盘锦市经济技术学校 幼儿保育专业人才培养方案

幼儿保育专业

人才培养方案

盘锦市经济技术学校

修订时间：2022年

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目录

一、专业名称与代码.................................................-3-

二、入学要求.......................................................-3-

三、修业年限.......................................................-3-

四、职业面向.......................................................-3-

五、培养目标与培养规格.............................................-4-

（一）培养目标..................................................-4-

（二）培养规格..................................................-4-

六、职业岗位能力分析...............................................-6-

（一）职业综合能力模块.........................................-7-

（二）知识结构分解表............................................-7-

（三）能力结构分解表............................................-8-

（四）素质结构分解表............................................-9-

七、人才培养模式设计...............................................-9-

（一）培养模式.................................................-10-

（二）教学模式.................................................-10-

（三）教学过程管理.............................................-10-

（四）综合素质培养.............................................-10-

八、课程体系......................................................-12-

九、课程设置及要求................................................-12-

（一）公共基础课程.............................................-12-

（二）专业基础课程.............................................-14-

（三）专业核心课程（含特色课程）...............................-15-

（四）选修课程.................................................-18-

十、教学进程总体安排..............................................-18-

十一、实施保障....................................................-19-

（一）师资队伍.................................................-19-

（二）教学设施.................................................-20-

（三）教学资源.................................................-20-

（四）教学方法.................................................-21-

（五）学习评价.................................................-21-

（六）质量管理.................................................-22-

十二、毕业要求....................................................-23-

（一）学制.....................................................-23-

（二）学科考试.................................................-23-

十三、附录........................................................-19-

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一、专业名称与代码

专业名称：幼儿保育

专业代码：770101

接续专业:

高职:学前教育专业、音乐教育专业、美术教育专业

本科:初等教育专业、音乐教育专业、美术教育专业

二、入学要求

初中毕业或具有同等学力者

三、修业年限

3年

四、职业面向

所属

专业所属

主要岗位类别职业资格或技能

大类专业类

（或技术领域）等级证书举例

（代（代码）

码）

1、面向城乡各级各类幼蒙台梭利教师

儿园、早教中心、学前班；奥尔夫音乐教师

2、从事幼儿艺术类；亲子教师

3、幼儿外语；感统训练师

教育类幼儿保育

4、幼儿保育、保教；保育员

（7701）（770101）

5、从事群众文艺及传媒舞蹈考级资格证

类工作。幼儿照护师

6、育婴员、育婴师、幼育婴员、育婴师

儿照护普通话证

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五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

本专业培养学生成为能适应社会主义现代化建设需要,德、智、体、

美、劳全面发展,有良好的职业道德,具有现代科学文化知识,有扎实的专

业基础知识、基础理论和基本技能,以及组织管理和教学能力,并具有综合

职业能力和创新精神,掌握幼儿保育及教育的基础知识和基本原理，能从

事幼儿园教育、保育、文化传媒等工作的新型幼儿保育工作者和高素质的

劳动者,并为高一级学校输送合格的学生。

（二）培养规格

根据盘锦地区对幼儿保育专业人才需求的调研，结合我校幼儿保育专

业的实际情况，确定如下培养规格：

1、素质要求

（1）思想道德要求：热爱党，热爱祖国，具有正确的世界观，人生

观和价值观，具有良好的思想品德、社会公德。

（2）职业道德要求：具有敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守

法、团结合作的品质，具有一定的创新意识、创新精神及创新能力，具有

良好的沟通能力，有较强的心理承受能力和一定的自我管理能力。，

（3）文化素质要求：具有尊重科学、尊重社会、尊重他人的现代文

明意识，具有一定的社会、人文科学知识、艺术素养和审美修养，具有较

强的口头表达和书面表达能力，具备初步的自我学习和自我发展的能力及

创新精神和较强的职业转型能力，并取得本专业的普通话、蒙台梭利教育、

亲子教育、感觉统合训练、奥尔夫音乐教育等特色早期教育等级证书。

2、公共基础知识要求

（1）掌握具有日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能

力、口语交际能力，具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力，

能弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化。

（2）熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防、文明

生产等相关知识，增强学法、守法、用法的自觉性，全面提高思想道德素

质和法律素质。

（3）掌握体育运动的基本知识和科学锻炼身体的技能，达到国家规

定的《中职学生体育合格标准》和军事训练合格标准。

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（4）掌握计算机基本知识，并能熟练使用办公软件、工具软件和办

