小超市疫情防控管理制度

小超市疫情防控管理制度一、总则1.目的为有效预防、控制和应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情，保障员工和顾客的身体健康与生命安全，维护超市正常经营秩序，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本超市全体员工及进入超市的所有顾客。3.依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《公共场所卫生管理条例》以及相关疫情防控指南和行业标准制定。二、疫情防控组织架构及职责1.成立疫情防控工作领导小组组长：[组长姓名]副组长：[副组长姓名]成员：各部门负责人2.职责分工组长职责全面负责超市疫情防控工作的决策、指挥和协调，确保疫情防控措施的有效落实。副组长职责协助组长开展工作，负责具体防控措施的组织实施和监督检查，及时向组长汇报疫情防控工作进展情况。成员职责各部门负责人负责本部门疫情防控工作的具体落实，组织员工学习疫情防控知识，做好员工健康管理和工作场所的清洁消毒等工作。三、员工管理1.健康监测建立员工健康档案，每日对员工进行体温检测和健康状况询问，记录员工体温、症状等信息。员工如出现发热、咳嗽、乏力等症状，应立即停止工作，及时就医，并向超市报告。2.个人防护为员工配备必要的防护用品，如口罩、手套、洗手液等。要求员工在工作期间全程佩戴口罩，勤洗手，保持良好的个人卫生习惯。3.培训教育定期组织员工进行疫情防控知识培训，包括疫情防控政策、防护措施、应急处置等内容，提高员工的疫情防控意识和能力。培训方式可采用线上培训、线下培训、发放宣传资料等多种形式，确保员工掌握疫情防控知识和技能。4.工作纪律员工应严格遵守超市的疫情防控管理制度，服从超市的工作安排和调度。不得擅自离岗、串岗，不得在工作场所聚集聊天、嬉戏打闹。如违反疫情防控规定，将视情节轻重给予相应的纪律处分。四、顾客管理1.入口管理在超市入口处设置体温检测点，安排专人对顾客进行体温检测。顾客体温正常且佩戴口罩方可进入超市，如体温异常（≥37.3℃）或未佩戴口罩，应拒绝其进入，并引导其到指定地点休息，及时联系当地医疗机构。2.限流措施根据超市营业面积和实际承载能力，合理控制顾客流量，避免人员聚集。可通过设置排队等候区域、张贴限流标识等方式，引导顾客有序进入超市。3.购物引导在超市内设置明显的购物引导标识，引导顾客按照规定路线购物，避免交叉感染。提醒顾客保持安全距离，避免近距离接触。4.特殊情况处理如发现顾客在超市内出现发热、咳嗽等症状，应立即将其转移至通风良好的临时隔离区域，并通知当地医疗机构。对与该顾客密切接触的人员进行登记，并协助医疗机构做好相关调查工作。五、场所管理1.清洁消毒制定超市清洁消毒制度，明确清洁消毒的频次、范围和方法。每日营业前、营业结束后对超市进行全面清洁消毒，包括地面、货架、柜台、购物车（篮）、电梯等公共区域。加强对收银台、自助结算设备等高频接触部位的消毒，可增加消毒频次。保持超市通风良好，定期开窗通风换气，每日通风不少于[X]次，每次通风时间不少于[X]分钟。2.通风换气超市应配备足够的通风设备，确保空气流通。在空调使用方面，应按照相关规定进行清洗消毒，保持空调系统正常运行，新风量应符合卫生标准要求。3.垃圾处理合理设置垃圾桶，分类收集垃圾，做到日产日清。对垃圾存放点及周边环境进行定期清洁消毒，防止垃圾滋生细菌和病毒。4.设施设备管理对超市内的电梯、自动扶梯、冷藏冷冻设备等设施设备进行定期检查和维护，确保正常运行。在设备维护过程中，应做好个人防护措施，避免交叉感染。六、商品管理1.进货管理严格把控商品进货渠道，确保所售商品符合国家相关质量标准和卫生要求。要求供应商提供商品的产地、生产日期、保质期等信息，并做好索证索票工作。加强对进口冷链食品的管理，严格落实“三证一码”制度，即检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明和追溯信息码。2.储存管理合理安排商品储存区域，分类存放商品，避免交叉污染。对冷藏冷冻食品的储存温度进行实时监控，确保储存条件符合要求。定期对库存商品进行盘点和检查，及时清理过期、变质商品。3.销售管理加强对商品销售过程的管理，确保销售人员在销售商品时佩戴口罩、手套等防护用品。提醒顾客在选购商品时注意个人卫生，避免直接接触商品。对于冷链食品，应设置专门的销售区域，并配备必要的防护设施和消毒设备。七、疫情防控物资管理1.物资储备建立疫情防控物资储备制度，根据超市实际情况，储备足够数量的口罩、手套、洗手液、消毒剂、体温计等疫情防控物资。定期对物资储备情况进行检查和盘点，及时补充短缺物资。2.物资采购按照疫情防控物资采购流程，通过正规渠道采购物资，确保物资质量安全。与供应商保持密切沟通，及时掌握物资供应情况，确保物资供应不断档。3.物资使用制定疫情防控物资使用管理制度，明确物资的使用范围、使用方法和审批程序。合理使用物资，避免浪费，确保物资得到充分利用。对物资使用情况进行记录，定期进行统计分析。八、应急处置1.应急预案制定制定超市疫情防控应急预案，明确应急处置流程、责任分工和保障措施。应急预案应包括疫情报告、现场处置、人员隔离、环境消毒、物资保障等内容。2.应急演练定期组织员工进行疫情防控应急演练，提高员工的应急处置能力和协同配合能力。演练内容应包括模拟发热顾客的发现与处置、疫情报告流程、人员疏散等环节。3.疫情报告如发现超市内出现确诊病例或疑似病例，应立即启动应急预案，并在[X]小时内向当地疾控部门和相关部门报告。报告内容应包括病例基本情况、发病时间、症状表现、接触人员等信息。4.现场处置对确诊病例或疑似病例所在区域进行封闭管理，禁止无关人员进入。配合疾控部门开展流行病学调查、采样检测等工作，提供相关信息和资料。对密切接触者进行登记、追踪和管理，按照要求进行集中隔离或居家隔离观察。5.环境消毒在疾控部门的指导下，对确诊病例或疑似病例所在区域及相关场所进行全面彻底的消毒，消毒工作应符合相关标准要求。对消毒情况进行记录，留存消毒记录和照片等资料。6.物资保障确保应急处置所需的物资、设备、资金等得到充分保障，及时调配物资，满足应急处置工作需要。九、监督检查1.成立监督检查小组组长：[组长姓名]成员：[成员姓名]2.监督检查内容疫情防控措施的落实情况，包括员工健康监测、个人防护、场所清洁消毒、顾客管理等。疫情防控物资的储备和使用情况。应急预案的制定和演练情况。3.监督检查方式定期检查与不定期抽查相结合，对超市各区域进行全面检查。采用现场查看、查阅资料、询问员工等方式进行检查。4.问题整改对