（高清版）DB4210∕T 28-2018 《大棚西瓜甜瓜与莴笋轮作周年生产技术规程》

大棚西瓜甜瓜与莴笋轮作周年生产技术规程荆州市市场监督管理局发布引言 1 1 14大棚要求 2 2 2 27.1第一茬 27.2第二茬 47.3第三茬 4 49采收 5 附录(资料性附录)常见病虫害的防治药剂及使用方法 6本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准起草单位：荆州农业科学院、长江大学、石首市天字号瓜蔬土地股份专业合作社、荆州市丰泽园农业股份有限公司、荆州市科润现代农业技术推广服务专业合作社、荆州市农世佳蔬菜产销专业合作社、江陵县大祥西甜瓜专业合作社、荆州市荆州区荆杨绿色蔬菜产销专业合作社、荆州市小皇蜜果蔬专业合作社。本标准主要起草人：李平、邱文兵、胡阳、梁红艳、朱进、耿波、江娟娟、张天晓、马军、何庆虎、钟正发、胡华波、徐清华、王文成、刘波、文恒香、张大祥、郭华、程传林。本标准由荆州农业科学院提出并解释。本标准由荆州市质量技术监督局归口管理。绿色高效快速转型态势明显。荆州是湖北西瓜甜瓜生产第一大市，也是莴大棚西瓜甜瓜生产面积约650hm²、大棚莴笋面积超过2000hm²,同时也不同程度存在连作障碍突出、栽培模式不优、质量效益不高等问题，缺乏2011年以来荆州农业科学院等单位不断创新技术模式研究与应甜瓜与莴笋轮作周年生产高效模式，667m²年效和可持续发展，在全市及周边地区推广面积近200hm²,发展势头很好。针对该模式技术，本标准为我市大棚西瓜甜瓜或大棚莴笋提供有效前后茬口衔接展，对提高种植综合效益，促进农业增效、农民增收有重要意义。本标准对丰富湖北西瓜甜1周年茬口模式、生产管理、虫B后采收及生产档案的基本要求。下列文件对于本女件的应用是必不可少的。凡是注适用于本文件。是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8321农药合理使用准则GB16715.1菜作物种子第1部分：瓜类GB16715.5小来作物种子第5部分：绿叶菜类HG/T4365水溶性肥科NY/T496肥料合理便用推则通则NY/T582莴苣NY884生物有机肥NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件NY5109无公害食品西甜瓜2西瓜宜选用早熟耐低温中果型品种，如84-24等，种子质量应符合GB16715.1的规定；甜瓜宜选用早熟抗病厚皮类型品种，如鄂甜瓜5号等，种子质量应符合GB16715第一茬为西瓜或甜瓜，1月中旬播种，5月上旬至6月下旬收获；第二茬为西瓜或甜瓜，7月上旬播种，9月中旬至10月中下旬收获；第三茬为莴笋，8月下旬至9月下旬播种，次年1月上旬至2月下旬收获。前茬收获清园后2月下旬前全田深耕一次，每667m²施生物有机肥200kg～250kg,高氮高钾硫基复合肥20kg、钙镁磷肥15kg、硼砂1kg、七水硫酸锌1.5kg。肥料应符合NY884和NY/T496标准规定。所有肥料全田均匀撒施，深旋整细起垄。西瓜垄厢(包沟)宽2.7m~3.0m,甜瓜垄厢(包沟)宽1.8m～2.0m。每个垄厢正中间铺设Φ32mm滴灌带于地膜下，滴孔朝上。每厢滴灌带配装独立阀门，滴灌带与支管和主管相通。选用无色透明PE地膜，厚度30.014mm,全田全覆盖(厢沟除外),做到铺平压实。在起垄覆膜后移栽前7d～10d利用膜下西瓜、甜瓜宜在1月中旬前后播种，采用暖床穴盘基质育苗，苗龄2叶～3叶1心，2月下旬至3月上旬定植。