2025中国星级安全厨房白皮书

中国星级安全厨房白皮书中国星级安全厨房白皮书协办单位深圳市壹品慧宜居科技有限公司艾肯家电网深圳市壹品慧管道直饮水科技有限公司深圳市壹品慧到家科技有限公司指导单位行业协作与未来关于安全厨房的用户需求调研中燃宝安全家厨各单位简介序序言推动中国安全厨房新升级中国星级安全厨房白皮书厨房，作为家庭生活的核心区域之一，其重要性不言而喻。在现代社会，人们对于厨房的需求已不仅仅局限于满足烹饪功能，安全与智能正成为衡量厨房品质的关键指标。据中国城市燃气协会安全管理工作委员会发布的《全国燃气事故分析报告(2024年·上半年报告)》181181起全国(不含港澳台)燃气事故数量共计181起。96起96起其中居民用户事故就有96起。平均每年因厨房燃气泄漏、平均每年因厨房燃气泄漏、电器故障等引发的火灾、爆炸及中毒等事故多达数万起。数亿元数亿元造成的直接经济损失高达数亿元。这些触目惊心的数据，时刻警示着我们厨房安全问题的严峻性!艾肯家电网艾肯家电网2024年中国家电全品类(不含32024年中国家电全品类(不含3C)零售额¥9071亿元然而在市场繁荣的表象之下，厨房安全隐患却如影随形：然而在市场繁荣的表象之下，厨房安全隐患却如影随形：市场上充斥着大量良莠不齐的产品部分企业为追求利润最大化，忽视产品质量与安全标准，导致市场上充斥着大量良莠不齐的产品。消费者加剧了安全风险消费者安全意识淡薄，对厨房安全知识的掌握和重视程度不足，进一步加剧了安全风险。这份《中国星级安全厨房白皮书》,汇聚了中燃宝对行业发展的深刻洞察、对安全技术的创新成果，不仅是中燃宝对自身技术实力与实践经验的总结呈现，更是为整个行业提供了一套具有前瞻性和指导性的星级安全厨房解决方案参考。希望通过白皮书，能够唤起社会各界对厨房安全问题的高度关注，为推动行业安全标准的提升、保障广一一中国厨房安全现状洞察一中国厨房安全现状分析中国居民厨房安全现状是一个涉及燃气、用电、设备操作等多方面的综合性问题。随着我国城市化进程的加速，燃气作为居民厨房主要能源，其使用普及率显著提升。然而，燃气泄漏引发的安全事故频发，严重威胁居民生命财产安全。中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网一中国厨房安全现状洞察—中国厨房安全现状其他事故占比高达每起事故其他事故占比高达每起事故电气火灾事故燃气泄漏事故事故造成的年均燃气泄漏事故事故造成的年均直接经济损失超过平均导致伤亡图1:居民家庭厨房安全事故类型分布数据图1:居民家庭厨房安全事故类型分布数据割伤和设备夹伤此外，其他类型事故占比3.0%,涵盖烫伤、滑倒管道天然气泄漏39.30%管道天然气泄漏占比39.3%,接口松动、第三方致因液化石油气泄漏58.70%设备夹伤16设备夹伤16.8%设备夹伤占16.8%,通常发生在使用绞肉机、压面机事故占比27.6%,线路老化62.40%其余10%其余10其余10%其余10.0%事线路短路等其他原因导致刀具割伤83.2%刀具割伤占比83.2%,因操作不当或刀具维护不善所致人工煤气泄漏虽占比仅2.0%,但其一氧化碳含量超过50%,一旦发生泄漏极易引发中毒事刀具割伤83.2%刀具割伤占比83.2%,因操作不当或刀具维护不善所致线路老化是引发事故的首要原因，占电气火灾事故总量的62.4%液化石油气泄漏问题尤为突出，占燃气泄漏事故总量的58.7%,主要源于罐体腐蚀、软管老化以线路老化是引发事故的首要原因，占电气火灾事故总量的62.4%(2)国内家庭厨房安全风险来源一中国厨房安全现状洞察—中国厨房安全现现状析01设备老化率高01设备老化率高03环境隐患率高02人为失误率高87%的家庭存在不当操作行为(如离灶忘关火、错误检修等)。全国1.5亿台燃气具超期服役(占比41%),其中农村地区超期使用率达87%的家庭存在不当操作行为(如离灶忘关火、错误检修等)。全国1.5亿台燃气具超期服役(占比41%),其中农村地区超期使用率达事故率1.5亿台房龄超20年新房一中国厨房安全一中国厨房安全现状洞察油锅起火：41.72%电路短路：27.13%(1)常见厨房安全隐患类型占比分析----中国厨房安全现状分析油锅起火(41.72%)是最突出风险，其次是电路短路(27.13%)、锅具干烧起火(13.92%),燃气泄漏(9.29%)、灶具面板炸裂(7.94%)占比相对61因此，需加强厨房操作与电路安全管理，优化燃气监测设备及应急机制，全流程降风险，提高厨房安全保障。