公设备。

（5）掌握习近平新时代中国特色社会主义思想的基本立场、理论观

点和科学方法，正确认识社会发展规律，认识国家的前途命运，认识自己

的社会责任。

（6）掌握中职学生职业发展的基本规律与理论，树立个人发展目标，

能规划和实施个人的职业发展，具有创新创业意识。

（7）掌握有效的心理疏导方法，提高应对挫折、适应社会的能力。

（8）具有英语听、说、读、写等基本语言技能,以及职场英语的基本

应用能力。

3、专业知识能力要求

（1）掌握学前儿童卫生保健的基础知识，理解幼儿保育工作的意义，

具有在幼儿园一日活动中做好保育工作的能力；能运用疾病预防、安全防

护与救助的基本方法和技能，保护学前儿童健康发展。

（2）掌握学前儿童发展心理基础知识，了解幼儿发展各阶段的特点，

知道幼儿学习的主要方式和特点，能初步观察与解释幼儿行为所表达的心

理需求；信任幼儿，尊重个体差异，主动了解和满足有益于幼儿身心发展

的不同需求。

（3）了解幼儿园学习与发展的基本知识，以及幼儿教育目标、策略

的基本方法；具备幼儿园教育活动与游戏的组织实施能力；能与幼儿友好

相处、交往、互动与合作，能调动家庭和社会的幼儿教育要素。

（4）掌握幼儿园教育质量评价的基本方法与技能；能够运用多种方

式公平、全面的评价幼儿；及时发现和赏识幼儿的进步，注重激发和保护

幼儿的积极性、自信心。

（5）具备幼儿园一日生活的组织与管理能力，能将教育合理渗透到

幼儿生活各个环节中；能够科学照料幼儿生活，做好常规管理工作；能够

及时处理幼儿常见疾病与突发事故。

（6）了解幼儿园班级工作内容及特点；掌握幼儿园班级管理的基本

技能。

（7）了解幼儿文学特征和功能，掌握儿童文学的常载体，初步了解

文学作品的特点、作用；具有幼儿文学作品的阅读、分析、欣赏与评价能

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力。

（8）掌握一定的乐理、视唱、音乐欣赏等基本知识,发展音乐听觉与

记忆，能够结合键盘、声乐等技能训练理解并正确运用。

（9）掌握我国基本舞蹈基本知识的技能,具备辅导幼儿形体训练,指

导幼儿舞蹈排练的能力。

（10）掌握歌曲演唱的基本知识与技能,能够指导幼儿学唱和表演,

排练合唱的能力。

（11）掌握键盘乐器演奏的基本知识与基本技能,能够正确演奏不同

风格、内容的简单器乐作品,具有为幼儿歌曲编配简单伴奏的能力。

（12）掌握幼儿节奏感发展过程，会自制打击类乐器，能独立设计乐

曲图形谱，能够指导幼儿运用律动、声势、器乐表演、嗓音造型等方式进

行音乐表演。

（12）掌握绘画、图案、简笔画及手工制作的基本知识与技能,能够

指导幼儿学习绘画；能够恰当、熟练运用简笔画；能够选择适宜材料、运

用正确的技法开展手工制作。

（13）掌握幼儿语言发展特点和教师语言技能,能用普通话准确、清

晰、亲切的进行口语表达。

（14）理解幼儿园教育环境创设的基本内容和方法,能设计制作墙饰,

能够合理利用资源,为幼儿提供适宜的游戏材料；能用普通话准确、清晰、

亲切的进行口语表达。

（15）初步掌握0-3岁婴幼儿保育的有关知识,掌握婴幼儿教养活动

的方法与基本技能,能初步运用婴幼儿教养知识开展并指导家长进行早期

教育。

（16）掌握开展群众艺术活动及文化传媒活动所需要的艺术、礼仪、

语言表达的基本知识和相应的技能技巧。

六、职业岗位能力分析

按照《幼儿教师职业标准》、《3-6岁儿童学习与发展指南》及幼儿园

《纲要》的整体要求，用“幼儿保育专业人才培养模式调研报告”中的数

据做支撑，明确了幼儿保育专业学生所需的职业综合素质。

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（一）职业综合能力模块

（二）知识结构分解表

知识

知识要素课程设置

结构

1、军训军训

2、思想政治思想政治

公共

3、历史历史

基础

4、语言文化语文

知识

5、初等数学数学

（含选

6、英语语言英语

修课程）

7、健康健美体育

8、信息技术信息技术

1、幼儿生长发育基础知识幼儿卫生保健

2、幼儿教育理论基础幼儿教育心理学

专业3、语言、健康、科学、艺术、幼儿园教育活动设计与实

理论社会践

基础4、音乐基础知识乐理

知识5、基础科学自然科学

6、人文科学社会科学

7、见习与实习幼儿园实习指导

专业1、环创与区角建设环创

技术2、声乐键盘与幼儿歌曲伴奏钢琴

知识3、唱歌与幼儿歌曲弹唱声乐

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（含特4、舞蹈舞蹈

色课程）5、视唱练耳视唱练耳

6、绘画与手工制作美术

7、幼儿早期教育感觉统合训练

8、书法蒙台梭利教育

9、0-3岁婴幼儿抚育与教育奥尔夫音乐教育

10、幼儿教师口语亲子教育

书法

0-3岁婴幼儿抚育与教育

幼儿文学

（三）能力结构分解表

能力考核

能力要素课程设置

结构标准

1、语言综合能力：

（1）口齿清晰，能说标准的

语文

普通话

幼儿文学

（2）对事物的表达清楚且有

职业礼仪与沟通

逻辑性

基本幼儿教育心理学考试

（3）在公共场合讲话时具有

能力幼儿园活动设计与合格

一定的表现力

实践

2、教育教学能力

书法

3、教育活动设计能力

幼儿园实习指导

4、规范的汉字书写能力

5、班级管理能力

技能

1、幼儿歌曲演唱能力考核

声乐

2、自弹自唱能力

视唱练耳

3、民族舞蹈表演能力校技

专业钢琴

4、幼儿舞蹈表演能力能大

能力舞蹈

5、绘画能力赛考

美术

6、幼儿园室内外环境设计能核

环创与区角建设

力外请

专家

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考核

1、语言表达能力

2、人际交往能力

3、实际操作能力实习

综合4、社会实践能力就业指导单位

能力5、实际运用能力考核

6、自学能力幼儿园实习指导鉴定

7、提高自身社会适应能力

8、实现自身就业能力的提升

（四）素质结构分解表

素质结构素质要素课程设置考核标准

树立科学世界观、

人生观和价值观；培60分以下为不

职业生涯规

思想政治养爱国主义、集体主及格、60分以上

划、职业道德

素质义思想；遵纪守法，为及格、85分以

与法律、

具有敬业、服务与他上为优秀

人合作的意识。

口语表达、阅读欣60分以下为不

语文

赏、写作及格、60分以上

文化素质

规范、美观的汉字为及格、85分以

书法

书写上为优秀

认知过程、气质与

身心素质性格、兴趣与态度、体育体育达标标准

人际关系、心理健康

60分以下为不

职业道德；社会道

及格、60分以上

职业素质德；思想素养与文化就业指导

为及格、85分以

修养；社交礼仪

上为优秀

七、人才培养模式设计

按照《国家职业教育改革实施方案》关于职业教育人才培养模式改革

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的基本要求，本专业将逐步建立并实施“产教融合、工学结合、一专多能、

创新创业”多措并举的人才培养模式，并以此作为重要的切入点，深化校

企合作，完善实训基地建设，强化师资队伍建设，引导课程体系创新和教

学模式、教学方法的改革，切实提高人才培养质量。

（一）培养模式

让企业走进课堂，把课堂搬进企业。依托引企入校企业，密切企业与

课堂的联系，实施“模块引领、双元推动”的人才培养模式，引导学生“做

中学、学中做、教与做相辅相成”。

以公共基础课和专业理论课为依托，以培养学生的岗位技术能力为主

线，实行“模块引领、双元推动”的人才培养模式。即学生第1、2、3、

4、5学期在校内模块引领、理实一体化教学，第5、6学期到校外实训基

地顶岗实习。

（二）教学模式

依托“模块引领、双元推动”的人才培养模式，开展“项目案例教学”

