DB 3705∕T 11-2022 中新白羽肉鸭配套系父母代饲养管理规范

ICS65.020.30

CCSB43

DB3705

东营市地方标准

DB3705/T11—2022

中新白羽肉鸭配套系父母代饲养管理规范

SpecificationforfeedingofparentalZhongxinWhiteFeatherMmeat-type

Duck

2022-11-07发布2022-12-06实施

东营市市场监督管理局发布

DB3705/T11—2022

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4鸭场的基本要求.....................................................................1

5引种...............................................................................1

6饲养管理...........................................................................2

6.1育雏前及育雏期（0周龄～4周龄）................................................2

6.2育成前期（5周龄～8周龄）......................................................2

6.3育成期（9周龄～18周龄）.......................................................2

6.4体重控制.......................................................................3

6.5均匀度.........................................................................3

6.6产蛋前期（19周龄～24周龄）....................................................3

6.7产蛋期（25周龄直至全群淘汰）...................................................3

6.8营养水平.......................................................................4

6.9饲养密度.......................................................................4

6.10温度与湿度....................................................................4

6.11光照..........................................................................4

7疫病防控...........................................................................5

7.1免疫...........................................................................5

7.2消毒...........................................................................5

7.3防疫...........................................................................5

7.4异常情况处理...................................................................5

8废弃物处理.........................................................................5

9档案管理...........................................................................5

附录A（规范性）中新白羽肉鸭配套系育雏育成期建议体重与饲喂量........................6

附录B（规范性）中心白羽肉鸭配套系父母代种鸭营养需要推荐量...........................7

附录C（规范性）肉用种鸭父母代建议免疫程序...........................................8

I

DB3705/T11—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件的某些内容可能涉及专利，本文件发布单位不承担识别专利的责任。

