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文档简介
初产蛋鸭养殖管理办法一、总则(一)目的本办法旨在规范初产蛋鸭的养殖管理,提高蛋鸭养殖效益,确保鸭蛋质量安全,促进蛋鸭养殖业的健康可持续发展。(二)适用范围本办法适用于本公司初产蛋鸭的养殖生产活动,包括鸭舍建设、鸭苗选择、饲料管理、疫病防控、日常管理等环节。(三)引用标准本办法引用了以下相关法律法规和行业标准:1.《中华人民共和国动物防疫法》2.《饲料和饲料添加剂管理条例》3.《畜禽养殖污染防治管理办法》4.《NY/T3272000鸭饲养标准》5.《NY50382006无公害食品家禽饲养兽医防疫准则》6.《NY50722008无公害食品畜禽饮用水水质》二、鸭舍建设与环境控制(一)鸭舍选址1.鸭舍应选择地势高燥、通风良好、水源充足、水质无污染、交通便利且远离居民区、工厂和其他污染源的地方。2.鸭舍周围环境应保持清洁卫生,无杂草丛生和垃圾堆积,以减少疫病传播风险。(二)鸭舍布局1.鸭舍应分为育雏舍、青年鸭舍和产蛋鸭舍,各功能区之间应保持适当距离,以利于疫病防控和日常管理。2.育雏舍应具备良好的保温性能,配备加热设备和通风设施;青年鸭舍应保证通风良好、空间充足,便于鸭群活动;产蛋鸭舍应设置产蛋箱,保证每只鸭有足够的产蛋空间,并保持舍内安静、干燥、清洁。(三)鸭舍设施1.鸭舍地面应坚实、平整,易于清洁消毒,可采用水泥地面或铺设垫料。垫料应选择干燥、无污染、无霉变的材料,如稻壳、锯末等,并定期更换。2.鸭舍内要设置足够数量的水槽和食槽,水槽应保证清洁卫生,定期换水;食槽应大小适中,便于鸭群采食,且要定期清理剩余饲料,防止霉变。3.鸭舍应安装通风设备,保证舍内空气流通,降低氨气、硫化氢等有害气体浓度。夏季可采用纵向通风或湿帘降温系统,冬季应注意保暖,防止鸭群受冻。4.鸭舍应配备照明设备,保证光照强度和时间符合蛋鸭生长和产蛋的需求。育雏期光照强度应适当高些,随着鸭龄增长逐渐降低;产蛋期光照时间应保持在1617小时/天,光照强度以58勒克斯为宜。(四)环境卫生管理1.每天定时清理鸭舍内的粪便、杂物等,保持舍内清洁卫生。粪便应及时运至指定地点进行无害化处理,可采用堆积发酵或沼气发酵等方式,杀灭病原体,防止环境污染。2.定期对鸭舍、水槽、食槽等设施进行消毒,消毒药应选择高效、低毒、无残留的品种,按照规定的浓度和方法进行操作。每周至少进行12次全面消毒,在疫病流行期间应增加消毒次数。3.鸭舍周围环境应定期进行清扫和消毒,铲除杂草,消除疫病滋生场所。三、鸭苗选择与运输(一)鸭苗选择1.选择来自具有种畜禽生产经营许可证的种鸭场的鸭苗,鸭苗应健康活泼、绒毛整洁、脐部愈合良好,无明显的瘸腿、瞎眼等畸形现象。2.了解鸭苗的品种特点和适应性,根据当地的养殖环境和市场需求,选择适宜的蛋鸭品种,如绍兴鸭、金定鸭等。3.要求鸭苗供应商提供鸭苗的免疫记录和质量检测报告,确保鸭苗无垂直传播的疫病。(二)鸭苗运输1.鸭苗运输前应做好准备工作,选择适宜的运输工具,如专用的鸭苗箱,并对运输工具进行清洁消毒。2.鸭苗装箱时要注意密度适中,避免挤压,每箱鸭苗数量应根据鸭苗大小和运输距离合理确定。3.运输过程中要注意保温、通风和防应激,夏季要避免高温时段运输,做好防暑降温措施;冬季要注意保暖,防止鸭苗受冻。运输时间不宜过长,尽量缩短鸭苗在途时间,以减少应激反应。4.鸭苗到达目的地后,应及时将鸭苗放入育雏舍,并给予适当的饮水和饲料,让鸭苗尽快适应新环境。四、饲料管理(一)饲料选择1.选择质量可靠、信誉良好的饲料厂家生产的饲料,饲料应符合《饲料和饲料添加剂管理条例》及相关国家标准的要求,具有完整的产品标签和质量检验报告。2.根据蛋鸭不同生长阶段的营养需求,选择适宜的饲料品种。育雏期应使用雏鸭专用饲料,保证蛋白质、能量等营养成分的充足供应;青年鸭期可适当降低蛋白质含量,增加粗饲料比例;产蛋期应使用产蛋鸭专用饲料,满足蛋鸭产蛋所需的各种营养物质,特别是蛋白质、钙、磷等。3.严禁使用发霉变质、过期失效的饲料,以及含有违禁药物和有害物质的饲料。(二)饲料储存1.饲料应储存在干燥、通风、阴凉的仓库内,仓库要保持清洁卫生,无鼠害和虫害。2.饲料应分类存放,不同品种、不同批次的饲料要分开储存,并有明显的标识,防止混淆。3.饲料储存时间不宜过长,应根据饲料的保质期和实际使用情况,合理安排进料计划,避免饲料积压变质。