西瓜采用爬地栽培，瓜苗定植在垄厢偏外一侧离滴灌带0.2m～0.3m直线上，株距0.4m～0.45m,667m²定植500株～550株；甜瓜采用吊蔓栽培，瓜苗错位定植在滴灌带两侧离滴灌带0.2m～0.3m直线，窄行距约0.5m,宽行距1.3m~1.5m,株距0.45m~0.50m,667m²定植1500株左右。定植后用细竹弓片造拱，加盖厚度0.014mm、宽2.0m的无夜间不低于15℃;伸蔓期应结合气温、整枝定蔓操作需要和田间长势，逐步揭开直至去掉小拱棚，以增加光照同时防高温又防低温，白天宜30℃~35℃、夜间18℃~22℃;开花坐果期大棚内白天28℃~32℃,夜晚18℃~22℃;膨果期以增加昼夜温差为主，白天32℃~35℃,夜晚18℃~20℃。整个生育期要控制棚内湿度，不超过70%为宜。西瓜宜采用2蔓整枝，主蔓向棚内侧、副蔓向棚外侧引蔓，第一批果实坐住前主副蔓上侧枝尽早全部去除，整个生育期视瓜秧长势适度整枝打杈，确保果实发育批西瓜于主蔓第2或3雌花坐果，1株1果；第二批于主或副蔓延长头坐果，1株1果～2果。甜瓜单蔓整枝，非留果子蔓全部去除，第一批于主蔓第8节～12节子蔓留1果；第二批于主蔓第22节～25节子蔓留1果，主蔓在预留的第2果节位后3节～4节处摘心打头。两批西瓜果实坐稳后首次施膨果肥前酌情滴灌一次清水。利用肥水一体化膜下滴灌水溶性肥料追施膨果肥，肥料应符合HG/T4365标准的规定。西瓜甜瓜在伸蔓期每667m²施1次高氮全营养水溶性肥料2kg;膨果期每667m²施中氮高钾全营养水溶性肥料8kg～10kg、分2次～3次随水滴灌。第二批西瓜甜瓜肥水可参考头批瓜管理，遵循少量多次原则。全生育期配合病虫4第二茬为西瓜或甜瓜。第一茬拔秧后于7月上旬在原有垄厢上直接直播第二茬西瓜甜瓜，栽培方式不变。通过适当增加株距稀植，西瓜667m²定植450株～500株、甜瓜1300株为宜。整枝理蔓、授粉留果和肥水参考第一茬管理。第一批西瓜甜瓜在整个生育期应揭开大棚四周尽量通风降温，同时预防大风和暴雨破坏设施和瓜秧；第二批西瓜甜瓜应根据气温变化，参考第一茬对大棚进行温湿度管理，预防阶段性低温冷害或热害。第一批在9月中旬收获，第二批在10月中下旬收获，是否收获第二批应根据后茬莴笋的季节安排需要来定。7.3第三茬第三茬为莴笋。第二茬收获后揭掉(或完全卷开)大棚膜，拔秧清园深耕，莴笋每667m²施生物有机肥200kg,高氮高钾硫基复合肥40kg,钙镁磷肥20kg,硼砂1.5kg。肥料应遵循NY884和NY/T496的规定。所有肥料全田均匀撒施，深旋整细起垄。前茬地膜保护较好的可用作莴苣地膜再次利用，并按照前茬垄厢模式开好垄厢，覆上地膜。莴笋8月下旬至9月下旬播种，667m²需种量20g～30g,苗床20m²~30m²,冷床撒播集中育苗，苗龄25d～30d。莴笋定植株距0.3m,行距0.4m,667m²定植5500株左右，定植时用滴灌带浇足定根水。在莲座期大棚覆膜前每667m²穴施尿素10kg、高钾型硫酸钾复合肥10kg。从苗期开始全生育期配合病虫害防治补充全营养叶面肥。所用肥应遵循NY/T496肥料合理使用准则通则。在抽薹初期和中期分别喷施1次莴笋专用防臺增粗剂，浓度与药量遵循前轻后重，弱轻旺重11月下旬再盖回大棚膜同时完全通风。根据天气最好等膜前有一次较足降雨，或利用喷灌在覆膜前灌足水分。进入12月以后以通风为主，同时预防寒潮、霜冻和冰雪冷害，棚内夜温不低于5℃时不必完全闭棚，雨雪低温天气保证棚内温度最低在0℃以上；大棚覆膜后注意控湿以预防病害。