本文件由山东省东营市农业农村局提出、制定并组织实施。

本文件起草单位：利津六和种鸭有限公司、利津和顺北京鸭养殖有限公司、东营市畜牧兽医站、利

津县现代畜牧业发展服务中心、东营市市场监管事务服务中心。

本文件主要起草人：张相奎、仲崇岳、刘振林、吕桂霞、杨春花、马红霞、李娜娜、孙孟海、燕庆

广、许金新、苏雪芳、张彤晨、蒋康富、石红霞、薄宏斌、孟宪雨、徐红国、毛桂莲、付沿东、李明。

II

DB3705/T11—2022

中新白羽肉鸭配套系父母代饲养管理规范

1范围

本文件规定了中新白羽肉鸭配套系父母代鸭场的基本要求、引种、饲养管理、疫病防控、废弃物处

理和档案管理的要求。

本文件适用于肉用种鸭养殖场。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13078饲料卫生标准

GB16567种畜禽调运检疫技术规范

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T2122肉鸭饲养标准

NY/T2843动物及动物产品运输兽医卫生规范

NY/T3075畜禽养殖场消毒技术

NY/T3445畜禽养殖场档案规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范

NY/T5263无公害食品肉鸭饲养兽医防疫准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

体重均匀度的计算方法：体重均匀度的计算方法：若抽样的样品总数为m，平均体重为a，找出样品

中体重处于0.95a～1.05a的个数n，均匀度=n/m×100%。

4鸭场的基本要求

4.1环境应符合NY/T388的要求。

4.2采用全进全出方式。

4.3水质应符合NY5027的要求。

4.4地面平养或网上平养。

5引种

1

DB3705/T11—2022

雏鸭应来自有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》的祖代肉种鸭场，健康应符合

NY/T5038的要求。

6饲养管理

6.1育雏前及育雏期（0周龄～4周龄）

6.1.1接雏前准备

育雏前应清洗鸭舍并消毒，空舍不少于1个月，进雏前升温至32℃～35℃，维持3h以上。

6.1.2运输

雏鸭出壳后24h内运抵育雏室，采用专用车辆和工具运输，运输途中应注意保暖、防暑，避免雏

鸭脱水。运输应符合NY/T2843和GB16567要求。

6.1.3饮水

雏鸭进入育雏室后，1d～7d采用真空饮水器，自由饮水，水温应与室温保持一致，饮水2h～3h。

经过长途运输的雏鸭在第1次的饮水中加入5%的葡萄糖，在前3d～5d的饮水中加入电解多维。饮用水

质应符合NY5027要求。

6.1.4饲喂

6.1.4.1使用育雏料，1d～7d饲喂破碎料，将饲料均匀撒在足够面积的塑料布或者采食盘内，自由

采食，8日以上可以使用料线投喂3.0mm的颗粒料。

6.1.4.2投喂次数。0周龄～2周龄每天喂料4次～8次，2周龄后每天投喂1次～3次，饲料卫生应

符合GB13078的要求，营养需要量应符合NY/T2122的要求。

6.2育成前期（5周龄～8周龄）

6.2.1饮水

6.2.1.1采用水槽或乳头饮水器饮水。

6.2.1.2应随鸭只的生长状况调整水线高度或补充供水水位，保证鸭只都能喝到充足的水。

6.2.2饲喂

6.2.2.1每天早上饲喂1次。

6.2.2.2采用自动料线饲喂，应保证鸭群有足够的采食空间。

6.2.2.3应保证地面垫料干燥、平整、无霉变。

6.2.2.4饲喂育雏期饲料，适时将饲料由3.5mm颗粒度过渡到4.5mm颗粒度。

6.3育成期（9周龄～18周龄）

6.3.1更换饲料

6.3.1.19周龄应将饲料由育雏期饲料更换为育成期饲料。

6.3.1.2育成期饲料颗粒度为4.5mm，饲料卫生应符合GB13078的要求，营养需要量应符合NY/T2122

的要求。

2

DB3705/T11—2022

6.3.2驱赶公鸭

整个育成期应每天下午驱赶公鸭1次或在地面、垫料上泼洒颗粒饲料，增加运动量，每天0.5h～1h。

6.4体重控制

6.4.1每周龄末的次日早上空腹称量，按养殖量10%左右抽样。肉用种鸭育雏育成期体重标准及建议

喂料量见附录A。

6.4.2以标准体重±10%，根据体重大中小调整喂料量。

6.5均匀度

6.5.118周龄末均匀度应在60%以上。

6.5.2每周坚持挑鸭，按体重大中小分栏饲养，必要时全群称重并分栏管理。

6.6产蛋前期（19周龄～24周龄）

6.6.1饲喂

用产蛋前期料饲喂。采取限制采食时间或饲喂量的方式，控制种鸭体重。喂料量根据季节、地区、

温度不同适当调整。

6.6.2更换饲料

在20周龄开始由育成料逐渐更换为产蛋前期料，更换周期5d～7d，饲喂4周。25周龄开始饲喂产

蛋高峰料。

6.6.3选种

6.6.3.1种公鸭应头大颈粗，眼睛明亮有神，背直而宽，胸腹宽略扁平，腿高而粗，蹼大而厚，两翅

不翻，羽毛光洁整齐，尾稍上翘，性羽明显，胫部发育良好，体质健壮，雄性特征明显。

6.6.3.2种母鸭应头颈较细，背短而宽，腿短而粗，体型紧凑，羽毛光洁，腹部丰满下垂而不触地，

耻骨开张良好，体质健壮。

6.6.4混群

应在19周龄进行混群，公母配比为1:4～1:5。

6.6.5产蛋箱

应按每4只～5只母鸭1个产蛋箱的比例安装，产蛋箱的放置位置应沿栏圈周边放置，放置后不应改

变，产蛋箱内稻壳应保持干燥松软，垫料厚度应5cm～10cm。

6.7产蛋期（25周龄直至全群淘汰）

6.7.1饮水

保证足够的饮水面积，水槽每天用清水刷洗一次，水槽或自动水线每月用消毒药刷洗一次。必要时

应投喂营养药物或抗应激药物。

6.7.2饲喂

3

DB3705/T11—2022

应根据周龄和蛋重调整饲喂时间，一般28周龄～31周龄，每周增加1h采食时间，从7h增加到

11h，夏季可增加到20h，稳定后不再调整；或根据体重和喂料标准进行限量饲喂。产蛋高峰期后应

根据蛋重、产蛋率、采食速度和季节调整饲喂量。

6.7.3种蛋的管理