和“任务驱动式”教学模式，将传统的学科内容分项目或任务进行教学，

由浅到深、由易到难、将分析的基础操作理论和技能按照设计的知识目标

和技能目标展开教学活动。

（三）教学过程管理

1.课堂教学

依托引起入校企业，密切企业与课堂的联系，深化学校“模块引领、

双元推动”的人才培养模式，引导学生“做中学、学中做、教与做相辅相

成”。完成第1、2、3、4、共四个学期的100%理实一体化教学。开发校

本教材，开发教学视频和教学课件。

2.顶岗实习

学生在完成校内理实一体课程学习、校内企业实训之后，第五、六学

期校外实训基地参加顶岗实习。学生在顶岗实习结束必须向学校提交实习

单位的实习鉴定及实习日记等实习材料，作为取得毕业证的依据之一。

（四）综合素质培养

1．思想品德培养

学生的思想品德培养主要分为入学教育、日常培养、岗前教育三个阶

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段进行。

（1）入学教育

爱岗爱校教育。新生入校后，对其进行所学专业、就业形势、专业所

需的能力素质等方面的教育，让学生对专业有较全面的了解。向学生介绍

学校的发展历程同时进行校规校纪教育。

军训。通过军训，进行国防知识、军事知识和革命传统教育，强化学

生的组织纪律性、集体主义观念、团结协作意识、竞争意识、克服困难的

坚强决心和自我管理能力。

（2）日常品德培养

以学校德育处的《学生品行量化积分草案》为基础，实行“全程、全

员、全面”的三全管理模式，使学生的品德培养渗透到课堂教学、学生的

日常行为和生活的各个方面。

（3）岗前教育

学生在顶岗实习之前，以《就业指导》课为基础对学生进行爱岗敬业

教育；开展优秀毕业生的专题讲座，针对当前的就业形势开展就业指导工

作。

2．身心素质培养

学生身心素质的培养是一个系统工程，除了渗透在各个学科教学之

中，还主要体现在体育课和丰富多彩的文体活动中。通过集体活动，有助

于学生正确认识自已，评价自己，舒解心中的压抑焦虑；在活动交往中，

培养学生宽阔的胸怀和乐观的情绪，学会控制自我情绪。对于学生的心理

问题，学校还设有专门的心理咨询室。

指导学生树立科学的就业观——即先就业、后择业、再创业的观念，

使学生调整心态，正确选择职业，符合自身和社会的需要。

3．美感的培养

对学生美感的培养首先渗透在学科教学中，如美术课、语文课、书法

课等，让学生理解真正的美是内在美与外在美的融合。

环境育美。利用校园美化培养学生的美感。

4．劳动观念的培养

除每日班级和分担区卫生清扫外，要充分利用学校每个班级每学期一

次的劳动周，培养学生热爱劳动、尊重他人劳动成果的思想，树立艰苦朴

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素、吃苦耐劳的观念。

八、课程体系

九、课程设置及要求

（一）公共基础课程

1.思想政治（180学时）

（1）职业生涯规划

本课程旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。其任务是：使学生

了解职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与

要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范以及职业道德行为养

成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时

代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设

计的方法；增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。

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（2）职业道德与法律

本课程旨在对学生进行法律基础知识教育。其任务是：使学生了解与

学生关系密切的有关法律基本知识，初步做到知法、懂法，增强法律意识，

树立法制观念，提高辨别是非的能力；指导学生提高对有关法律问题的理

解能力，对是与非的分析判断能力，以及依法律己、依法做事、依法维护

权益、依法同违法行为作斗争的实践能力，成为具有较高法律素质的公民。

2.语文（260学时）

学习基本的语言文字，散文、诗歌、小说、戏剧、杂文等的阅读与欣

赏，以特定情境为背景的口语交际训练，以应用文为主的写作表达训练，

定期开展的语文综合实践活动。培养学生阅读能力、表达能力、沟通能力、

审美能力等。

3.英语（160学时）

在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；培养

学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力；使学生能听

懂简单对话和短文，能围绕日常话题幼儿进行英语对话，能读懂简单应用

文，能模拟套写语篇及简单应用文；提高学生自主学习和继续学习的能力，

