二零二五年度餐饮企业食品安全管理制度合同

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二零二五年度餐饮企业食品安全管理制度合同甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，就二零二五年度餐饮企业食品安全管理制度达成如下协议：第一条合同双方信息甲方（餐饮企业名称）：____________________法定代表人（负责人）：____________________注册地址：____________________乙方（监督管理机构名称）：____________________法定代表人（负责人）：____________________注册地址：____________________第二条食品安全管理制度1.甲方承诺按照国家有关食品安全法律法规和标准，建立健全食品安全管理制度。2.乙方负责对甲方食品安全管理制度进行监督和指导，确保甲方食品安全管理工作符合国家标准。3.甲方应定期对员工进行食品安全培训，提高员工食品安全意识和操作技能。4.甲方应定期对食品原料、加工过程、餐饮具清洗消毒等进行检查，确保食品安全。5.甲方应建立健全食品留样制度，对留样食品进行妥善保存，以便追溯。6.甲方应确保食品添加剂的使用符合国家规定，不得超量使用。7.甲方应建立健全食品安全事故应急预案，一旦发生食品安全事故，应及时报告并采取有效措施。第三条监督管理内容1.乙方对甲方食品经营场所的卫生条件进行检查。2.乙方对甲方食品原料采购、储存、加工、销售等环节进行检查。3.乙方对甲方食品从业人员健康检查、食品安全培训等情况进行检查。4.乙方对甲方食品安全事故处理情况进行跟踪调查。第四条监督管理方式1.乙方每月对甲方进行一次全面检查。2.乙方每季度对甲方进行一次专项检查。3.乙方对甲方进行不定期的抽查。第五条责任与义务1.甲方应积极配合乙方的监督检查工作，如实提供有关资料。2.甲方应对检查中发现的问题及时整改，并报告整改情况。3.乙方在监督检查过程中，如发现食品安全隐患，应及时通知甲方整改。4.乙方对检查过程中获取的甲方商业秘密予以保密。第六条违约责任1.甲方如违反本合同约定，乙方有权要求甲方整改，并承担相应责任。2.乙方如未按合同约定履行监督检查职责，甲方有权要求乙方整改，并承担相应责任。3.双方如因不可抗力原因未能履行合同，应及时通知对方，并协商解决。第七条合同期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，合同期限为一年，自2025年1月1日起至2025年12月31日止。第八条合同解除1.如一方违反本合同约定，另一方有权解除合同。2.如因不可抗力原因导致合同无法履行，双方均可解除合同。3.本合同解除后，双方应按照约定进行结算。第九条争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十条其他1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议。甲方法定代表人（负责人）：____________________签字日期：____________________乙方法定代表人（负责人）