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文档简介
152023-01-28发布本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定I高粱米加工技术规程GB5009.3食品安全国家标准食品中水GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB7718食品安全国家标准预包装食品GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标3.1以符合GB8231、NY/T895规定的食用高粱为原料，经3.213.3有缺陷但仍有食用价值的高粱颗粒，包括未熟粒4.2设施与设备4.3卫生管理4,4原料要求4.5食品添加剂清理筛选→润粒→碾磨→米、糠分离→抛光→汰选→2速搅拌5min～10min，使水分均衡渗入，再静止润粒5min～10采用真空包装，包装材质应符合GB/T17109的6.2质量指标37.2
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