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中国甘薯之父图文课件20XX汇报人:XXXX有限公司目录01甘薯的起源与传播02中国甘薯之父介绍03甘薯种植技术04甘薯的加工与利用05甘薯产业的发展现状06甘薯文化与教育甘薯的起源与传播第一章甘薯的起源传入中国时间甘薯在明朝万历年间传入中国,成为重要粮食作物。美洲原生地甘薯起源于中南美洲,后被西班牙人传播至世界各地。0102甘薯在中国的传播经陆海两路,约16世纪七八十年代传入。明代传入中国明清时期逐渐推广,乾隆年间种植进入高峰期。推广与种植甘薯的营养价值富含膳食纤维促进消化,稳定血糖维生素矿物质含A、C及钾,增强免疫力中国甘薯之父介绍第二章个人生平陈振龙科举不第,后赴菲律宾经商。弃儒从商陈振龙将甘薯引入中国,缓解饥荒。引种甘薯对甘薯研究的贡献陈振龙从菲律宾引种甘薯,缓解粮食危机。引种甘薯张必泰育成多品种甘薯,推广面积达2000多万亩。育种推广影响与评价七代人推广甘薯,有效缓解粮食短缺,功德无量泽被苍生郭沫若赞其功勋当得比神农,福州建先薯亭纪念功勋比神农被誉为中国农业史上第二次革命的关键人物农业革命先驱甘薯种植技术第三章种植前的准备选疏松肥沃土地,秋冬深翻25-30厘米。择地深翻土壤施有机肥与化肥,每亩施腐熟有机肥2500-3000千克。施足基肥整地种植过程与管理深耕土壤,起垄种植,施足底肥深耕起垄施肥选无病壮苗,适时移栽,合理密植选苗移栽密植病虫害防治选用抗病品种,严格薯田轮作。抗病良种轮作,药剂处理薯苗。黑斑病防治茎线虫病防治甘薯的加工与利用第四章传统加工方法01晒干制薯片将甘薯切片晾晒,制成干薯片,便于保存。02制作甘薯粉研磨干燥甘薯,制成粉末,用于烹饪和烘焙。现代加工技术采用冷冻干燥技术,提高甘薯产品的质量和保存期限。冷冻干燥技术01利用挤压膨化技术,加工甘薯为薯片、薯条等休闲食品,满足市场需求。挤压膨化技术02甘薯的多样化利用01食品加工甘薯可用于制作薯片、薯泥等多样食品,丰富餐桌文化。02饲料用途甘薯藤蔓及加工副产物可作饲料,促进畜牧业发展。03能源转化甘薯可转化为生物燃料,助力可再生能源利用。甘薯产业的发展现状第五章甘薯种植面积常年约7000万亩全国种植面积近年呈缓慢下降种植面积趋势甘薯产量与市场01甘薯产量稳定近年来甘薯年产量稳定在4600万吨左右,种植面积约213万公顷。02市场需求升级甘薯市场需求向高端化发展,鲜食及深加工产品需求增加。甘薯产业的挑战与机遇甘薯栽培地水资源贫乏,农田水利建设投入不足。基础设施滞后01种植、防治病虫害成本高,且病虫害有加重趋势。高成本与病虫害02甘薯文化与教育第六章甘薯在文化中的地位甘薯常出现在文学、绘画等艺术作品中,成为表达生活情感和乡土情怀的载体。文学艺术作品甘薯在中国饮食文化中占据重要地位,是多种传统美食的主要原料。传统美食符号甘薯相关的教育活动组织实地种植,让学生体验甘薯生长,了解农耕文化。甘薯种植体验开展甘薯美食制作课程,传承甘薯饮食文化,培养动手能力。甘薯美食制作甘薯科普知识普
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