6.7.3.1种蛋收集每天3次-4次，做到时间、人员、捡蛋方法固定。进入鸭舍的蛋托和蛋筐应经过消

毒。

6.7.3.2按照孵化场要求进行种蛋分级。合格种蛋分级为：70g～79g为小种蛋，80g及以上为大种

蛋。

6.7.3.3应在密闭环境下进行熏蒸消毒。

6.7.3.4夏季应注意避免阳光直射，冬季应注意防冻。蛋库温度应为16℃～24℃。

6.7.4垫料

应少铺勤铺，保证舍内及产蛋箱内的垫料干燥、无霉变。

6.7.5消毒

舍内每周应至少进行2次消毒，场区大环境每周至少消毒1次。鸭场卫生消毒应符合NY/T3075的要

求。

6.7.6选择性淘汰

腿部有伤残、病弱、羽毛凌乱、主翼羽脱落、停产换羽、耻骨闭合的母鸭；生殖器感染、体型不佳、

瘸腿、病弱、过肥和多余的公鸭应淘汰。

6.8营养水平

父母代肉用种鸭营养需要量见规范性附录B或参考农业农村部NY/T2122标准。

6.9饲养密度

6.9.11d～7d，20只/m2。

6.9.28d～14d，5只/m2。

6.9.315d后，结合雏鸭成长情况适时下调，逐步下调至2.5只/m2～3.5只/m2。

6.9.4育成前期及育成后期公鸭应为2.5只/m2～2.7只/m2，母鸭应为2.7只/m2～3.5只/m2。

6.9.5产蛋期应为2.7只/m2～3.2只/m2。

6.10温度与湿度

6.10.11d～3d，温度30℃～35℃，湿度55%～75%。

6.10.24d～7d，温度逐渐降至26℃～32℃，湿度逐渐降至50%～65%。

6.10.3育成期目标温度为18℃～21℃，目标湿度为50%～65%。

6.10.4产蛋期目标温度为10℃～28℃，目标湿度为50%～65%。

6.11光照

6.11.11d，24h，强度20lux。

6.11.22d～9d，每天减少1h，至16h，强度20lux。

6.11.310d到淘汰保持16h，强度20lux。光照时间和强度保持稳定。

4

DB3705/T11—2022

7疫病防控

7.1免疫

应符合《中华人民共和国动物防疫法》的规定，免疫程序应根据当地疾病流行情况而定，免疫后要

进行免疫效果评价，免疫程序参见附录C。

7.2消毒

车辆进入生产区内时，应经过车辆消毒通道，经喷洒消毒剂对其外表面及所载物体表面消毒后进入。

7.3防疫

鸭场的卫生防疫应符合NY/T5263的规定，不同鸭舍或小区之间，应避免人员和用具的往来。

7.4异常情况处理

发现疫情时应按照《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定与程序处置，并根据要求上报。

8废弃物处理

病死鸭尸体无害化处理应符合NY/T1168的规定和要求。粪便、污水等废弃物处理应符合GB18596

的要求。

9档案管理

鸭场所有档案记录应准确完整，符合《畜禽标识和养殖档案管理办法》和NY/T3445的要求。

5

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A

附录A

（规范性）

中新白羽肉鸭配套系育雏育成期建议体重与饲喂量

料量标准单位为g

中新白羽肉鸭配套系标准体重中新白羽肉鸭配套系标准料量中新白羽肉鸭配套系标准料量

周单位（kg）（寒冷季节）（温暖季节）

公鸭母鸭公鸭母鸭公鸭母鸭

10.180.1823222221

20.420.451495047

30.740.787808376

41.161.05115108113105

51.541.36126114124110

61.91.63134120133114

72.181.85147125142120

82.422.03152129149125

92.652.18158134153130

102.852.3166141159133

113.032.41172145165138

123.22.52180150171143

133.382.62190158177149

143.522.71200164183155

153.642.8205170192161

163.752.88215176200165

173.852.97225182208170

183.953.05230190215175

A

6

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B

附录B

（规范性）

中新白羽肉鸭配套系父母代种鸭营养需要推荐量

项目0～8周9～20周20周以上

干物质/%87.287.087.9

粗蛋白质/%19.516.018.0

禽代谢能/Kcal/Kg2900.82798.92749.5

粗脂肪/%4.04.03.9

粗纤维/%2.93.32.5

中性洗涤纤维/%4.57.73.2

粗灰分/%6.36.012.5

无氮浸出物/%54.457.850.9

盐/%0.330.350.35

钙/%0.980.903.50

禽有效磷/%0.450.420.40

钙/%2.172.148.76

亚油酸/%1.971.891.93

总赖氨酸/%1.120.790.96

禽可消化赖氨酸1.000.680.85

总蛋氨酸/%0.480.430.44

禽可消化蛋氨酸/%0.450.390.41

总胱氨酸/%0.320.270.29

禽可消化胱氨酸/%0.260.220.24

总蛋+胱/%0.800.700.74

禽可消化蛋+胱/%0.700.600.65

总苏氨酸/%0.770.560.71

禽可消化苏氨酸/%0.650.460.60

总色氨酸/%0.220.170.20

7

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B

C

附录C

（规范性）

肉用种鸭父母代建议免疫程序

D

日/周龄疫苗名称剂型剂量注射部位备注

1d鸭肝炎二价活苗1羽份颈部皮下也可以储备鸭肝抗体

5d浆膜炎三价油苗0.3mL颈部皮下根据疫情决定

5d-10d细小卵黄抗体水剂0.5mL颈部皮下疫病高发地区使用

14d禽流感（H5+H7）油苗0.5ml颈部皮下

28d鸭瘟活苗3羽份颈部皮下

6w禽流感（H5+H7）油苗0.5ml颈部皮下

8w坦布苏病毒活苗1羽份