中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网一中国厨房安一中国厨房安全现状洞察1.1.2关于厨房常见安全隐患的调研分析(2)不同地域下常见厨房安全隐患类型占比分析中国中国厨房安全现状分析4540.99%38.14%38.00%35.84%34.85%33.13%32.25%30.61%29.92%3027.00%25.32%23.79%21.15%21.07%20.08%2018.93%50东北华东华中华北华南西北西南5.67%5.94%.95%32.92%B85%.10%9.85%702%25油锅起火燃气泄漏电路短路灶图3:不同地域下常见厨房安全隐患类型数据“油锅起火”在华中(39.69%)、西南(34.85%)突出，西东北“其他”事故占比最高(40.99%),油锅、电路风险并华东“其他”(38.00%)与油锅起火(32.92%)突出，烹饪操作隐患大；华北“其他”(38.14%)为主，电路短路(21.15%)需重O华南“其他”(35.84%)突出，油锅起火(30.61%)风险O西北“其他”(36.15%)居首，油锅、电路有常规隐患；西南油锅起火(34.85%)最高，各地区因环境、烹饪习惯影响，事故类型与占比差异显著。不同区域针对高占比事故(如华中防油锅起火)做好防控，燃气泄漏需全国推广智能燃气具设备、燃气泄漏报警功能燃气具，并加强巡检与教育，以区域化策略降事故率、提安全水平。■■中国星级安全厨房白皮书GSO宝安宝X艾肯家电网一中国厨房安全现状洞察——中国厨房安全现状分析(3)各年龄段常见安全隐患分布分析调研数据显示“油锅起火”在各年龄段占比高(18-29岁30.84%、18岁以下32.14%等),是普遍风险；“燃气泄漏”占比低(18-29岁6.63%等),但危害大；不同年龄段事故有差异(除“油锅起火”外，如50-59岁电路短路、60岁及以上灶具面板炸裂也占比较高),与生活习惯等有关。3531.38%31.27%29.89%28.17%259.47%538%。.27%3.57%3.57%18-29岁18岁以下30-39岁40-49岁50-59岁60岁及以上30,84%20油锅起火燃气泄漏电路短路灶具面板炸裂锅具干烧起火图4:不同年龄段下常见厨房安全隐患类型数据不同年龄段事故有差异(如50-59岁电路短路、60岁及以上灶具面板炸裂占比高),与生活习惯等有关。需全年龄段强化油锅起火安全操作教育，推广燃气智能监测设备、加强宣传，结合年龄段特点制定差异化防控策略，预防为先，降风险、提保障。一中国厨房安全一中国厨房安全现状洞察中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝十艾肯家电网(4)各房屋类型常见安全隐患分布分析中国中国厨房安全现状分析调研数据显示37.23%不同住房类型(新建商品房、自建房、老旧小区)事故占比，“油锅起火”均为各类型最高占比(自建房37.23%22.36%等),反映厨房操作普遍风险；“燃气泄漏”占比低(新建商品房6.58%等),但因易引发爆炸等严重后果，需警惕风险；5.22%5四不同住房类型事故分布有差异(如自建房、老旧小区电路短路占比高，或因设施老化)。7.19%7.10%自建房灶具面板炸裂油锅起火燃气泄漏锅具干烧起火老旧小区电路短路25.08%30.49%6.23%6.58%0图5:不同住房类型下常见厨房安全隐患类型数据需全住房类型强化油锅起火安全操作教育，推广燃气智能监测设备、加强巡检与宣传，结合住房类型特点(关注自建房、老旧小区设施维护)制定差异化策略，降风险、提居住安全保障。艾肯家电网中国星级安全厨房白皮书(1)关键项安全行为习惯的差异化分析一中国厨房安全现状洞察—中国厨房安女全状分析调研数据显示调研数据显示的占30.50%;建议↓需强化用户定期检查的意识，降低厨房整体安全隐患。一中国厨房安全现状洞察——中国厨房安全全状分析(2)不同区域厨房的安全行为习惯差异化分析(2)不同区域厨房的安全行为习惯差异化分析调研数据显示调研数据显示”“燃气管道”定期检查(如西北76.72%、华北72.81%)、“电器线路”定期检查(如西南55.30%、西北54.75%)在各地区占比普遍较高；“定期安检情况”占比均低(最高东北4.46%),反映主动安检意识弱；区域占比较高。72.81%71.52%6631%46.84%46.83%25.00%27.65%18.03%21.72%1742%15.12%1387%3.96%04289%4.29%50.54%50.38%西南16.29%18.43%17.91%西北华中2248%华东4.17%20定期安全检查情况◆燃气管道电器线路灭火器有效期雷烟雾报警器电池抽油烟机管道油垢■无检查习惯需针对各区域薄弱环节(如无检查习惯占比高区域)加强厨房安检宣传，推动定期全面检查，降隐患。一中国厨房安全现状洞察■一中国厨房安全现状洞察(3)不同年龄段的安全行为习惯差异化分析中国厨房安全现状分析调研数据显示“燃气管道”定期检查在各年龄段家庭安全检查中占比63.34%-75.27%;比因年龄不同，18岁以下无检查习惯占14.29%,60岁及以75.27%72.59%71.83%66.91%63.34%49.60%46.68%4521%21.43%21.43%21.89%429%52.1%48.16%47.29%40-49岁30-39岁49.10%22.90%64.29%14.54%20各年龄段虽关注基础安全检查，但消防设备维护与检查习惯不足，需针对性提升全年龄段安全检查意识，完善家庭安全保障。