油烟排放备案管理办法

油烟排放备案管理办法一、总则（一）目的为加强油烟排放管理，规范油烟排放行为，保护环境空气质量，保障公众健康，依据国家相关法律法规和行业标准，制定本办法。（二）适用范围本办法适用于辖区内所有产生油烟排放的餐饮服务单位、单位食堂以及其他产生油烟的场所（以下统称“排放单位”）。（三）基本原则1.依法管理原则：严格遵守国家和地方有关环境保护、大气污染防治等法律法规，依法开展油烟排放备案管理工作。2.分类指导原则：根据排放单位的规模、经营类型等，实施分类管理，确保管理措施的针对性和有效性。3.服务与监管并重原则：在加强监管的同时，为排放单位提供必要的指导和服务，帮助其规范油烟排放行为。（四）职责分工1.环保部门：负责本行政区域内油烟排放备案管理工作的统一监督指导，对违法排放油烟的行为进行查处。2.市场监管部门：负责餐饮服务单位等排放单位的营业执照登记注册工作，配合环保部门做好油烟排放备案管理相关工作。3.城市管理部门：负责对未按规定设置油烟排放设施、超出门窗和外墙排放油烟等违法行为进行查处。4.其他相关部门：按照各自职责，协同做好油烟排放备案管理工作。二、备案管理（一）备案条件1.排放单位应依法取得营业执照等相关经营许可。2.安装符合国家和地方标准的油烟净化设施，并确保正常运行。3.油烟排放口设置应符合相关规定，不得影响周边居民和环境。4.油烟排放浓度和排放量应符合国家和地方规定的排放标准。（二）备案程序1.申请：排放单位在开业前，应向所在地环保部门提交油烟排放备案申请表，并提供以下材料：营业执照副本复印件；油烟净化设施的产品合格证明、安装调试报告等；油烟排放口位置示意图；其他相关证明材料。2.受理：环保部门收到申请材料后，应在[X]个工作日内进行审查。对材料齐全、符合要求的，予以受理；对材料不齐全或不符合要求的，一次性告知排放单位需要补正的材料。3.现场核查：受理申请后，环保部门应在[X]个工作日内组织人员进行现场核查。核查内容包括油烟净化设施的安装、运行情况，油烟排放口设置等是否符合要求。4.备案：经现场核查合格的，环保部门应在[X]个工作日内予以备案，并发放油烟排放备案证明；对核查不合格的，书面告知排放单位整改要求，整改合格后重新申请备案。（三）备案变更与注销1.变更：排放单位的名称、法定代表人、经营范围、油烟排放设施等发生变更的，应在变更后[X]个工作日内，向原备案部门申请办理备案变更手续，并提交相关证明材料。2.注销：排放单位停业、关闭或不再产生油烟排放的，应在停业、关闭前[X]个工作日内，向原备案部门申请办理备案注销手续。三、油烟净化设施管理（一）设施选型与安装1.排放单位应选用经国家认可的质量合格、性能稳定的油烟净化设施，并确保其处理效率不低于国家和地方规定的标准。2.油烟净化设施应安装在通风良好、便于维护的位置，与炉灶等产生油烟的设备同步运行。3.安装油烟净化设施时，应按照产品说明书的要求进行操作，确保安装牢固、连接紧密，不得擅自更改设施的结构和性能。（二）设施运行与维护1.排放单位应建立油烟净化设施运行维护管理制度，明确专人负责设施的日常运行和维护工作。2.油烟净化设施应保持正常运行，定期进行清洗、保养和维修，确保其净化效果和使用寿命。3.清洗油烟净化设施时，应使用符合环保要求的清洗材料和方法，避免对环境造成二次污染。清洗记录应保存[X]年以上。4.排放单位发现油烟净化设施出现故障或异常情况时，应立即停止使用，并及时进行维修，确保设施正常运行后再投入使用。（三）设施更新与改造1.随着国家环保标准的提高和技术的发展，排放单位应及时对油烟净化设施进行更新和改造，确保其排放符合最新要求。2.排放单位进行油烟净化设施更新或改造时，应提前向环保部门报告，并提交相关方案。经环保部门同意后，方可实施。四、油烟排放监测（一）监测要求1.环保部门应定期对排放单位的油烟排放情况进行监测，监测频次应符合国家和地方相关规定。2.监测应采用符合国家标准的监测方法和设备，确保监测数据的准确性和可靠性。3.排放单位应配合环保部门的监测工作，如实提供相关资料和数据，不得拒绝或阻碍监测人员进行监测。（二）监测结果处理1.环保部门对监测结果进行分析和评价，对排放超标的单位，应下达整改通知书，责令其限期整改。2.排放单位对监测结果有异议的，可以在收到监测报告之日起[X]个工作日内，向环保部门提出复测申请。环保部门应在接到申请后[X]个工作日内组织复测，并将复测结果告知排放单位。3.经复测仍超标的排放单位，环保部门应依法予以处罚，并督促其继续整改，直至达标。五、监督管理（一）日常检查1.环保部门应加强对排放单位的日常检查，检查内容包括油烟排放备案情况、油烟净化设施运行情况、油烟排放监测情况等。2.检查人员应如实记录检查情况，并填写检查记录。发现问题的，应责令排放单位限期整改，并跟踪复查。（二）投诉举报处理1.环保部门应设立投诉举报电话、邮箱等，接受公众对油烟排放违法行为的投诉举报。2.接到投诉举报后，环保部门应及时进行调查处理，并将处理结果反馈给投诉举报人。（三）联合执法1.环保部门应加强与市场监管、城市管理等部门的沟通协作，建立联合执法机制，共同打击油烟排放违法行为。2.对情节严重、屡查屡犯的排放单位，各相关部门应依法采取联合惩戒措施，加大处罚力度。六、法律责任（一）排放单位违法责任1.排放单位未按本办法规定进行油烟排放备案的，由环保部门责令限期改正；逾期不改正的，处[X]元以上[X]元以下罚款。2.排放单位未安装油烟净化设施或安装的油烟净化设施不符合要求的，由环保部门责令限期改正，并处[X]元以上[X]元以下罚款；逾期不改正的，责令停业整治。3.排放单位不正常使用油烟净化设施，或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由环保部门责令改正，处[X]元以上[X]元以下罚款；拒不改正的，责令停业整治。4.排放单位未经环保部门同意，擅自拆除、闲置油烟净化设施的，由环保部门责令限期改正，并处[X]元以上[X]元以下罚款。（二）相关部门工作人员违法责任1.环保部门及其他相关部门工作人员在油烟排放备案管理工作中，玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊的，依法