并为学习专门用途英语打下基础。

4.数学（120学时）

着重进行数学基础知识的教学，使学生掌握基本概念、基本运算、基

本应用。加强数学应用方面的教学，对公式、定理及有关性质，简化理性

分析，不讲或少讲推理过程，在进行初等数学教学中，适当渗透高等数学

知识。

5.历史（100学时）

促进中等职业学校学生进一步了解人类社会发展的基本脉络和优秀

文化传统；从历史的角度了解和思考人与人、人与社会、人与自然的关系，

增强历史使命感和社会责任感；培养社会主义核心价值观，弘扬爱国主义

为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神。

6.体育（160学时）

进行体育与卫生保健的基础知识和运动技能的训练，养成自觉锻炼的

习惯；进行大课间操、篮、排球、国家规定中职学生体育达标测试项目训

练。

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7.信息技术（160学时）

通过对计算机水平测试的培训，使学生全面掌握Windows操作系统的

基础知识和基本技能，全面掌握Office软件中三个主要模块的操作应用，

掌握计算机操作基本能力，能独立制作教学课件。

8.军训（60学时）

增强国防意识与集体主义观念，深刻领悟“立德树人”的真正含义；

培养团结互助的作风，增强集体凝聚力与战斗力；提高生活自理能力，培

养思想上的自立和独立；帮助学生养成严格自律的良好行为习惯。

（二）专业基础课程

1.自然科学基础（20学时）

本课程综合了物理、化学、生物等基本知识，同时针对自然领域相关

内容和学生职业需求，将学科知识生活化，如：气候、环保、信息技术、

视频、卫生、健康等，使学生能够利用所学知识解释学前儿童身边的科学

现象，激发学前儿童对自然科学现象的兴趣，并引导他们对科学与生活问

题的探索。

2.社会科学基础（20学时）

本课程综合了历史、地理、地方文化等基本知识。并结合社会领域相

关内容，针对学生的职业需求，将人文知识生活化，如中国传统文化、民

俗、节气、谚语、节日、旅游风景等，使学生能够利用所学知识解释学前

儿童身边的社会生活现象，激发学前儿童对社会生活现象的兴趣，引导学

前儿童对人文与生活问题的探索。

3.幼儿卫生保健（20学时）

掌握学前儿童解剖生理特点、生长发育规律及健康评价；掌握学前儿

童所需营养的相关知识，并了解托幼机构的膳食管理；熟悉学前儿童常见

疾病及心理卫生问题的基

4.幼儿文学（40学时）

了解幼儿文学的特征和功能，掌握幼儿文学的体裁，初步了解幼儿文

学作品的特点、作用和基本结构；逐步掌握幼儿文学作品的表达技巧；能

够对幼儿文学作品进行简单的改编与创作；会欣赏与评价幼儿文学作品。

5.乐理视唱练耳（40学时）

乐理学习五线谱记谱法、简谱记谱法的有关常识，介绍首调唱名法、

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固定调唱名法。认识乐谱中的力度记号、速度术语、表情术语、装饰音和

其他常用记号。掌握音阶、调号、调式（大调式、小调式、中国民族调式）

的有关知识。掌握和弦（三和弦、属七和弦）的一般知识。

视唱课程包括了视唱发声、音准等基础知识，通过本课程的学习，使

学生能掌握基本视唱技巧，为声乐和钢琴课程的学习打下基础。

练耳是视唱练耳课中的一项内容，它是培养音乐听觉能力的一门重要

的基础课程，是从事音乐表演、音乐创作、音乐理论、音乐教育的专业及

业余音乐工作者的必修课程，内容包括旋律听写、和声听写，通过本课程

的学习，让学生掌握听觉练习，以此为学好音乐课程和钢琴课程打好基础。

6.美术（160学时）

主要是掌握绘画的基础知识，培养对美术的兴趣。学习内容包括素描、

色彩、构成(平面、色彩)、艺术欣赏、美术史等，通过学习使学生具备初

步的艺术鉴赏能力与较强的艺术实践能力。

（三）专业核心课程（含特色课程）

1.幼儿教育心理学（40学时）

掌握学前儿童认知、情绪和情感、社会化、个性和心理健康等方面发

展规律和各年龄阶段发展的特征；了解儿童发展差异形成的原因，初步掌

握了解幼儿心理的主要方法；知道幼儿学习的主要方式和特点；学会观察

与解释幼儿的行为，能够正确判断、解释和说明有关心理现象和问题，解

决一般的幼儿心理问题。

2.环创与区角建设（40学时）

本课程旨在训练学生的环创与区角的设计能力。其任务是：学习幼儿

园整体环境设计、室内环境设计的方法；学习室内活动区角的设计方法；

具备环境创设的设计及区角布置的能力。

3.声乐（160学时）

本课程旨在掌握声乐基础知识和歌唱的技能技巧，能分析处理一般声

乐作品，准确地表现歌曲的内涵与情感，并进一步掌握儿歌的演唱技巧，

有表情的演唱不同风格的歌曲和幼儿歌曲，达到声情并茂，提高学生的艺

术修养。

4.钢琴（160学时）

本课程旨在训练学生正确的钢琴弹奏方法。其任务是：通过各种演奏

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技巧的训练，培养学生能正确演奏不同内容、风格的键盘乐器简单作品，