■■中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网一中国厨房安全现状洞察——中国厨房安全现状分析(4)不同区域“人离火灭”行为的差异化分析调研数据显示调研数据显示域“每次做到”占比超80%(东北88.39%、华东83.44%等),居民整体安全意识强；“偶尔忘记”占10%-15%(华东15.10%、华南14.61%等),存在疏忽；“经常离开不关火”占比均低于2%,华东1.46%、华南1.71%较突出；88.39%88.06%87.72%83.44%83.68%0偶尔忘记■每次做到■经常离开不关火后续应结合区域薄弱点，通过宣传培训强化用火习惯，推广宣传带防干烧或定时功能的灶具，降低厨房火灾风险，保障家庭用火安全。一中国厨房安全一中国厨房安全现状洞察中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网(5)不同年龄段“人离火灭”行为的差异化分析调研数据显示89.04%86.48%86.99%85.36%89.04%86.48%86.99%85.36%78.57%78.57%74.65%—中国厨房安全—中国厨房安全现状状析“偶尔忘记”以60岁及以上群体16.90%最高；20“经常离开不关火”中18岁以下群体占14.29%相对突出；20916%8.45%7.14%916%8.45%7.14%00图10:不同年龄段“人离火灭”行为的差异化数据建议需依年龄段强化教育，培养青少年习惯、加强老年群体提醒，降低用火风险。一中国厨房安全现状洞察——中国厨房安全全状分析(1)关于60岁以上老人独立使用厨房的调研分析调研数据显示调研数据显示西区域“老人不独立使用厨房”占比超“独立使用”(东北仅华南“独立使用”占42.77%较高；图11:不同地域下60岁以上老人独立使用厨房的调研数据建议区域差异受家庭照护、身体状况及设施影响。需关注老人需求，推进厨房适老化改造，加强安全照护支持，同时普及燃气泄漏报警器、智能熄火灶具等智能设备，以科技手段平衡老人自主与安全照护。一中国厨房安全现状洞察—中国厨房安全现状分析(2)关于12岁以下儿童进入厨房的调研分析各区域“从不”让儿童进厨房占比高(东北66.71各区域“从不”让儿童进厨房占比高(东北66.71%、华东“偶尔”占比居中(华南42.35%等);“经常”占比普遍低于13%;054.93%53.41%45.12%42.35%34.68%2404%49.61%37.88%5520%■从不偶尔疆经常图12:不同地域下关于12岁以下儿童使用厨房的调研数据建议具等，在保障安全前提下促进亲子互动与儿童能力培养。一中国厨房安全一中国厨房安全现状洞察■中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网(3)针对“特殊群体”保护措施的差异化分析调研数据显示调研数据显示“未考虑”防护措施占比在各区域普遍较高(西南62.50%、东北59.08%等);28.74%269%28.74%269%中国厨房安全现状分中国厨房安全现状分析2550%2512%24.79%2190% 19.72%1835%16.97%各区域防护措施落实差距明显，多数区域重视不足。东北华东华中华北华南西北西南图13:不同地域下关于12岁以下儿童使用厨房的调研数据需加强防护意识，推动“未考虑”和“计划配备”防护设备的执行，提升覆盖度与效率，缩小区域差异。中国星级安全厨房白皮书GASBOX艾肯家电网一中国厨房安全现状洞察中国厨房安全现状分析中国星级安全厨房白皮书GASBOX艾肯家电网一中国厨房安全现状洞察中国厨房安全现状分析四各年龄段对燃气具“8年”使用年限的认知占比普遍最高(40-49岁84.33%等);西燃气具“用到坏为止”在60岁及以上群体(15.49%)和18岁以下群体(14.29%)占比突出；燃气具“4年”、“5年”认知占比低；易忽视使用年限规范。分比E%《84.33%分比E%《84.33%81.83%81.44%70.09%,50.00%32.14%309.05%4.58%357%18-29岁18岁以下30-39岁40-49岁50-59岁60岁及以上2.97%3.65%8901%2.59%3.50%423%483%20图14:关于用户对厨房电器年限认知的差异化数据后续需强化全年龄段使用燃气具年限规范科普，提升短周期及超期风险认知，及时更换燃气具，保障使用安全。