甲方指定的银行账户。3.支付方式：乙方可以选择银行转账、支票等方式支付货款。四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利按照合同约定的价格和结算方式收取货款。在乙方未按照合同约定支付货款时，有权暂停供货，并要求乙方承担违约责任。2.义务按照合同约定的种类、规格、质量和数量提供原材料，确保原材料的供应及时、稳定。提供原材料的检验检疫合格证明和相关质量文件。对运输过程中的原材料损失承担责任，如因运输不当导致原材料损坏、变质等，应免费更换。配合乙方的质量检查和验收工作，对乙方提出的质量问题及时处理。（二）乙方权利与义务1.权利对甲方提供的原材料进行质量检查和验收，如发现质量问题，有权要求甲方更换、退货或承担相应的赔偿责任。要求甲方按照合同约定的时间和地点交货，如甲方未按时交货，有权要求甲方承担违约责任。根据餐厅经营需求，调整原材料的供应量和种类，但应提前通知甲方。2.义务按照合同约定的价格和结算方式支付货款。对甲方提供的原材料进行妥善保管，如因乙方保管不善导致原材料损坏、变质等，由乙方承担责任。配合甲方的供货工作，提供必要的协助和便利。五、违约责任（一）甲方违约责任1.如甲方未按照合同约定的种类、规格、质量和数量提供原材料，乙方有权要求甲方更换、补足或退货，并承担因此给乙方造成的损失。2.如甲方未按时交货，每逾期一天，应按照未交货部分货款的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的，乙方有权解除合同，并要求甲方承担相应的赔偿责任。3.如甲方提供的原材料存在质量问题，导致乙方受到消费者投诉、行政处罚或其他损失的，甲方应承担全部赔偿责任。（二）乙方违约责任1.如乙方未按照合同约定的时间和金额支付货款，每逾期一天，应按照未支付货款的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]天的，甲方有权暂停供货，并要求乙方承担相应的赔偿责任。2.如乙方无正当理由拒绝接收甲方提供的符合合同约定的原材料，应承担甲方因此遭受的损失。六、争议解决如双方在本合同履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款（一）合同变更与解除1.双方协商一致，可以变更或解除本合同。变更或解除合同应签订书面协议。2.如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致合同无法履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。（二）保密条款双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密和敏感信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。（三）合同生效与期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。合同期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。