(三)饲料投喂1.按照蛋鸭的饲养标准和实际体重、产蛋情况等,合理确定饲料投喂量。每天定时投喂,一般每天投喂34次,每次投喂量以鸭群在30分钟内吃完为宜,避免饲料浪费。2.投喂时要注意观察鸭群的采食情况,及时调整投喂量。如发现鸭群采食减少或不采食,应及时查找原因,采取相应措施。3.定期对饲料进行质量检测,确保饲料质量安全。同时,要根据鸭群的生长和产蛋情况,适时调整饲料配方,以满足鸭群不同阶段的营养需求。五、疫病防控(一)免疫接种1.根据当地的疫病流行情况和本场的实际情况,制定科学合理的免疫程序,并严格按照免疫程序进行免疫接种。免疫接种应选择国家批准使用的合格疫苗,由专业的兽医人员进行操作,确保接种剂量准确、接种途径正确。2.做好免疫记录,包括疫苗名称、生产厂家、接种日期、接种剂量、鸭群数量等信息,免疫记录应保存完整,以备查阅。3.在免疫接种前后,要注意观察鸭群的健康状况,避免在鸭群应激状态下进行免疫接种。同时,要做好免疫后的抗体监测工作,及时了解免疫效果,根据监测结果调整免疫程序。(二)疫病监测1.定期对鸭群进行疫病监测,监测项目包括禽流感、新城疫、鸭瘟、鸭大肠杆菌病等常见疫病。可采用血清学检测、病原学检测等方法,及时发现疫病隐患。2.建立疫病监测档案,详细记录监测时间、监测鸭群、监测项目、监测结果等信息。对监测结果异常的鸭群,要及时进行隔离观察、诊断和治疗,防止疫病扩散。3.加强与当地动物疫病预防控制机构的沟通与协作,及时了解周边地区的疫病流行情况,做好疫病防控的预警和应对工作。(三)卫生消毒1.严格执行鸭舍的卫生消毒制度,定期对鸭舍、用具、环境等进行消毒,杀灭病原体,切断疫病传播途径。消毒药应交替使用,避免病原体产生耐药性。2.对进入鸭舍的人员、车辆、饲料、饮水等要进行严格的消毒处理。人员进入鸭舍要更换工作服和鞋,经过消毒通道进入;车辆要定期消毒,保持清洁卫生;饲料和饮水要符合卫生标准,并经过消毒处理。3.在疫病发生期间,要增加消毒次数,对病死鸭要进行无害化处理,严禁随意丢弃,防止疫病传播扩散。(四)隔离与治疗1.对发病鸭要及时进行隔离,防止疫病传播给健康鸭群。隔离鸭舍应远离健康鸭舍,配备独立的饲养管理设备和消毒设施,由专人负责管理。2.对发病鸭要进行及时诊断和治疗,可根据兽医的诊断结果,选用敏感药物进行治疗。治疗过程中要严格按照药物使用说明进行操作,确保用药安全有效。3.对病死鸭要进行无害化处理,可采用焚烧、深埋等方式,严禁将病死鸭出售或食用,防止疫病传播和公共卫生安全事件的发生。六、日常管理(一)饲养密度1.根据鸭舍面积和鸭群大小,合理控制饲养密度。育雏期饲养密度一般为每平方米2030只,随着鸭龄增长逐渐降低饲养密度,青年鸭期每平方米1015只,产蛋鸭期每平方米68只。2.饲养密度过大易导致鸭群生长发育不良、疫病传播等问题;饲养密度过小则会浪费鸭舍空间,增加养殖成本。因此,要根据鸭群的生长情况和鸭舍条件,适时调整饲养密度。(二)温度与湿度1.初产蛋鸭对温度和湿度较为敏感,要根据不同季节和鸭群生长阶段,合理调节鸭舍的温度和湿度。育雏期温度应保持在2832℃,随着鸭龄增长逐渐降低温度,产蛋期温度保持在1825℃为宜。2.鸭舍湿度应控制在60%70%之间,湿度过高易滋生细菌和霉菌,导致鸭群发病;湿度过低则会使鸭群呼吸道黏膜干燥,易感染呼吸道疾病。夏季要注意通风换气,降低湿度;冬季要注意保暖,防止舍内潮湿。(三)光照管理1.按照蛋鸭的生长和产蛋需求,合理控制光照强度和时间。育雏期光照强度应适当高些,随着鸭龄增长逐渐降低;产蛋期光照时间应保持在1617小时/天,光照强度以58勒克斯为宜。2.光照时间和强度要保持稳定,避免突然变化,以免引起鸭群应激反应。可采用定时器控制光照时间,保证光照的规律性。(四)通风管理1.鸭舍要保持良好的通风,及时排出舍内的氨气、硫化氢等有害气体,降低舍内湿度,改善空气质量,为鸭群提供舒适的生长环境。2.通风方式可采用自然通风和机械通风相结合的方式,夏季可加大通风量,采用纵向通风或湿帘降温系统;冬季要注意通风与保暖的平衡,避免冷风直接吹到鸭群身上。3.定期检查通风设备,确保通风系统正常运行,如发现通风不畅或设备故障,要及时维修和处理。(五)日常观察1.饲养
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