中国星级安全厨房白皮书GSO宝安宝X艾肯家电网一一中国厨房安全现状洞察—中国厨房安全现状分析调研数据显示微信公众号等线上平台在各年龄段安全信息获取渠道中占比较高(40-49岁81.28%);18岁以下群体通过“电视/广播”获取信息占53.57%,社区81.28%79,89%74,55%70.42%64.02%51.45%46.38%42.98%42.73%45.26%40.15%26835.15%28.57%18岁以下30-39岁40-49岁50-59岁60岁及以上家人朋友告知电视/广播社区(33.80%35.27%3441%35.95%18-29岁78.37%33.04%32.14%53.57%2995%今图15:关于安全知识获取渠道的调研数据需推动安全信息传播渠道多元化，线上为主流但传统与社交渠道仍被依赖，后续需整合资源，按年龄段优化传播(如老需推动安全信息传播渠道多元化，线上为主流但传统与社交渠道仍被依赖，后续需整合资源，按年龄段优化传播(如老年群体强化电视广播与社区宣传，年轻群体侧重短视频平台),提升安全信息触达效率与覆盖广度。国家层面针对安全厨房的监督涉及建筑安全、消防安全、食品安全、燃气及电器安全等多个领域都制定了相关的法律法规，其中核心综合性基础法律燃气及设备安全建筑与消防安全厨房安全相关法律法规测维护。厨房安全相关法律法规《城镇燃气管理条例》(2016年修订)第27条：禁止在厨房擅自安装/改装燃气《建筑设计防火规范》,厨房必须一中国厨房安全现状洞察一中国厨房安全现状洞察电气安全水质安全室内空气安全2019),厨房插座必须带防溅盒，配电回《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2022)所有净水设备出水必须达标，关键限值：总2022),规定了室内空气质量参数(物理性、化学性、放射性)的浓度限值，监测方法等。如甲醛(≤0.08mg/m³)、CO物)指标≤0.05mg/m³/min(24h平均浓二关于安全厨房的用户需求调研二关于安全厨房的用户需求调研↓中国家用电器协会联合奥维云网(AVC)针对全国31个省市12000名消费者的深度调研数据显示，智能安全厨电市场正呈现节能模式使用率(18-25岁)偏好语音控制、APP远程管理---(26-45岁)重视家庭安全与效率(26-45岁)中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝×艾肯家电网中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝×艾肯家电网(1)智能型安全设备配置率的差异化分析份用户调研数据解析份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万调研数据显示调研数据显示“无”占35.74%;二关于安全厨房的用户需求调研二关于安全厨房的用户需求调研建议需加强其推广，对“无设备”群体普及安全设备重要性，提升其他智能型安全设备配置率，完善防护体系。份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万艾肯家电网(2)智能型安全设备在不同区域配置率的差异化分析68.539%“无设备”在华南(56.53%)、华东(43.75%)等区域占比4037.12%33.36%“智能燃气报警器”在西北(68.53%)、东北(61.31%)等01各区域设备配置差异显著,部分区域“无设备”问题突出，智图17:关于智能型安全设备在不同区域配置率的差异化数据39.14%华中6.03%5.65%6.06%5.30%56.53%西北13.78%华东西南.92%33.3%5.20%5.69%8.18%549%无20需结合区域差异，对“无设备”占比高的区域加强宣传，优先普及智能燃气报警器，逐步推广其他设备，提升厨房安全防护水平。艾肯家电网艾肯家电网■中国星级安全厨房白皮书份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万(3)智能型安全设备在不同城市级别配置率的差异化分析48.53%45.76%40.57%4020.74%208.40%6.67%6.67%4.74%0调研数据显示”“无设备”在一线及准一线(45.76%)、三线(40.57%)、二线(41.30%)城市占比均较高；“智能燃气报警器”配置率相对突出(三线48.53%、二线49.39%);其他设备配置率普遍低。各城市“无设备”情况普遍且配置差49.39%41.30%42.39%5.27%推广需聚焦城市差异，强化“无设备”群体宣传，优先普及智能燃气报警器，逐步拓展其他设备覆盖，提升厨房安全防护水平。艾肯家电网艾肯家电网份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万(4)智能型安全设备在不同房屋类型配置率的差异化分析“无设备”在老旧小区(48.73%)、自建房(57.45%)占“智能燃气报警器”在新建商品房(55.79%)配置率突出；各类住房无设备情况普遍且配置差异大，燃气相关设备配置6045.60%46.15%43.99%4034.65%30205.67%5.32%01-老旧小区1-新建商品房1-自建房1-其他4.91%智能燃气报警器智能烟雾报警器自动灭火系统厨余垃圾处理器无图19:智能型安全设备在不同房屋类型配置率的差异化数据需针对性优化全品类安全设备配置与推广，提升厨房安全保障水平。