5遵循“预防为主、综合防治”原则。优先采用农业防治、物理防治蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、瓜绢螟、粉虱等。化学防治应交替用药，严止使用高毒、剧毒、高残留农药，应符合CB/T8321农药合理西瓜甜瓜果实可根捷品中在不同口时期的发育时间来判断，也可根据成熟时品种固有的花色条纹、蜡粉和香味综合判断。本地销售宜九成熟、外销八成熟采收。西瓜保留5cm~8cm长果柄，甜瓜保留卑柄和10cm长瓜蔓，呈“T”字形，采收过程中轻拿轻放，以利于延长储藏保鲜期。市瓜会瓜应符合NY5109无公害食品西甜瓜的质量要求。莴笋采收通道二序外露可见且与顶端叶片基本相平来判断。切掉基部根茎，保持基部笋段粗度基本一致，热口平直，并去除4片~5片基部老叶，按粗细分级和一定数量打捆，遮阳防晒保鲜。莴算生质量应符合Y/T582标准中的卫生指标。所有记录应真实、准确、全面、规范，并具有可追溯保存2年。6(资料性附录)常见病虫害的防治药剂及使用方法防治对象安全间隔期(d)80%代森锰锌可湿性粉剂(大生M-45)或10%苯醚甲环唑水分散颗粒倍~2000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍～700倍液等喷雾。758%雷多米尔可湿性粉剂500倍～800倍液，或72%杜邦克露800倍~1000倍710%苯醚甲环唑水分散颗粒剂(世高)1500倍～3000倍液，或50%甲基托布津可湿性粉剂600倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000倍~1500倍液等喷雾。71000亿/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂500倍液，20%强效抗枯灵可湿性粉剂600倍液，或96%恶霉灵可湿性粉剂3000倍液灌根2次~3次，每株用量200m540%氟硅唑乳油8000倍或25%吡唑醚菌酯乳油2500倍或5%烯肟菌胺10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍等喷雾。7病77%可杀得可湿性粉剂400倍～600倍液，或50%琥胶酸铜液，或70%甲霜铝铜可湿性粉剂250倍液等喷雾，或3%中生菌素可湿性粉剂于发病初期用1000-1200倍液等喷雾。7病浸种后用次氯酸钙粉剂100倍液，或Tsunami100水剂80倍液浸种3洗后催芽；发病初期用53.8%氢氧化铜干悬浮剂(可杀得)800倍农可湿性粉剂800倍液，或90%新植霉素可溶性粉剂800倍液等喷5发病初期用5%菌毒清可湿性粉剂250倍液或20%病毒A可湿性750%烯酰吗啉可湿性粉剂1500倍或50%霜脲氰可湿性粉剂20油2000倍或72.2%霜霉威水剂800倍液等喷雾。5莴笋灰霉病可湿性粉剂600倍~800倍液或50%腐霉利(速克灵)可湿性粉剂异菌脲(扑海因)可湿性粉剂1000倍液或40%嘧霉胺(施佳乐)悬浮剂1200倍液或77莴笋菌核病40%菌核净(纹枯利、纹枯灵)可湿性粉剂800倍液或35%多菌灵磺酸盐(菌陔光)悬浮剂800倍液或50%异菌脲(扑海因)可湿性粉剂1000倍液或50%腐霉利(速克灵)可湿性粉剂1500倍液或50%多菌灵磺酸盐(溶菌灵20%甲基立枯磷乳油1000倍液等喷雾。莴笋软腐病77%可杀得可湿性粉剂400倍~600倍液，或50%琥胶酸铜7根结线虫病每667m²用10%噻唑膦颗粒剂1.5kg～2kg拌细干土4