小班健康课：不挑食好习惯

小班健康课：不挑食好习惯演讲人：日期:目录02不挑食好处解析01认识挑食危害03趣味引导方法04家园共育策略05课堂活动设计06长期习惯培养01认识挑食危害Chapter营养不均衡后果营养成分缺乏人体需要多种营养物质才能保持健康，挑食会导致某些营养成分缺乏，影响身体正常发育。01营养过剩只吃自己喜欢的食物，容易导致某些营养成分过剩，如糖分、油脂等，长期积累可能引发肥胖等问题。02身体发育影响01发育不良挑食导致营养不足，会影响身体的正常生长发育，如身高、体重等。02智力发育受阻营养不均衡会影响大脑发育，导致注意力不集中、记忆力下降等问题。挑食会导致免疫力下降，容易生病。免疫力降低抵抗力下降风险身体缺乏某些必要的营养成分，会降低对疾病的抵抗力，增加患病风险。抗病能力下降02不挑食好处解析Chapter营养全面吸收摄入多种食物不挑食可以帮助孩子摄入多种食物，从而获取各种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。营养均衡提高免疫力孩子不挑食，可以保证营养的全面均衡，避免某些营养素的缺乏或过量。不挑食有助于增强孩子的免疫力，让孩子更能抵抗疾病的侵袭。123健康成长保障预防贫血不挑食可以避免孩子因缺乏铁等营养素而导致的贫血，保证孩子健康成长。01孩子不挑食，可以摄入足够的钙、磷等矿物质，有助于骨骼的生长发育。02智力发展全面均衡的营养摄入有助于孩子的智力发展，让孩子更聪明。03促进骨骼发育体质增强优势更强壮的体魄不挑食可以让孩子摄入更多的蛋白质，有助于肌肉和器官的发育，让孩子更强壮。01更好的消化能力孩子不挑食，可以锻炼消化系统，提高消化吸收能力，减少消化不良等问题。02更好的抵抗力不挑食的孩子，营养更全面，体质更强壮，更能抵抗各种疾病的侵袭。0303趣味引导方法Chapter食物形象趣味认知认知蔬菜颜色让孩子通过观察蔬菜的形状，了解蔬菜的特点，如胡萝卜像小船、西兰花像小树等。认知蔬菜味道认知蔬菜形状让孩子识别蔬菜的颜色，并尝试用蔬菜拼出不同的色彩搭配，提高色彩感知能力。通过品尝不同味道的蔬菜，让孩子了解蔬菜的多样性，从而减少对蔬菜的排斥感。将蔬菜切成不同的形状，摆放在盘子里，形成有趣的图案或造型，吸引孩子的注意力。创意摆盘吸引注意创意拼盘利用蔬菜制作可爱的卡通形象，如小兔子、小熊等，让孩子在欣赏的同时增加对蔬菜的亲近感。卡通造型通过蔬菜的色彩搭配，制作出色彩鲜艳、富有创意的摆盘，让孩子在视觉上享受美食的魅力。色彩搭配互动游戏激发兴趣蔬菜捉迷藏将蔬菜藏在其他食物下面，让孩子寻找，找到后给予鼓励，增加孩子对蔬菜的好奇心。01将蔬菜切成小段，让孩子接力传递，看谁传得快、传得多，提高孩子对蔬菜的接受度。02蔬菜猜谜通过描述蔬菜的特征或用途，让孩子猜测是哪种蔬菜，激发孩子对蔬菜的求知欲和探索欲。03蔬菜接力赛04家园共育策略Chapter家长榜样示范作用家长在孩子面前展现出对各种食物的喜爱，成为孩子的榜样。家长自身不挑食家长鼓励孩子尝试各种新食物，帮助孩子拓宽食物范围。引导孩子尝试新食物家长在餐桌上向孩子传递有关食物的知识和态度，引导孩子形成正确的饮食观念。餐桌教育亲子共制健康食谱共同参与邀请孩子一起参与食谱的制定和食物的准备过程，让孩子更加关注自己的饮食。01多样化食物选择与孩子一起探索各种食物的营养价值和特点，鼓励孩子尝试不同的食物组合。02创意制作允许孩子在制作过程中发挥创意，如搭配颜色、形状等，增加孩子对食物的兴趣。03用餐情况沟通反馈积极反馈关注孩子的用餐情况和感受，倾听他们对食物的喜好和排斥。鼓励进步倾听孩子的声音对孩子的挑食行为给予积极的反馈和建议，帮助孩子逐渐纠正不良饮食习惯。及时肯定孩子在饮食方面的进步和变化，增强孩子的自信心和成就感。05课堂活动设计Chapter角色扮演食物分类扮演不同食物角色让孩子们分别扮演蔬菜、水果、肉类、谷物等不同类型的食物，加深对食物种类和营养的认识。01通过角色扮演，让孩子们了解不同食物的特点和营养成分，学会合理搭配食物。02归类游戏设计食物分类游戏，让孩子们在游戏中巩固对食物类别的认知，培养分类能力。03小组讨论食物特点绘本故事讲解营养绘本选择挑选与食物营养相关的绘本，如《挑食的小狮子》、《蔬果园的秘密》等，通过故事情节吸引孩子们的兴趣。讲述与讨论绘本延伸活动老师讲述绘本故事，引导孩子们关注食物的营养价值，并鼓励孩子们讨论故事中的食物搭配是否合理。设计绘本相关的延伸活动，如绘画、手工制作等，让孩子们在动手实践中加深对食物营养的理解。123光盘小达人奖励奖励机制设立“光盘小达人”奖励机制，鼓励孩子们在课堂上积极参与、认真听讲、努力光盘。01奖励内容为获得“光盘小达人”称号的孩子们颁发小奖品或贴纸，以资鼓励。02榜样作用在课堂上树立“光盘小达人”的榜样，鼓励其他孩子向他们学习，共同培养不挑食的好习惯。0306长期习惯培养Chapter从孩子喜欢的蔬菜开始，逐渐增加种类，让孩子慢慢适应。逐步增加蔬菜种类在食物中加入一些新的食材，让孩子逐渐习惯并喜欢上它们。慢慢增加新食物当孩子尝试新的食物时，要给予鼓励和支持，让他们感到自己很勇敢。鼓励尝试循序渐进引导原则餐前情绪铺垫技巧创造愉快的用餐氛围在用餐前与孩子进行愉快的交流，让他们感到轻松和愉快。01让孩子参与到食物的准备和烹饪过程中，增强他们的参与感和食欲。02尊重孩子的意愿不要强迫孩子吃他们不喜欢的食物，而是尊重他们的意愿和选择。03引导孩子参与在孩子的食谱中增加各种颜色的蔬菜和水果，让