艾肯家电网份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万(1)主要的厨房安全设备配备率的差异化分析调研数据显示调研数据显示,燃气报警器(23.96%)、管道燃气自闭阀(21.53%)、灭火器(18.83%)等安全设备配备率占比较高；管道燃气智能切断阀(10.54%)和“均无设备”(11.35%)占比居烟雾报警器与灭火毯均为5.53%,逃生绳(1.99%)、灭火沙(0.74%)占比低；逃生绳1.99%灭火沙0.74%均无11.35%建议加强对厨房安全设备均衡设备配置，针对逃生绳、灭火毯、烟雾报警器等占比低的产品进行安全宣传，提升厨房安全防护水平。(2)主要的厨房安全设备在不同年龄段配备率的差异化分析--份用户调研数据解析--份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万调研数据显示,18-59岁群体中燃气报警器、管道燃气自闭阀等占1中青年更关注燃气安全设备；18岁以下“均无”占比50.00%;60岁及以上灭火毯、逃生绳等占比低；青少与老年群体配置短板明显。50.00%43.38%42.47%40.89%39.38%32.25%30.99%25.00%20.54%3.01%0灭火器灭火毯烟雾报警器燃气报警器管道燃气自闭阀■管道燃气智能切断阀灭火沙逃生绳均无41.98%4038.51%34.24%4.5721.86%21.86%17.97%18.51%50-59岁18岁以下704%28.17%21.43%31.79%3521%967%630%图21:主要的厨房安全设备在不同年龄段配备率的差异化数据各年龄段配置差异显著,需针对性加强安全设备科普与推广，重点补足青少与老年群体防护短板，提升社会安全保障水平。艾肯家电网X2.2.3对安全厨房概念的支持度调研分析(1)不同区域对安全厨房概念的支持度分析调研数据显示调研数据显示,全国各区域对安全厨房支持率普遍较高：华北69.76%最高，东北、华东、西北超66%,华南58.29%相对最低；反对占比1.86%-3.03%,华南中立比例39.09%最高；接受度较低。----份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万68.13%66.41%33.80%64.34%28.10%2.13%39.09%2.61%58.29%30.56%2.08%38.26%3.03%58.71%华北华南404550华东0百分比(%)■中立面反对支持保持全国推广安全厨房概念的同时，针对华南差异化营销，挖掘中立人群转化潜力。■■中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝十艾肯家电网份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万2.2.3对安全厨房概念的支持度调研分析2.2.3对安全厨房概念的支持度调研分析(2)不同年龄段对安全厨房概念的支持度分析(2)不同年龄段对安全厨房概念的支持度分析69.16%67.17%66.56%69.16%67.17%66.56%64.16%64.16%53.52%50.00%42.86%4035.21%33.72%30.61%31.46%28.65%2011.27%7.14%53.52%50.00%42.86%4035.21%33.72%30.61%31.46%28.65%2011.27%7.14%018-29岁18岁以下30-39岁40-49岁50-59岁60岁及以上调研数据显示西各年龄段安全厨房支持度高；(50-59岁69.16%),60岁及以上反对率较高1年长群体(50岁以上)支持度更突出。图23:不同年龄段对安全厨房概念的支持度差异化数据需针对年轻群体强化智能防控、空气净化等场景化价值传递，为年长群体简化操作、强化基础防护，推动概念落地与厨房安全升级。■■中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万(3)家庭人口数量对安全厨房概念支持度影响的分析调研数据显示3-4人家庭“支持”“反对”调研数据显示3-4人家庭“支持”“反对”“中立”安全厨房占比22.42%26.41%反对59.51%21.05%支持64.58%百分比(%)1-2人■3-4人■5人及以上图24:不同家庭人口数量对安全厨房概念支持度数据需针对3-4人家庭细化多成员烹饪防护等场景，1-2人家庭强化独居智能预警，5人以上家庭提供集中防护方案，推动适配全家庭场景。