加班班中餐管理办法

加班班中餐管理办法一、总则（一）目的为了规范公司加班班中餐的管理，确保加班员工能得到合理的饮食保障，提高员工满意度，特制定本办法。（二）适用范围本办法适用于公司内所有因工作需要安排加班的员工。（三）基本原则1.合规性原则：严格遵守国家相关法律法规以及行业标准，保障员工合法权益。2.合理性原则：根据加班实际情况，合理安排加班班中餐，确保质量与成本的平衡。3.服务性原则：以员工需求为导向，提供优质、便捷的加班班中餐服务。二、加班认定与班中餐安排（一）加班认定1.员工因工作任务紧急或特殊要求，在正常工作时间之外继续工作，经部门负责人审批同意后，认定为加班。2.加班时长以实际打卡记录或经确认的工作记录为准。（二）班中餐安排1.公司根据加班人数和预计加班时长，提前与合格的餐饮供应商沟通协调，确定班中餐的供应方式和菜品。2.供应方式可包括集中配送至公司指定地点、员工自行到指定餐厅领取等，具体方式根据实际情况选择。3.菜品应注重营养搭配，提供多种主食、荤素菜品及汤品选择，确保满足不同员工的口味需求。同时，应符合食品安全标准，避免提供易变质、不卫生的食物。三、班中餐标准与费用（一）班中餐标准1.主食：提供米饭、面条、馒头等常见主食，确保充足供应。2.菜品：至少提供两荤两素一汤的菜品组合，每周菜品应适当轮换，保证多样性。3.卫生要求：食材新鲜，加工过程符合卫生规范，餐具应经过严格消毒。（二）费用标准1.公司根据实际情况制定加班班中餐的费用预算，每人每餐费用标准暂定为[X]元。2.费用包含食品采购、加工、配送（如有）等所有与班中餐相关的成本。（三）费用结算1.餐饮供应商每月定期向公司提供加班班中餐的费用明细清单，经公司审核无误后，按照约定的结算周期进行付款。2.公司财务部门应做好费用核算和报销工作，确保费用支出的合理性和合规性。四、餐饮供应商管理（一）供应商选择1.建立严格的餐饮供应商筛选机制，优先选择具有合法经营资质、良好信誉、丰富餐饮服务经验的供应商。2.要求供应商提供营业执照、食品经营许可证、卫生许可证等相关证件，并进行实地考察，评估其厨房设施、卫生状况、人员管理等方面是否符合要求。（二）合同管理1.与选定的餐饮供应商签订详细的服务合同，明确双方的权利和义务，包括班中餐的供应标准、质量要求、配送时间、费用结算方式、违约责任等条款。2.合同期限一般为[X]年，期满后根据服务质量和公司需求决定是否续签。（三）监督与评估1.公司安排专人对餐饮供应商的服务质量进行定期监督和不定期抽查。监督内容包括菜品质量、卫生状况、配送及时性等方面。2.每月组织员工对班中餐的满意度进行调查，调查结果作为评估餐饮供应商服务质量的重要依据。3.根据监督和评估结果，对表现优秀的供应商给予适当奖励，对存在问题的供应商提出整改要求，如多次整改仍不符合要求，可终止合作合同。五、领取与发放流程（一）集中配送方式1.餐饮供应商按照公司要求的时间和地点，将加班班中餐集中配送至公司指定区域。2.公司安排专人负责接收，并在现场对菜品数量、质量进行初步检查，确保与订单一致。3.接收人员在班中餐配送清单上签字确认后，由各部门安排人员在规定时间内到指定地点领取。（二）自行领取方式1.员工凭加班证明在规定时间内自行前往指定餐厅领取班中餐。2.餐厅工作人员根据员工提供的证明，核对信息后发放班中餐，并做好发放记录。（三）特殊情况处理1.如因供应商原因导致班中餐未能按时供应或出现质量问题，公司应及时与供应商沟通协调解决，并为员工提供临时的替代食品或相应补偿。2.员工因特殊原因无法在规定时间内领取班中餐，应提前告知部门负责人或相关管理人员，由公司统一安排妥善处理。六、食品安全与卫生管理（一）供应商责任1.餐饮供应商必须严格遵守国家食品安全相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保班中餐的食品安全。2.加强食材采购环节的管理，选择正规渠道采购食材，严格把控食材质量，做好食材的验收、储存、加工等环节的卫生管理工作。（二）公司监督1.公司有权对餐饮供应商的食品安全与卫生状况进行监督检查，要求供应商提供相关食品检测报告等资料。2.如发现食品安全问题，公司应立即责令供应商停止供应，并采取相应措施保障员工健康，同时追究供应商的法律责任。（三）员工反馈1.鼓励员工对班中餐的食品安全与卫生问题进行反馈，公司设立专门的投诉渠道，如邮箱、电话等，方便员工反映情况。2.对于员工的反馈，公司应及时进行调查处理，并将处理结果反馈给员工。七、员工权益保障（一）知情权1.公司应提前向员工告知加班班中餐的相关安排，包括供应时间、地点、菜品等信息，确保员工有充分的知情权。2.在加班前，部门负责人应明确告知员工当天是否提供班中餐以及具体情况。（二）选择权1.尊重员工对班中餐的选择权，如因个人口味等原因不适应公司提供的班中餐，员工可自行解决用餐问题，但公司不予额外补贴。2.对于因特殊饮食需求（如宗教信仰、食物过敏等）无法食用公司提供班中餐的员工，公司应协助其解决合理的用餐问题。（三）投诉权1.员工对加班班中餐的质量、服务等方面存在不满时，有权向公司相关部门进行投诉。2.公司应及时受理员工投诉，并按照本办法规定进行调查处理，将处理结果及时反馈给员工。八、