2023年度化验员考前冲刺试卷及参考答案详解（突破训练）

化验员考前冲刺试卷考试时间：90分钟；命题人：教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、（单选题）皮蛋的加工敷料和汽车的尾气中均含有的重金属是

A.铜

B.铜

C.镉

D.汞

正确答案：B

2、（单选题）取对乙酰氨基酚2.0g，加水100ml，加热溶解后冷却，滤过，取滤液25ml按中国药典规定检查氯化物，结果与标准氯化钠溶液（每1ml中含Cl-0.01mg）5.0制成的对照液比较，不得更浓。氯化物的限量为

A.0.1%

B.0.01%

C.0.5%

D.0.1%

E.0.001%

正确答案：B

3、（单选题）欲配制1000毫升0.10mol/L的NaOH溶液，需要称取NaOH（[M（NaOH）=40g/mol]）A.40克B.4克C.0.4克D.0.04克正确答案：B4、（单选题）直接酸碱滴定法测定阿司匹林含量时，所用的“中性乙醇”溶剂是指

A.PH值为7.0的乙醇

B.无水乙醇

C.对酚酞指示液显中性乙醇

D.乙醇

E.符合中国药典（2005版）所规定的乙醇

正确答案：C

5、（单选题）在乳样中加入醇醚混合液3ml和25％的氢氧化钠溶液5ml，静置5－10分钟，若出现黄色，证明

A.乳中掺有豆浆

B.乳中未掺豆浆

C.不能确定

D.以上均有可能

正确答案：A

6、（单选题）用硝酸–硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为

A.硫酸有氧化性

B.硫酸有脱水性

C.硫酸有吸水性

D.以上都是

正确答案：B

7、（单选题）煤的胶体性质包括煤的润湿性、煤的润湿热、煤的内表面积、（）

A.煤的絮凝率

B.煤的气孔率

C.煤的凝聚率

正确答案：B

8、（单选题）鲜鱼在保藏过程中不会发生下列（）变化。

A.僵直

B.成熟

C.自溶

D.腐败

正确答案：B

9、（单选题）“米猪肉”是由下列哪种寄生虫引起的？

A.住肉孢子虫

B.旋毛虫

C.囊尾蚴

D.多头蚴

正确答案：C

10、（单选题）超高温灭菌法的灭菌温度一般在（）℃。

A.100－120

B.130－150

C.150－180

D.190－210

正确答案：B

第Ⅱ卷（非选择题70分）二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）1、（填空题）中国药典规定称取“2g”系指称取重量可为()g。

正确答案：1.5-2.5

2、（填空题）恒重指两次干燥或炽灼后的重量差异在（）以下的重量。

正确答案：0.3mg

三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）1、（判断题）造成黄疸肉和黄脂肉的原因是完全一致的。

正确答案：

错误

2、（判断题）浓硫酸与水互溶时放出大量的热

正确答案：

正确

3、（判断题）细菌检验时的采样过程要求严格无菌操作。

正确答案：

正确

4、（判断题）鼓风机房温度应40℃以下，超过会缩短鼓风机和电机的寿命

正确答案：

正确

5、（判断题）生产者不得人为造产地，不得人为造或冒用他人的厂名、厂址。

正确答案：

正确

6、（判断题）消毒和灭菌两个词在实际使用中常被混用，因此它们的含义是基本等同的

正确答案：

错误

7、（判断题）坚持把安全工作贯穿于生产全过程，提高职工的安全意识，增强自我保护能力，提高遵章守纪的自觉性，做到隐患天天查、整改天天抓，杜绝一切事故的发生。

正确答案：

正确

8、（判断题）嗅觉检验是通过舌舔或牙咬来检查饲料的味道。

正确答案：

错误

9、（判断题）标准溶液的配制和存放应使用容量瓶。

正确答案：

错误

10、（判断题）给水不用考虑其含油量

正确答案：

错误

四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）1、（问答题）E1cm1%是什么意思？

正确答案：当溶液浓度为1%(g/ml)，溶液厚度为1cm时的吸光度数值，即百分吸收系数。

2、（问答题）污水处理厂水质指标检验的目的和用途？

正确答案：1.提供水质数据，反映生产情况

2对整个工艺运转进行监督和保证工艺的正常运转

3累积历史资料，促进环保工作

3、（问答题）写出盐酸普鲁卡因注射液含量测定方法及所用仪器。

正确答案：测定方法：精密量取本品适量（约相当于盐酸普鲁卡因0.1g），置于烧杯中，加水40ml与盐酸溶液（1→2）15ml，而后置于电磁搅拌器上，搅拌使其溶解，再加溴化钾2g，插入铂-铂电极后，将滴定管的尖端插入液面下约2/3处，用亚硝酸钠滴定