■■中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝十艾肯家电网份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万2.2.3对安全厨房概念的支持度调研分析2.2.3对安全厨房概念的支持度调研分析(4)厨房面积对安全厨房概念支持度影响的分析调研数据显示四调研数据显示四对于安全厨房，5-10m²家庭“支持”(52.86%)、“中立”(52.82%)占比高，关注度与决策更多元；≤5m²家庭“反对”占比31.69%,或因功能适配顾虑。52.82%39.08%52.86%22.51%百分比(%)图25:不同厨房面积对安全厨房概念支持度数据安全厨房需按面积适配：5-10m²推模块化方案(折叠净化、嵌入式防护);≤5m强化“小而全”功能(微型预警、迷你灭火);≥10m²拓展智能联动、定制美装，覆盖全场景需求。■■中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万2.2.4对安全型功能产品付费的意愿度调研分析2.2.4对安全型功能产品付费的意愿度调研分析(1)不同区域对安全型功能产品付费意愿度的分析n46g02741%28.63%n46g02741%28.63%31.42%602837%1627%华南3576%20.68%西北17.05%西南20TBM声8570D%3101%SI76%28.82%26.94%24.58%华北华中华东19.81%16.80%东北3122%40200那不确定非常原意皿不愿意调研数据显示西北(“愿意”35.76%、“非常愿意”20.68%)、华北(“愿意”28.82%、“非常愿意”25.30%)等区域对安全型功能产品付费占比较高；四华南“不确定”(34.56%)、东北“不愿意”(19.85%)体现观望与抵触态度；各区域消费者对智能安全功能存在付费接受度，但仍有提升空间。可针对“愿意”群体强化功能推广，对“不确定定”群体通过体验式营销消除顾虑，对“不愿意”群体挖掘需求痛点以提升付费艾肯家电网■中国星级安全厨房白皮书艾肯家电网■中国星级安全厨房白皮书(2)一、二、三线城市对安全型功能产品付费意愿的分析调研数据显示一线及准一线“愿意”(33.83%)、“非常愿意”(20.99%),“不愿意”(14.57%);三线城市：“非常愿意”(23.56%)占比突出，“愿意”二线城市：“愿意”(27.75%)、“非常愿意”(20.79%),2775%一线及准一线城市三线城市二线城市■不愿意不确定愿意非常愿意企业可聚焦三线城市推广，通过科普体验消除“不确定”群体顾虑，提升付费转化。一关于安全厨房的用户需求调研--份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万■中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网■中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网(3)各年龄段对安全型功能产品付费意愿的调研分析调研数据显示调研数据显示18岁以下“非常愿意”占比(50.00%)最高，年轻群体接受度050-59岁“愿意”(35.59%)、“非常愿意”(16.25%),正向意愿突出；60岁及以上“不愿意”(30.99%)较高，或因安全认知与消费习惯差异。分比(%)--分比(%)--份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万214543099%10.71%29.04%17.86%2613%28.37%35.59%50.00%27.99%21.45%16.25%018-29岁18岁以下30-39岁40-49岁50-59岁60岁及以上2254%21.13%37.90%19.10%安全型功能产品付费市场需分层运营，对年轻群体推智能联动等潮流化功能，对年长群体简化操作、强化一键应急等实用价值，挖掘各年龄段付费潜力，推动智能安全厨房发展。■■中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网二关于安全厨房的用户需求调研--份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万(4)各年龄段对高端智能安全型产品付费意愿调研分析18岁以下“非常愿意”占(50.00%),年轻群体接受度高；18岁以下“非常愿意”占(50.00%),年轻群体接受度高；.50%),年长群体态度更谨慎；50.00%4030.40%29.04%27.99%28.37%26.13%21.43%16.84%15.66%1625%18-29岁18岁以下30-39岁40-49岁50-59岁60岁及以上2145%19.75%31.90%25.35%19:10%19.78%17.86%30.9%30图29:各年龄段关于高端智能安全型产品付费意愿调研数据对于高端智能安全型产品推广需针对差异，对年轻群化与智能安全普及。