能恰到好处地为儿歌配伴奏，正确表现音乐思想，从而提高钢琴演奏水平。

5.舞蹈（160学时）

本课程旨在培养学生舞蹈艺术的基础知识与基本技能，使学生具有组

织幼儿园舞蹈教学、开展舞蹈活动和创编儿童舞蹈的能力。其任务是：在

理论知识上，要求学生懂得舞蹈的起源、分类、各主要民族、民间舞的基

本舞蹈语汇及风格特点。在技能训练上，要求掌握主要民族舞蹈的基本步

伐和动作组合、儿童舞蹈的基本舞步和基本动作，特别强调学生在音乐伴

奏下即兴舞蹈，根据音乐的艺术形象和意境进行构思、创编。

6.幼儿园教育活动设计与实践（80课时）

本课程为幼儿保育专业实践性较强的理论课程，主要包括如何确定幼

儿园的活动目标、幼儿园活动设计的基本原则、幼儿园活动设计的模式、

组织幼儿园教学活动的方法、幼儿园教育教学活动手段的选择等。通过本

门课程的学习，使幼儿园的主要课程模式、教学方法、教学手段、教师必

备的教学技能，学会设计并组织幼儿园教学活动，为直接报务于幼儿园教

育教学活动的实践奠定较为坚实的基础。

（1）语言

了解幼儿语言发展的特点，掌握幼儿园语言领域活动目标及主要内

容，能根据幼儿语言活动的形式、特点，正确运用组织方法，设计并实施

各年龄阶段语言领域教育活动。能对幼儿语言教育活动实效进行评价。

（2）健康

了解幼儿健康发展的特点，掌握幼儿园健康领域活动的目标及主要内

容，能设计并实施各年龄段健康领域教育活动方案；并能对体育课、早操

活动、户外活动实施指导。

（3）科学

了解幼儿科学（数学）发展的特点，掌握幼儿园科学领域活动的目标

和主要内容，能根据幼儿科学教育活动的组织方法、形式和特点设计幼儿

园科学领域的教育活动方案，并能够组织实施科学小实验、数概念认知活

动。

（4）艺术

了解幼儿音乐、美术发展的特点，掌握幼儿园艺术领域活动的目标责

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任制和主要内容，双胞胎根据幼儿艺术活动的组织方法、形式和特点，设

