



下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL
2025版酒店厨师长任期目标管理与考核合同甲方(酒店名称):地址:____________________法定代表人:_______________乙方(厨师长姓名):地址:____________________鉴于甲方是一家酒店,为提高餐饮质量,加强厨房管理,特聘请乙方担任厨师长,双方本着平等、自愿、互利的原则,经友好协商,达成如下协议:第一条厨师长职责1.乙方作为甲方厨房的负责人,全面负责厨房的日常管理工作。2.乙方应确保厨房的食品卫生安全,符合国家相关法律法规和行业标准。3.乙方应按照甲方的经营目标,制定厨房的生产计划和成本控制计划。4.乙方应负责厨房员工的管理和培训,提高员工的工作技能和服务水平。5.乙方应定期向甲方报告厨房的工作情况和存在的问题,并提出改进措施。第二条厨师长任期1.本合同期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。2.合同期满前一个月,双方如需续签合同,应提前协商一致。第三条厨师长工作目标1.提高酒店餐饮品质,确保菜品口味、质量、营养搭配符合顾客需求。2.降低厨房成本,提高经济效益,实现成本控制目标。3.优化厨房组织结构,提高员工工作效率,减少人力成本。4.加强食品安全管理,确保食品安全事故为零。5.提高员工满意度,保持厨房团队稳定。第四条厨师长考核指标1.菜品质量:根据顾客满意度调查,菜品质量评分达到____分。2.成本控制:厨房成本降低率达到____%。3.员工管理:员工满意度调查平均得分达到____分。4.安全生产:无重大食品安全事故发生。5.部门管理:厨房组织结构合理,员工队伍稳定。第五条奖励与处罚1.如乙方完成或超额完成工作目标,甲方将给予奖励,具体奖励方式及金额由双方另行协商确定。第六条违约责任1.如乙方违反本合同规定,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应违约责任。2.如甲方未按时支付乙方薪酬,乙方有权要求甲方支付违约金,具体金额由双方协商确定。第七条其他约定1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字(或盖章)之日起生效。2.本合同未尽事宜,由甲乙双方另行协商解决。第八条签署甲方(盖章):法定代
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 制造异常管理办法
- 以管理办法明目标
- 分行财务管理办法
- 企业单价管理办法
- 农村住房管理办法
- 党校网络管理办法
- 农场员工管理办法
- 企业专线管理办法
- 华为例会管理办法
- 公司细节管理办法
- 关于手机网络安全教育课件
- 武汉仓储行业趋势分析
- 机械制造企业安全生产标准化达标所需文件和资料全
- 医务人员服务态度差存在问题及整改措施
- 青海国肽生物科技有限公司牦牛骨提取小分子胶原蛋白肽生产项目及国肽大厦建设项目环评报告
- 中国医师节ppt课件(图文)
- 管理服务北京市地方标准-住宅物业服务标准
- T-BJWA 005-2022 水质17O-NMR半高峰宽测定 核磁共振法
- GA/T 1369-2016人员密集场所消防安全评估导则
- 如何做好财务主管
- 研究生学术道德与学术规范课件
评论
0/150
提交评论