份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万■中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝7艾肯家电网调研数据显示■中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝7艾肯家电网调研数据显示一线及准一线“愿意”(33.83%)、“非常愿意”(20.99%),三线城市“不确定”(28.63%)、“愿意”(29.50%),观望群二线城市“不确定”(30.86%)、“愿意”(27.75%);30.86%28.63%20.99%0一线及准一线城市三线城市二线城市非常愿意■中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝十艾肯家电网■中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝十艾肯家电网2.2.4对安全型功能产品付费的意愿度调研分析(6)不同地域对高端智能安全型产品付费意愿调研分析--份用户调研数据解析艾肯家电网&中燃宝万调研数据显示31.22%31,76%28.82%西北“愿意”(25.76%)最高；华南“不愿意”(20.8%)占比高；1720%华北“非常愿意”(25.3%)占比突出；四不同地域对高端智能安全型产品付费意愿受经济水平、安全意识5等影响。东北华东华中不愿意图31:不同地域对高端智能安全型产品付费意愿调研分析数据华北■愿意不确定705%西南28.63%26.94%20.80%34.56%34.09%30.30%西北华南需结合区域特点，对意愿高区域强化功能体验，对观望区域加强价值科普，推动智能安全功能普及。核心设备安全空气质量安全核心设备安全2星级安全2星级安全用气安全安全厨电智能时代安全厨电智能时代创新安全概念引领用水安全环保节能三中燃三中燃宝安全家厨房体系构建中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网满足国家强制安全标准的基本要求，核心安全设备配置到位。安全厨电智能时代安全厨电智能时代创新安全概念引领安防产品(燃气紧急切断阀)无要求安防产品(自闭阀)必备安防产品(可燃气体探测器)必备燃气灶熄火保护≤60秒燃气切断(国标)燃气灶燃气泄漏防护无燃气灶防干烧技术无热水器燃气泄漏防护≤30秒响应+自动报警烟机风量/风压≥20m³/min+≥400Pa设备联动无指标标准燃气管材304不锈钢波纹软管(寿命30年)智能燃气表机械表指标标准燃气泄漏响应≤30秒响应+自动报警CO监测精度≤150ppm(国标)PM2.5过滤效果无要求VOC监测无指标标准末端净水标准活性炭过滤(无标准)漏水防护无热水器过滤净化系统4重过滤净化指标标准材料环保等级E1级(甲醛≤0.124mg/m³)台面抗菌率无要求电器阻燃等级HB级灶具面板6mm厚高温钢化玻璃指标标准灶具热效率热水器能效二级能效中国星级安全厨房白皮书GASBO中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网在三星级基础上，显著提升安全防护水平，舒适度和智能化程度，采用更高品质的材料和节能设备。安全厨电智能时代创新安全概念引领三中燃宝安全家厨房体系构建—用气安全(权重20%)标准燃气紧急切断阀响应时间≤1秒关阀(电磁式)燃气管材304不锈钢波纹软管(寿命30年)智能燃气表基础IC卡表(权重10%)材料环保等级ENF级(甲醛≤0.025mg/m³)门板柜体物理安全基本要求门板柜体抗菌率电器阻燃等级V-1级台面物理安全基本要求台面急性经口毒性无毒铰链开合次数5万次台面食品级检测符合GB4806.7-2023灶具面板8mm厚高温钢化玻璃热水器面板高温钢化防爆玻璃烟机面板高温钢化防爆玻璃(权重5%)指标标准灶具热效率热水器能效二级能效(权重30%)指标标准安防产品(燃气紧急切断阀)必备安防产品(自闭阀)必备安防产品(可燃气体探测器)必备燃气灶熄火保护≤60秒切断(国标)燃气灶燃气泄漏防护智联切断阀+≤30秒响应燃气灶防干烧技术AI温控+自动关气热水器燃气泄漏防护智联切断阀+≤30秒响应烟机爆炒风量/风压设备联动(权重20%)指标标准燃气泄漏响应≤30秒响应+自动报警CO监测精度≤50ppm报警PM2.5过滤效果用水安全(权重15%)浑浊度限值(0.5NTU)RO反渗透总硬度限值(300mg/L)限值(6.0-6.8)细菌总数每100mL水样中不得检出总大肠菌群每100mL水样中不得检出余氯0.01mg/L(管网末梢水)臭氧(采用O3消毒时测定)0.01mg/L(管网末梢水)二氧化氯(采用CIO2消毒时测定)0.01mg/L(管网末梢水)漏水防护机械式漏水保护器热水器过滤净化系统7重过滤净化三中燃三中燃宝安全家厨房体系构建中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网代表最高级、健康、环保及智能化水平、采用前沿技术和顶级材料，创造高品质安全厨房空间。