计幼儿园音乐、美术教育活动方案，并能够实施歌唱活动、韵律活动、绘

画活动、手工活动、欣赏活动的组织过程；并初步尝试评价幼儿美术作品。

（5）社会

了解幼儿社会认识发展的特点，掌握幼儿园社会领域活动的目标和主

要内容，能根据幼儿社会活动的组织方法、形式和特点设计、实施幼儿园

社会领域教育活动方案，并尝试实施认识自我、认识社会环境的组织过程。

7.幼儿园实习指导（40课时）

本课程是本专业必修的专业实训课，包括职业见习、保育实习、教育

实习。通过了解幼儿园及幼儿园教师工作，增强学生的专业认同感和职业

意识；学习并运用幼儿卫生与健康知识，实际体验幼儿园保育工作岗位的

任务，熟悉保育工作流程与规范；学习、观摩幼儿园教育活动，进一步了

解学习领域目标、内容及要求，模拟教育活动或进行实操训练，提高学生

的职业素养与综合能力。

8.感觉统合训练（20学时）

本课程旨在培养学生对幼儿感觉统合的分析、测评、调整能力。其任

务是：了解感觉的生理机制；学习神经系统与感觉统合的相互关系；掌握

预防感觉统合失调的测评手段和训练方法；具有对感觉统合失调案例的分

析能力。

9.蒙台梭利教育（40学时）

本课程旨在培养学生在幼儿教学活动中真正做到循序渐进、因材施

教。其任务是：学习蒙台梭利教育的理念与理论基础，掌握在日常生活领

域、感官领域、科学文化领域、数学领域、语言领域中的教学方法。

10.奥尔夫音乐教育（80学时）

本课程旨在培养学生组织设计幼儿园特色音乐活动，激发幼儿的音乐

潜能。其任务是：引导学生改变传统音乐课堂的枯燥、单一形式，通过培

养学生的感知反应能力、领悟能力、身体各部或心脑的协调能力、记忆力、

创造力、交流沟通能力的同时，培养学生在艺术方面的素养、感觉(及情

感体验)、表现、创编的能力，并通过亲自参与的活动(说、唱、奏、动、

听、游戏等)，去探究、发现、表现和创造艺术，让幼儿的音乐课堂更加

丰富多彩、更加游戏化，真正的实现了寓教于乐。

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11.亲子教育（40学时）

本课程旨在培养学生如何组织0—3岁婴幼儿进行保教活动。其任务

是：了解0—3岁婴幼儿身心发展规律及“发育商”测评的方法；0—3岁

婴幼儿营养、保健与护理；掌握亲子课程的编排与实施方法。

12.书法（20学时）

本课程旨在培养学生正确的、艺术的汉字书写能力。其任务是：培养

学生的硬笔书法和软笔书法的书写方法。

13.0-3岁婴幼儿抚育与教育（20学时）

本课程旨在培养学生掌握0—3岁幼儿抚育、教育技能。其任务是：

了解0-3岁幼儿生理与心理发展特征，初步掌握0-3岁婴幼儿抚育和教育

的有关知识与基本方法。

（四）选修课程

（1）安全教育

本课程旨在通过学习培养学生的安全意识，使广大学生牢固树立“珍

爱生命，安全第一”的理念，掌握必要的安全知识，培养在日常生活和突

发事件中正确应对的能力，最大限度地预防和减少安全事故造成的伤害，

保障学生健康成长。

（2）职业礼仪与沟通

本课程旨在提高学生对礼仪的认识，掌握人际交往的基本礼仪知识，

并将礼仪用于职业实践。

（3）健康教育

本课程旨在培养学生掌握青春期生长发育知识、性知识、人际沟通和

交往的知识和技能、心理健康知识、环境保护、预防意外伤害、急救与互

救、拒绝吸烟、不吸烟、不酗酒、预防艾滋病知识与技能等。

（4）就业指导

本课程旨在培养学生求职及就职的能力。其任务是：学习职场礼仪、

面试指南，掌握求职材料的写法，具备人与人沟通技巧及职场心里调节能

力。

十、教学进程总体安排

单位：节

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学时数理论课实践课

课程类型

总课时理论实践百分比百分比

文化基础课程

120086034071.6%28.4%

（包含选修课程）

专业基础课程及

专业核心课程120044675437.4%62.6%

（包含特色课程）

实习课程12001200100%

总计36001306229436.8%63.2%

提示：按每学期教学20周计算

十一、实施保障

（一）师资队伍

我校现有专任教师24人，高级职称10人，占比42%，中级职称13

人，教员1人。加强教师队伍建设，把教师团队建设成为立足“学校”和

