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文档简介
小满茅台知识培训课件单击此处添加副标题XX有限公司汇报人:XX目录01茅台酒的历史沿革02茅台酒的生产工艺03茅台酒的品种分类04茅台酒的文化内涵05茅台酒的品鉴技巧06茅台酒的市场与营销茅台酒的历史沿革章节副标题01创始与早期发展唐宋发展大曲酒成为贡酒,酿酒工艺进一步发展。汉代起源茅台一带已有枸酱酒,受汉武帝赞赏。0102历史上的重要转折汉代枸酱酒受赞,茅台开始闻名。走出深山始闻1915年巴拿马万国博览会获奖,茅台名声大噪。巴拿马获奖扬1951年三家私营烧坊国有化,茅台开启工业化时代。国营化转型期当代茅台的发展近年来营收利润持续增长,2024年营收达1741亿,净利润862.3亿。营收与利润从“渠道为王”转向“消费者为王”,强化服务与文化体验。市场战略茅台酒的生产工艺章节副标题02原料选择与处理清洗晾干碾磨,科学分阶段投料处理工艺高粱小麦为主,赤水河水为辅原料精选制曲与发酵过程小麦制曲,端午踩曲重阳投料,八次发酵制曲工艺发酵流程蒸馏与陈酿技术保留香味,醇厚口感固态蒸馏技术长期贮存,酒体更醇厚陈酿与勾兑茅台酒的品种分类章节副标题03核心产品介绍飞天茅台茅台的标志性产品,口感醇厚,国内外享有盛誉。五星茅台与飞天同品质,包装简约,体现茅台传统韵味。特色系列酒款酱香典范,明星产品飞天茅台限量发行,极具收藏价值生肖茅台以陈年基酒勾调,醇厚丰富年份茅台限量版与纪念酒稀缺珍贵,收藏价值高限量版纪念酒有故事,复刻经典,设计独特纪念酒系列茅台酒的文化内涵章节副标题04酒文化与历史传承茅台酒拥有数百年酿造历史,是中国白酒文化的瑰宝。悠久酿造史茅台酒蕴含深厚文化底蕴,是中华传统文化的重要传承载体。文化传承价值茅台酒与国宴文化茅台酒多次作为国宴用酒,见证中国外交历史。国宴用酒历史茅台酒品质卓越,口感醇厚,符合国宴需求。品质与口感茅台酒在艺术作品中的体现01书画作品茅台酒常作为书画的主题,展现其独特魅力和文化底蕴。02影视作品多部影视作品中出现茅台酒,体现其在社交、庆典中的重要地位。茅台酒的品鉴技巧章节副标题05观察酒色与挂杯透过酒杯观察酒体色泽,判断茅台酒的年份与品质。观察酒色01轻摇酒杯后,观察酒液沿杯壁流下速度,挂杯持久者往往品质更佳。挂杯现象02品尝香气与口感轻嗅酒香,辨别其独特风味与层次。闻香辨味细品酒液,感受其醇厚、细腻与回味。品味口感鉴赏酒体与回味品鉴时先观察酒体色泽,清澈透明为优。观察酒体色泽01轻抿一口,感受酒体的醇厚与细腻,品味其独特风味。品味酒体口感02茅台酒的市场与营销章节副标题06市场定位与消费群体茅台酒定位于高端白酒市场,强调品质与文化传承。高端市场定位主要面向商务精英、政界人士及高端宴请消费者。精英消费群体营销策略与品牌推广针对高端消费群体,明确茅台酒的市场定位,强化品牌形象。精准定位市场结合线上线下,通过广告、活动等多种渠道,提升茅台酒的品牌知名度和美誉度。多渠道宣传电商平台与新零售“i茅台”上线大容量飞天茅台,确保正品,满足消费者购酒需求
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