安全厨电智能时代创新安全概念引领安全厨电智能时代创新安全概念引领RO反渗透总硬度限值(300mg/L)浑浊度限值(0.5NTU)限值(6.0-6.8)细菌总数每100mL水样中不得检出总大肠菌群每100mL水样中不得检出余氯0.01mg/L(管网末梢水)臭氧(采用O3消毒时测定)0.01mg/L(管网末梢水)二氧化氯(采用CIO2消毒时测定)0.01mg/L(管网末梢水)漏水防护智能水浸传感器+自动关阀热水器过滤净化系统7重过滤净化指标标准门板/柜体材料环保等级ENF级(甲醛≤0.025mg/m³)门板/柜体抗菌性能抗菌率≥99%台面物理安全符合GB/T35157-2017台面急性经口毒性无毒台面食品级检测符合GB4806.7-2023铰链开合次数5万次电器阻燃等级V-O级(UL94认证)灶具面板纳米仿生AG玻璃热水器面板纳米仿生AG玻璃烟机面板纳米仿生AG玻璃指标标准灶具热效率热水器能效二级能效安防产品(燃气紧急切断阀)必备安防产品(自闭阀)必备安防产品(可燃气体探测器)必备安防产品(燃气安全魔方)必备安防产品(防爆风机)必备燃气灶熄火保护≤60秒切断(国标)燃气灶燃气泄漏防护智联安全魔方+≤30秒响应防干烧技术Al温控+自动关气热水器燃气泄漏防护智联安全魔方+防爆风扇+≤30秒相应烟机风量/风压设备联动扇自动开启→报警→手机APP指标标准燃气紧急切断阀响应时间≤1秒关阀(电磁式)燃气管材304不锈钢波纹软管(寿命30年)智能燃气表远程监控+用气异常分析指标标准燃气泄漏响应≤30秒响应+自动报警+自动关阀CO监测精度≤30ppm报警(误差±5%)PM2.5过滤效果≥95%烟机集成净化系统VOC监测实时显示+超标联动新风三中燃三中燃宝安全家厨房体系构建—突破行业技术瓶颈艾肯家电网中燃宝安全型产品搭载AI燃气安全卫士，与普通的防泄漏安全型产品相比，强在以下方面：中燃宝安全家技术中燃宝安全家技术中燃宝AI燃气安全卫士，采用Al智联科技，搭载燃气泄漏报警器，智联切断阀/安全魔方，构建三核防线：第一防线：24小时“海陆空”巡航监测，杜绝盲区；第二防线：极速响应，极速报警；第三防线：源头关阀，主动防护。突破行业技术瓶颈中燃宝安全家技术核心优势一突破行业技术瓶颈中燃宝安全家技术核心优势一燃气泄漏报警器作为AI燃气安全卫士的核心，采用FIS进口芯片，具有高敏传感、精准探测的优势，解决了行业误报率高的痛点。核心参数：核心优势二改变行业普通的射频联接方式，采用蓝牙深度互联技术，具有强穿透性和长距传播的优势，大大提升性能稳定性。优势对比：·蓝牙穿透3面墙总计30米距离；·射频穿透1面墙总计15米距离。三三中燃宝安全家厨房体系构建—守护烟火气，创造中国味，安全家全系产品搭载AI燃气卫士防护系统，各产品深度互联。X艾肯家电网中燃宝安全家套系厨电守护烟火气创造中国味亲肤琉璃一触倾心全链路解决方案全链路解决方案中燃宝安全厨房M总911501mnM总911501mn『中燃宝Q7A油烟机+Q8523燃气灶+16S7燃气热水器』自主完成“监测一报警—关阀—排气”全程流程，以创新科技守护家庭烹饪安全，为用户创造高品质安全厨房空间。三三中燃宝安全家厨房体系构建中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝七艾肯家电网中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝七艾肯家电网安全有一套安全有一套天生安全品质之选全链路解决方案全链路解决方案中燃宝安全厨房四四行业协作与未来展望——多方共建安全生态(1)行业协作机制与核心技术落地设备互联延迟<200ms,数据加密等级三级认证体系四行业协四行业协作与未来展望(2)未来融合方向提升跨品牌设备兼容性(如方太、老板、林内等一线品牌),实现不同品牌产品的物联。拓展海外融合，与海外燃气公司合作，合作品牌有中燃宝、中国燃气、老板电为战略合作伙伴提供星级安全厨中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网中国星级安全厨房白皮书GASBO中燃宝X艾肯家电网四行四行业协作与未来展望—(1)AIOT(人工智能物联网)深度整合未来未来趋势智能烹饪生态·菜谱数据库本土化(适配八大菜系)·语音助手支持方言交互(如小度音响的粤语指令)风险预警系统灶具异常关闭阀门+开创器启动四四行业协作与未来展望—(2)健康与食品安全技术突破未来未来趋势食材检测食材检测四行四行业协作与未来展望—(3)适老化与无障碍设计应对老龄化社会需求AOTIN奥田语音交互随叫随开未未来趋势语音控制+大屏操作降低操作门槛跌倒监测雷达+防烫伤自动关火功能四行四行业协作与未来展望—未来未来趋势01城镇化与小户型需求·模块化厨房(如欧派“魔方系列)实