“企业”两个平台，拥有“经理”和“教师”双重背景的，由“专业带头

人牵头、骨干教师支撑、专兼结合”的“梯队式”的教师队伍。通过培训

和实践途径使双师型教师比例达到100%。

1.专业带头人培养

为加强我校幼儿保育专业教师队伍建设，通过人才选拔，培养幼儿保

育专业带头人3名，注重在实践中培养及在学习中提高，优先安排培养对

象深入企业参与生产和管理；优先推荐他们参加国家级的培训，为其创造

良好的发展机会和条件；支持他们参加各类学术委员会、学术团体及各种

形式的业务培训、进修和攻读硕士学位等活动；对专业带头人培养对象人

选委以重任，合理使用，给予他们充分的科研自主权，让他们在实践中经

受锻炼，增长才干；带领本专业教师深入教学改革创新，建设完善的专业

课程体系，提升专业整体水平。

2.骨干教师培养

从双师型教师中遴选。通过省级进修培训，深入企业生产实践。提升

专业教师自身专业能力及教研教改能力，能够承担课程体系建设和青年教

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师培养等。取得高级技能证书。

3.双师型教师培养

从青年教师中遴选。最终达到双师型教师的比例占本专业教师队伍的

100%。双师型教师要取得由劳动部颁发的职业资格证书或高新技术考试合

格证书。分批分期外送相关企业参加生产实践。

4.青年教师培养

对青年教师的培养。主要依托学校的“青蓝工程”，由专业骨干教师

与青年教师结成师徒，从教育教学、班主任工作等方面加以指导，促进青

年教师快速成长。

5.企业专家及兼职教师聘用

聘请具有丰富企业实践经验的兼职教师，主要是来自校外实训基地—

幼儿园的业务骨干教师。并能够参与专业课程建设，参与实际教学，对专

业改革提出意见和建议。

（二）教学设施

1.校内实训基地

依据本专业人才培养模式、教学模式、核心课程设置，以幼儿保育专

业行业的工作过程为依据，设置相关幼儿保育实训室。目前已建成4个舞

蹈实训室，3个声乐实训室，2个钢琴实训室，2个美术实训室，4个幼儿

保育特色实训室，现有用于教学的钢琴100余架及专业实训室相关配套设

备。

2.信息化保障

本专业信息化建设纳入学校数字校园建设系统之中，加强信息管理系

统建设、教学应用平台建设、教学诊断系统建设等应用服务建设。加强数

字资源建设，逐步建立符合专业、学科课程、师资特点、学生特点的数字

教学资源和学习资源，建设同教育教学过程及学生技能学习相适应的数字

资源管理平台。在信息化发展及建设过程中，重视学生的信息化素养培养，

构建人人互通的数字化学习空间，推动教学模式变革，提高人才培养质量，

促进优质教育资源的交流与共享；引导学生适应信息化环境，提高数字时

代所需的信息化思维能力，养成信息化行为方式，了解信息化交往规则，

发展信息化职业能力。

（三）教学资源

-20-

1.教材及图书

目前我校严格执行国家关于教材选用的有关要求，选用人力资源与社

会劳动保障部印发的图书目录范围之内的教材，本专业教材充分突出了综

合职业能力和实践能力的培养，体现了教材的实用性，符合教学要求，满

足教学需要。并根据产教融合、校企合作、工学结合、理实一体等人才培

养模式和教学模式的需要，以及课程体系改革与建设的需要，学校联合就

业企业共同开发基于职业岗位工作过程，以项目为导向、任务驱动为基础

的专业核心模块教辅资料，以使专业技能人才职业素质与职业技能的培养

培训更加贴近于实际。

2.数字资源

本专业利用计算机、网络技术等高科技手段，充分调动教师的积极主

动性，逐步完善教学资源库的建设。教学资源库主要包括：教师资源库、

专业标准库、多媒体课件库、试题库、专业信息文献库、案例库等为一体

的教学网络支撑系统，实现资源共享。

（四）教学方法

本专业的教学“以学生为主体，以教师为主导”，根据本校学生特点，

激发学生学习兴趣，在不同的课程中采用任务驱动法、项目教学法、合作

探究法、自主学习法、案例教学法、引导式教学法等多种形式的“做中学、

做中教”。教学模式和课堂与实习地点一体化的教学模式，突出职业能力

培养，注重以任务驱动或项目引领提升学生兴趣,使学生在项目活动中掌

握相关的知识和技能，体现基于幼儿保育相关职业岗位分析和具体工作过

程的课程设计理念，根据真实工作任务为载体组织教学内容，合理地选择

适宜的教学方法并能进行优化组合。

（五）学习评价

1.学生的考核与评价

