承包学校食堂合同书

承包学校食堂合同书合同编号：_______甲方（学校名称）：____________________乙方（承包方名称）：____________________第一章合同订立1.1合同双方1.1.1甲方系我国某学校，负责学校食堂的运营和管理。1.1.2乙方系具备合法资质的餐饮服务公司，愿意承包甲方学校的食堂运营。1.2合同依据1.2.1本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规制定。1.2.2本合同遵循公平、自愿、诚实信用的原则。1.3合同签订1.3.1本合同经甲乙双方充分协商一致，于______年______月______日签订。第二章合同标的2.1合同范围2.1.1乙方承包甲方学校食堂的运营管理，包括但不限于食堂的规划设计、设备采购、人员招聘、日常管理、卫生管理、食品安全等。2.1.2乙方需按照甲方学校的要求，提供符合国家食品安全标准和卫生要求的餐饮服务。2.2服务内容2.2.1乙方负责食堂的装修改造，包括但不限于厨房、餐厅、卫生间等。2.2.2乙方负责食堂的设备采购、安装、调试和维护。2.2.3乙方负责食堂人员的招聘、培训、考核和管理。2.2.4乙方负责食堂的日常运营管理，保证食堂的正常运行。2.2.5乙方负责食堂的卫生管理，保证食堂的环境卫生和食品安全。第三章服务期限与费用3.1服务期限3.1.1本合同服务期限自______年______月______日至______年______月______日，共______年。3.1.2合同期满后，如双方无异议，可协商续签合同。3.2费用支付3.2.1乙方应按月向甲方支付承包费用，费用标准为每月______元，总计______元。3.2.2甲方应在每月的______日前向乙方支付上个月承包费用的______%，即______元。3.2.3甲方在收到乙方提交的发票及相关费用凭证后，______个工作日内完成支付。第四章违约责任4.1甲方违约责任4.1.1甲方未能按时支付乙方承包费用，应按日向乙方支付______%的违约金。4.1.2甲方违反合同约定，导致乙方损失，甲方应承担相应的赔偿责任。4.2乙方违约责任4.2.1乙方未能按时提供符合要求的餐饮服务，应向甲方支付______%的违约金。4.2.2乙方违反合同约定，导致食堂运营受到影响，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的赔偿责任。第五章合同解除与终止5.1合同解除5.1.1双方协商一致，可以解除合同。5.1.2甲方有权在乙方违约的情况下，解除合同。5.2合同终止5.2.1合同期满，双方无异议，合同自动终止。5.2.2甲方在合同期限内，如需终止合同，应提前______个月书面通知乙方，并支付乙方相应的赔偿金。第六章设备与设施6.1设备提供6.1.1乙方应在合同签订后______个月内，完成食堂所需设备的采购、安装和调试工作。6.1.2所购设备应满足国家相关标准和甲方学校的实际需求，并保证其安全性和功能性。6.2设施维护6.2.1乙方负责食堂设施的日常维护和保养，保证设施的正常运行。6.2.2乙方应定期对设施进行检查，发觉问题及时进行维修或更换。6.3设备更新6.3.1在合同期内，如设备出现故障且无法维修，乙方应按照甲方要求，负责更换同等型号和功能的设备。6.3.2设备更换费用由乙方承担，但甲方有权根据市场行情提出合理的设备更新方案。第七章人员管理7.1人员招聘7.1.1乙方负责食堂员工的招聘、培训、考核和录用工作。7.1.2招聘的员工应具备相应的职业资格证书，并符合国家劳动法规的要求。7.2人员培训7.2.1乙方应定期对员工进行职业技能和食品安全知识的培训。7.2.2培训内容应包括但不限于烹饪技术、服务态度、卫生标准等。7.3人员管理7.3.1乙方应建立健全员工管理制度，保证员工遵守劳动纪律和工作规范。7.3.2乙方应保障员工的合法权益，按时足额支付员工工资和福利。第八章质量控制与卫生管理8.1食品质量8.1.1乙方应保证食堂提供的食品质量符合国家食品安全标准。8.1.2乙方应建立食品溯源制度，对食品的采购、加工、储存和销售全过程进行监控。8.2卫生管理8.2.1乙方应保证食堂的环境卫生，定期进行清洁和消毒。8.2.2乙方应制定卫生管理制度，并对员工进行卫生教育。8.3检查与监督8.3.1甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行定期或不定期的检查。8.3.2乙方应积极配合甲方的检查，对发觉的问题及时整改。第九章财务与结算9.1财务管理9.1.1乙方应建立健全财务管理制度，保证财务活动的规范性和透明度。9.1.2乙方应定期向甲方提交财务报表，接受甲方的审计。9.2结算方式9.2.1甲方与乙方之间的结算以每月实际发生的餐饮收入为基础，扣除约定的各项费用后，按约定的比例结算。9.2.2结算周期为每月的______日，甲方应在此日前将结算款项支付给乙方。第十章合同履行与监督10.1合同履行10.1.1双方应按照本合同的约定履行各自的义务。10.1.2如遇不可抗力因素导致合同无法履行，双方应协商解决，并按照国家法律法规的规定处理。10.2监督与管理10.2.1甲方应设立专人负责对乙方进行监督管理。10.2.2乙方应积极配合甲方的监督管理工作，接受甲方的指导和建议。10.3信息反馈10.3.1双方应建立信息反馈机制，及时沟通和解决合同履行过程中出现的问题。10.3.2乙方应定期向甲方汇报食堂运营情况，包括食品安全、员工管理、财务管理等方面。第十一章附属服务与设施11.1服务内容11.1.1乙方在承包食堂运营的同时应提供以下附属服务：11.1.1.1食堂周边环境的清洁与维护。11.1.1.2食堂内外的绿化工作。11.1.1.3食堂内公共设施的维护与更换。11.2设施使用11.2.1乙方应合理使用食堂内外的公共设施，不得擅自改变其用途或损坏设施。11.2.2乙方应定期对设施进行检查，保证其安全性和实用性。11.3环境保护11.3.1乙方在食堂运营过程中，应遵守国家环保法规，减少污染，提高资源利用率。第十二章附加条款12.1保密条款12.1.1双方对本合同内容以及合作过程中获取的商业秘密负有保密义务。12.1.2未经对方同意，任何一方不得向第三方泄露或使用对方的商业秘密。12.2合作机会12.2.1双方在合作过程中，如遇到新的合作机会，应优先考虑对方的利益。12.3其他12.3.1本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。第十三章合同生效与终止13.1合同生效13.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。13.2合同终止条件13.2.1合同期满，双方无异议，本合同自行终止。13.2.2出现以下情况之一，本合同可提前终止：13.2.2.1双方协商一致；13.2.2.2一方严重违约，另一方提出解除合同；13.2.2.3因不可抗力