理论素养的考核评价

文化基础课程、专业基础课程、专业核心课程、特色课程和选修课程

理论方面的考核评价，采取笔试为主，口试、操作评价为辅的方式进行。

笔试分考试和考查两部分，每个学期按“平时成绩（包括思想品德表现+

课堂表现+作业成果作为过程性评价）+期末成绩（作为结果性评价）”的

总和来记录最后的成绩。口试与操作评价体现在过程性考核成绩中。考查

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课按优秀、良好、合格、重学由教师给出等级评价。

动手能力的考核评价

即专业技能与实训课程的考核评价，以专项技能项目为单位，主要考

核方式为教师联合技能考核、校技能大赛考核、外请企业或行业专家考核

的方式，保障动手能力考核的真实性，公平性。同时根据学生职业发展方

向，报名考取普通话水平测试等级证书。

顶岗实习的考核评价

以实习单位提交的实习鉴定为基础，结合实习指导教师走访了解的学

生顶岗实习的表现，工作成绩等，参考学生提供的实习日记，给出综合

的评价，写出评语。考核评价分为优秀、良好、及格、不及格四个等级。

2.教师的考核与评价

理论素养的考核与评价

主要考核教师的思想政治素质、专业理论素养、教育教学能力、科研

能力和继续学习能力等方面。考核评价主要由学生测评、领导打分、同步

学生期末成绩平均等级、科研成果加分、获得培训证书等组成的综合评价

体系来进行。

实践能力的考核与评价

主要考核教师指导学生实训，指导技能大赛，参与企业生产性实践的

能力，指导社会培训等方面。考核评价方式为指导的学生在技能大赛中取

得的成绩，给企业创造的价值等。

（六）质量管理

质量管理统一执行学校质量管理规定和各项质量标准，加强人才培养

过程的管控，构建自我诊断、持续改进的内部质量保证体系，持续提升管

理水平和人才培养质量。

1.构建内部质量保证体系

建立学校全方位、全过程的培养质量监控机制，制定由学校、科室、

任课教师分级管理、分层负责的质量监控体系，各层级分别明确各自质量

工作的年度建设目标、任务，建立上下衔接、左右呼应完整的目标链；健

全工作标准体系，完善培养目标跟踪考核办法。

2.构建多方参与的质量保证机制

建立多方参与的专业建设委员会，按照企业岗位用人标准，构建学校、

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行业、企业和其他社会组织等共同参与的对教育教学全过程、全方位有效

监控的质量保证体系；建立学校、企业、家庭多方参与的学生学业考核评

价制度；采用活动式、操作式、合作完成任务式等多元化的方式考核学生，

将学生学习的全过程分项纳入评价指标体系中。

3.建立教学诊断与改进运行机制

根据教育教学质量保证体系要求，依托学校质量管理平台，建立健全

教学督导制度，实行教学质量动态监控，每年开展一次专业教学质量与诊

断工作。结合学校整体发展、专业发展、课程建设、教师发展、学生发展

目标和标准，建立“目标、标准、运行、诊断、改进”运行机制，使教学

诊断与改进工作做到常态化和周期性，真正发挥教学诊断在提升教学质

量、提高人才培养质量中的积极作用，实现学校办学可持续发展。

十二、毕业要求

本专业学生必须达到下述要求，方可毕业。

（一）学制

学生必须修满三年学业。

（二）学科考试

学生在学校和企业中完成专业人才培养方案规定的课程或实践环节

学习，并通过学科考试，任何一门课程考核成绩必须达到及格以上，方准

予毕业。

十三、附录

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附录：教学进程安排表（幼儿保育专业）

课程序课程计划学时各学期周占总课

类型号名称学时分配考核学时分配时比

第一学年第二学年第三学年

理论实训考试考查123456

教学教学学期学期202020202020

周周周周周周

1政治180140401.23.43321

2语文2602601-44432

3英语160120401-42222

4数学1201201-42211

文化

基础5历史1001001.23.4211133%

课

6体育160401201-42222

信息

716080801.32.42222

技术

8军训60603

小计120086034020161311

自然

9科学202011